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山西亭
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圧巻の麺料理！飲み放題付コース5500円☆
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ありす。。
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
山西亭（サンセイテイ）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、刀削麺、担々麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3202-7808 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
副都心線、都営大江戸線 東新宿駅 東新宿駅から421m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 店内の空間が繋がっていて、喫煙と禁煙の客を分けるオペレーションもされていない 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2015年1月30日 |
| お店のPR |
中国麺の本場、山西熟練麺職人が打つバリエーション豊富な刀削麺、山西省郷土料理の数々。
本場山西省の熟練麺職人が原料の小麦粉にこだわり、十分に熟成させた麺生地を一本一本心を込めて削り出す刀削麺は「適度なコシ」と「つるりとした食感」を生み出します。麻辣（マーラー）、担々（タンタン）他、ランチ、夜問わず多くの刀削麺を揃えております。また山西省は香酢の郷として知られ、黒酢を使った郷土料理が多々有ります。山西亭でしか味わう事が出来ない山西郷土料理の数々を是非ご堪能下さい。 |
| その他リンク | |
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| 最近の編集者 |
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特製山西料理コース(5500)
なんと税込みで飲み放題つき！
飲み放題のメニューも充実してて、
紹興酒が1年 3年 5年 10年 15年と種類豊富♪
どーん！と気前よくボトルで提供してくれます＼(^o^)／♡
中国山西省の郷土料理を堪能いただけるお得なコース！
お酢を使った素朴な味付けと多種多様な麺料理が特徴とのことで楽しみ♪♪
このコース四人からだからおひとり様には無理ゲーで諦めてたけど、
実はずっときてみたかったの♡
1. 山西風味鶏 蒸し鶏と野菜の香酢和え)
2. 山西妙凉粉 (自家製凉粉炒め)
* 涼粉: ところてんの食感に似た澱粉食材
3. 過油肉 豚肉と五目野菜の香酢炒め
4. 黒醋古老肉 (黒酢スブタ)
5. 黒醋溜白菜(白菜の黒酢炒め)
6. 枝面 (枝麺のせいろ蒸し)
*枝面(裸燕麦) ヨウミェン
7.不子 (ジャガイモ入り蒸し麺の炒め物)
8. 面魚魚(荻麺焼そば)
9.五彩猫耳 猫耳麺炒め
10. 油波刀削面 (山西・油刀削麺 )
いやー！
どれも美味しかった！！
びっくりするのは麺料理の多彩さ！
麺に見えないけど麺料理がどんどん続くんだけど、
食感も味も全然違うから
変化に富んでいて全く飽きません◎
足りなかったら追加でいいかー
って話してたけど全然必要なかった。笑
一部超大食いな人をのぞいては
まじでみんな絶対満足できるボリュームだと思うヽ(=´▽`=)ﾉ
1,
絶妙な味付け、、！
辛すぎずビールに合いすぎるお味。
鶏もしっとりもっちり。
2,個人的ホームラン①
みょーん！と伸びのよい涼粉。
もっちりぷるぷるとした
ちょっと他では中々ない食感が癖になる！
しかもしかも、
コクのある醤の味付けがよく合ってる◎
たまらん(๑´ڡ`๑)♡
3,
しめじたっぷりー！
て思ったらまさかの麺！笑
このしめじの茎みたいなやつ麺なのびっくり。笑
弾力よく
むにいっ
てなるのが特徴的。
4,個人的ホームラン②
ちょっとちょっとー！！
こんな美味しいのコースに入っちゃっていいの！？！？
お肉がめちゃしっとり、、！
脂身はさっととろけるし、
とんかつのヒレ肉のような縦の繊維感のある赤身。
やわらかしっとりの食感もいいし、
味付けも穏やかな酸味と甘みで◎
5,
これは隠れホームランだった。
麺料理が続く中での軽めな？ものだったからか
すいすい減っていきました。笑
甘酸っぱい絶妙な味付けと
しゃきしゃきした白菜の食感がたまらない一品♪
7,
じゃがいも本来の味がばっちりきまってる☆
シンプルな味付けのぶん
じゃがいもが惹きたっていました(*^^*)
ともすればもそもそぼそぼそになってしまいそうだけれども、
冷めてももちもち感を保っていたのが素敵でした♪
9,個人的ホームラン③
オレキエッテのような耳型をした麺！
これがほんっと美味しくてさあ。
でも、ここにたどり着くまでに
既に満腹な人が多いはず。笑
余力を残しておくことをおすすめします♡笑
もっちもっちむっちむっち！
つるっとした舌触りのよさと
歯を押し返してくる強い弾力！
味つけもこの麺を生かすようほどこされていて◎
味といいボリュームといいお値段といい
大満足のコースでした！
超おすすめ(*^^*)
ここはまた絶対きたい♡