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店名 |
閉店
すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店別館(【旧店名】ラーメン凪 豚王)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
●JR、山手線新宿駅5分 西武新宿駅から338m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 英語メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
オープン日 |
2014年9月3日 |
関連店舗情報 | すごい煮干ラーメン凪の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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新大久保で降りて満家を目指したものの、何と店主が骨折でお休み。いや〜久しぶりにラオタあるあるでした。昔は本気でがっかりしましたが、あるあるということで気を取りなおしてバックアップを検索です。徒歩圏内の凪に狙いを定めてトボトボ歩くこと10分ほど。ゴールデン街の別館に到着しました。本館とはだいぶ趣き違いますが、いかにもな感じです。さて券売機で煮干ラーメンをチョイスして、待つこと5分ほどで着丼。
スープが黒いな〜。渋谷店とはだいぶ違うような気がします。まずはスープを一口。おおっ濃い。醤油が濃い。煮干はあまり聞いてこないですね。出汁感はあるので、ガツンとはこないものの裏方で効いているのかもしれません。続いて麺を一口。こちらはピロピロの縮れ麺で美味しいですね。前は平打ちだったのですが、私はこちらの方が好み。チャーシューは薄手で大判。渋谷はもっと厚めだったけど、やはり店によって違うのか、あるいは全店で方針を変えたのか。スープは濃いですが、なかなか味わい深く麺にも合うので嫌いではないです。ただもう少し抑えて煮干の旨みをガツンと感じさせるのもありかなと思いました。以前はそんな感じだった記憶が。数年ぶりなので気のせいかもしれませんが。