メニュー・プラン : Rico

スペインのみでつくられる黒豚の生ハム。脂がのった後ろ足のみを使用。黒豚の滑らかな脂の甘みと贅沢な香りが凝縮された逸品です。　
Regular 1480円(税抜)
Half 780円(税抜)

スペイン産白豚の生ハム(ハモン・セラーノ)と、イベリコ豚のドライソーセージ。ワインと一緒に個性ある風味を食べ比べてお楽しみください。　
Regular 2280円(税抜)
Half 1180円(税抜)

羊乳のチーズとカリンのジュレのマリアージュ。

全スタッフがオススメ！Ricoらしさが詰まった人気プレート。ピンチョス・タパスが色々食べられる、楽しい盛り合わせ。　
2～3名様 1880円(税抜)

イベリコ豚の生ハム、じゃがいも、パプリカ、玉ねぎ、具材の食感が楽しい、おつまみにぴったりの一品。

肉の旨みと食感が後を引く、Ricoオリジナルのパテ。

イベリコ豚の脂の旨みを吸ったリッチな枝豆。

イベリコ豚のチョリソと卵をのせた贅沢なポテトフライ。ビールとの相性抜群！

パプリカの風味とオリーブオイルをまとわせた、温かいタパス。

シンプルに焼き上げ、野菜本来の香ばしさと甘みが凝縮された一品。彩り野菜をアイオリソースと3種類の塩でお楽しみください。

トマト、ブラックオリーブ、卵が入ったサラダ。味を引き立てるRico特製シェリードレッシングが決め手。

7種類の野菜入り。Rico特製オレンジドレッシング。

マンチェゴ、カブラ、バルデオン。スペイン産チーズの3種盛り合わせ。メンブリージョ(カリンのジュレ)と一緒に味わうのがスペインスタイル。

ソフトシェルシュリンプ(脱皮したての海老)とマッシュルーム。やわらかい海老はそのままお召し上がりいただけます。

塩漬けしたイベリコ豚の旨みと香りをレモン風味で引きしめて。

生ハムをマッシュルームのかさに詰めた、プランチャ(鉄板焼き)。本場スペインバルでも定番のおつまみ。

季節の緑野菜をガーリックとオリーブオイルでシンプルにソテー。

オーダーを受けてから焼き上げる、ふわふわのスパニッシュオムレツ。お手製のアイオリソースで。

イベリコ豚の脂とシェリー酒の特製ソースを注入して、口中調味で楽しむ逸品！

イベリコ豚の旨さを最大限に引き出したシンプルな味付け。メニュー名のS-8/1000は、人間の塩分濃度0.8％を意味します。味付けはシンプルだが、こだわりぬいたRico自慢の逸品。

ブラックアンガスビーフのザブトンのグリル。ジューシーな赤身を存分に味わいたい方に。　
Regular 2580円(税抜)
Half 1480円(税抜)

迷ったらこれ！お肉好きにはたまらない4種類のグリルを食べ比べ。　
Regular 4000円(税抜)
Half 2480円(税抜)

魚介の出汁とトマトの旨みがたっぷり！ソフトシュリンプ(脱皮直後の海老)は殻ごとお召し上がりいただけます。
※ご注文より40分ほどお時間をいただきます。　
2～3名様 2280円(税抜)

イベリコ豚のロース、サラミ、チョリソをよく混ぜて召し上がりください！
※ご注文より40分ほどお時間をいただきます。　
2～3名様 2280円(税抜)

イカ墨のコクが一度食べたらヤミツキ。真っ黒なパエリア。
※ご注文より40分ほどお時間をいただきます。　
2～3名様 2280円(税抜)

お米でなく、スペインの細いパスタフィデオを使用。パエリアに次ぐもう一つの定番料理。自家製アイオリソースとともに。　
2～3名様 2280円(税抜)

パリパリのカラメルの下はやわらかカスタード。ほんのり感じるレモンとシナモンの風味。バルセロナのお菓子。砂糖漬けしたフルーツをのせて。

(HOT/ICE)
厳選したオリジナルブレンド。　
各 500円(税抜)

(HOT/ICE)　
各 500円(税抜)

お渡し希望日の、前日営業時間内までにご予約下さい。　
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手軽に食べやすいタパスと、肉の豪華なオードブル

◆スペイン産生ハム
◆イベリコ豚サラミ
◆イベリコ豚チョリソ
◆チーズ＆トマトピンチョス
◆スペイン産オリーブピンチョス
◆トルティージャ
◆チキンの小悪魔風
◆イベリコ豚S-8/1000グリル
◆イベリコ豚田舎風パテ
◆スペイン風ポテトサラダ
◆シーフードマリネサラダ
◆シーフードフリット盛り合わせ

魚介のだしと旨みを味わう、当店一番人気のパエリア！

上記、『タパス＆カルネ 12種盛り合わせ　7,000円』と
『シーフードパエリア　5,000円』がセットでお得！！　
10,000円