治一郎 ルミネ新宿店
（ジイチロウ）- 予算：
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トップ・オブ・ザ・バウムクーヘン
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治一郎のバウムクーヘン
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栗のバウムクーヘン
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治一郎のラスク ショコラクランチ
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米粉のかすていら チョコレート
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ロイヤルミルクティプリン
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紙袋
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ショーケース
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ショーケース
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ショーケース
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ショーケース
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店頭
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外観
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ショーケース
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外観
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カット
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断面。バウムにもチョコがみっちり練り込まれてます
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横から
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たっぷりチョコレート
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ずっしり
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パカリ
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箱
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期間限定・贅沢しょこらバウム
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ザクザク系のラスク
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もちろん自宅使いです
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2016/1/29 再訪
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ほわりととろける…
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説明書き
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治一郎のバウムクーヘン
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治一郎のバウムクーヘン
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濃厚なカスタードプリン
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治一郎のプリン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
治一郎 ルミネ新宿店（ジイチロウ）
|
|---|---|
| ジャンル | バームクーヘン |
| お問い合わせ |
03-6279-0895 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿LUMINE1 B2F |
| 交通手段 |
新宿駅から147m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | バリアフリー |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年1月9日 |
| 備考 |
2016年秋までの期間限定（予定） |
| 関連店舗情報 | 治一郎の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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3回目の訪問。前回・前々回は写真のみの投稿でした。
静岡に本拠を置く別名「ヤタロー」とも呼ばれる「治一郎」さん。
バウムクーヘンを中心に、プリンやロールケーキ、ラスク等を販売するブランド。
私、こちらのバウムクーヘンが大好きです。
数あるバウムクーヘンの中でも、治一郎さんのバウムクーヘンが一番だと思っとります。
初めて食べた時は衝撃でした。こんな美味しいバウムがこの世にあるのかと。
「この感情は最早愛だッッッ！」と、某ガンダム00のあの人の台詞が自然に出てきそうな程。
バウムクーヘンは「しっかり」派と「しっとり」派に二分しますが、
「しっとり」派なら、まず間違い無くお気に召して頂けると思います。
是非、近くにお立ち寄りの際は、治一郎のバウムクーヘンをお買い求め下さいませ。
……って、これじゃ完全にお店の回し者ですね。
別に回し者扱いされても構わんぐらい好きなので良いんですが。
さて、こちら「治一郎」さんの新宿店はルミネ1の地下にあり。
ルミネのスイーツショップが立ち並ぶ一角に存在してます。
出来た当初は期間限定ショップっぽかったんですが、どうやら今は常設店扱いになった模様。
まぁ、入れ替わりがちょくちょくあるルミネなので、注意しとかにゃならんですが。
そこまで広い販売スペースではありませんが、治一郎さんの基本商品は一通りあり。
22：00まで営業してるので、帰りが遅くなってもスイーツ補給出来るのが嬉しいですな。
以下食べたもの
■ロイヤルミルクティープリン
セイロン紅茶の茶葉をミルクで抽出した、ロイヤルミルクティーを使ったプリン。
一口食べて「あ、コレ、ミルクティーだわ」と納得する程のミルクティーの深みある味。
とろっとろのまったりプリン。底にカラメルがありますが、正直カラメル要らない。
そのぐらいミルクティーの味わいがすんばらしいです。
■米粉のかすていら チョコレート
素焚糖の奥ゆかしい甘さと、米粉のもっちり食感のカステラ。
長方形1本で370円という安さも魅力。食べる時にポロポロこぼれやすいのが玉に傷。
■治一郎のラスク ショコラクランチ
チョコレート＋キャラメルバターをほどこし、
焼き上げたチョコレートラスクにミルクチョコレートをコーティング。
その上にザクリとしたチョコクランチと、全粒粉を使用したビスケットクランチ。
しっとりブラウニーのクランチをあしらった、三種のクランチラスク。
■栗のバウムクーヘン
国産の栗が皮付きのまま焙煎された和栗のペーストを、生地に練り込んで焼き上げたバウムクーヘン。
治一郎さんらしい超しっとりのバウムクーヘン！何度食べでも旨い～。
最高のしっとり感。とろけるとはまさにこの事。栗の風味も封を開けた時からふわっと薫って芳醇です。
■治一郎のバウムクーヘン
”飲み物が要らない”というキャッチコピーが付く程の、しっとり×100バウムクーヘン。
24層もの年輪が刻まれた美しいフォルム。卵黄と卵白を分け別々に混ぜる別立て法で、
たっぷりの卵を混ぜ合わせて、きめ細かい生地にしてケーキのような食感を産み出しています。
もう何度食べても顔が自然に恵比寿顔になってしまう～～！
このしっとり感は何者にも代え難い。やっぱりトップ・オブ・ザ・バウムクーヘンですわ。
バウムクーヘンは小さなカット版も販売してますが、毎回ホール買いです。かつ一番大きい奴。
だって、一番大きいのじゃ無いと「もっと治一郎バウムを！」と禁断症状が出てしまうので。
必要経費というやつですね。うん、仕方無い、仕方無い。
ごちそうさまでした！