自家製シャーベットがのったサワーと楽しむ土佐料理! : わらやき屋 新宿

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maldoror(491)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク3.8
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
1回目

2017/02訪問

  • dinner:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク 3.8
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

自家製シャーベットがのったサワーと楽しむ土佐料理!

新宿ディナー。

お気に入りの直七サワーとともに藁焼きを楽しむべく、
土佐料理のお店『わらやき屋』へ。

銀座店に行ってすっかりお気に入りとなったわらやき屋が
新宿にもあると知って早速!
東口の紀伊國屋書店別館が入ってるビルの8階です。

自家製シャーベットをのせた名物WARAYAKIサワー!
直七、柚子、文旦の3種類があって、
一番さっぱりとしていて酸味のある直七を。
シャーベットを崩しつつ、シャリシャリ食感も楽しめる一杯です。

お通しは彩りの良いお野菜。
海老やうずらの卵も!
こちらはオリジナルのディップの小瓶が付くのです。

ディップは生姜、南蛮味噌、ラー油、マヨネーズの4種類があって、
どれも藁焼きのカツオを使ってるそうです。
お野菜にも合うけれど、
お酒のおともにそのままちびちびと食べたりしても良さそうな良いお味!

◆ハカツオの焼き霜ユッケ~柚子醤油和え~
“旬の逸品”からこちらを。
ハカツオは今だけ食べられる高知の希少なお魚とのことで
これは食べてみなければと。
軽く焼いてユッケ仕立てにしてあります。

黄身を崩して混ぜ混ぜしたら、焼き海苔にのせてパクリと。
柚子の香りとピリッとした辛味が良いです。

◆ほたて藁スモーク
生ホタテを藁でスモークしてあります。
青さマヨネーズが添えられているので、
燻製の香りと磯の香りで楽しめるホタテ!

席からは藁焼きの様子も見えましたよ。
豪快な炎が大迫力!!

◆かつをの塩たたき
わら焼きの香りを楽しむため、生姜やポン酢ではなく、
ワサビ、ニンニク、塩一つまみを添えて食べるのがオススメとのこと。
ネギやミョウガはお好みで。
クサミがなくて、旨味がギュッと、
そして、わら焼きならではの燻製のような香りがふっと抜けるのがクセになる!

WARAYAKIサワーの文旦も飲んでみました!
柑橘の甘みと爽やかさのバランスが良いです。

◆柚子香るクレームブリュレ
パリパリのカラメルを崩しながらいただきます。
柚子の皮が中に入ってるとのことで、
後味にふわっと柚子が残ってくれます。

かつをのたたきがこんなに好きになるとは!
美味しいものを食べると好きになるんですよね。
高知ならではの柑橘のお酒も楽しめるので、柑橘好きとしても嬉しいお店です。

  • わらやき屋 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 わらやき屋 新宿
ジャンル 居酒屋、郷土料理(その他)、魚介料理・海鮮料理
予約・
お問い合わせ

050-5593-4858

予約可否

予約可

混雑時は2時間制になる場合がございます。

住所

東京都新宿区新宿3-15-11 アドホック新宿ビル 8F

交通手段

JR 新宿駅 徒歩1分
地下鉄 新宿三丁目駅 徒歩1分

新宿三丁目駅から208m

営業時間

【月~木・土】17:00~23:30(L.O.22:30)
【金・祝前】17:00~翌4:00(L.O.3:00)
【日・祝】17:00~23:00(L.O.22:00)

日曜営業

定休日

不定休

予算
[夜]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お通し 500円(税抜)

席・設備

席数

160席

個室

(6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙

スモーキングエリアあり

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、4000円~5000円の飲み放題コース、3時間以上の飲み放題コース

コース

4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://www.dd-holdings.jp/shops/warayakiya/shinjyuku

公式アカウント
オープン日

2015年3月10日

電話番号

03-6848-9772

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初投稿者

臭橙豆苗臭橙豆苗(360)

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