魚食いには大当たり! : 産直青魚専門 新宿 御厨

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥5,000~¥5,9991人

魚食いには大当たり!

対馬の生鯖がとにかく美味い。
上品な脂が乗っており、
筋肉質な関鯖より、断然美味い!

熊本の釣り太刀魚塩叩きは、
皮目の脂に火を入れる板前さんの腕が抜群。
皮と身の間の旨味を最大限に引き出す。

カマスも皮目が美味い!
アブラガレイは初だが、旨味の濃い白身。

長崎の真アジも最上級品。
身の旨味と脂の旨味のバランスが、
これぞ鯵という味。

魚の仕入れは最上級!
今まで食ってきた庶民の名店より1ランク上。

そして、何より、魚ごとに、料理ごとに、
繊細で神経の行き届いた仕事をする板前さんの腕が、最強!

ちょっと高いけど、価格を上回る満足感がある。
たまには、最上級の魚食おうよ、魚食い各位!

魚の繊細な味の違いが解る人にこそ食べてほしい。

  • 産直青魚専門 新宿 御厨 - 色だけで美味さがわかる

    色だけで美味さがわかる

  • 産直青魚専門 新宿 御厨 - 太刀魚の塩叩きは絶品!

    太刀魚の塩叩きは絶品!

  • 産直青魚専門 新宿 御厨 - 見た目も美しい鰯とそうめんカボチャのサラダ。斬新で美味い!

    見た目も美しい鰯とそうめんカボチャのサラダ。斬新で美味い!

  • 産直青魚専門 新宿 御厨 - お通しから腕がわかる

    お通しから腕がわかる

  • 産直青魚専門 新宿 御厨 - 酒も珍しいのがある

    酒も珍しいのがある

  • 産直青魚専門 新宿 御厨 - その場で炙る

    その場で炙る

  • 産直青魚専門 新宿 御厨 - その場で〆た鯖をその場で炙る!これが本当の鯖寿司だ!

    その場で〆た鯖をその場で炙る!これが本当の鯖寿司だ!

お店からの返信

産直青魚専門 新宿 御厨

2019/07/17

先日はご来店ありがとうございました。
多くのお褒めの言葉を頂き光栄です。

今後も精進致しますので、どうぞご期待頂きたく思います。

またのご来店スタッフ一同お待ちしております。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 産直青魚専門 新宿 御厨(みくりや)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 海鮮、居酒屋、日本料理
住所

東京都新宿区西新宿7-10-10 山崎西新宿ビル B1F

交通手段

JR 新宿駅 西口 徒歩3分
都営大江戸線 新宿西口駅 D4番出口 徒歩1分
西武新宿線 西武新宿駅 徒歩3分

新宿西口駅から116m

営業時間
  • ■営業時間
     営業時間 
     日曜日~土曜日
     ランチ  11時半~14時半
     ディナー 17時~23時

     
     

    ■定休日
    無し(不定休、お休みを頂く際は事前に告知いたします)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お通し500円(税抜き)

席・設備

席数

40席

(カウンター16席・掘りごたつ席20席・半個室テーブル席4席)

個室

(4人可)

すだれで仕切られた半個室になります。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

入口外に喫煙所あり

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

※詳しくは直接店舗までお問い合わせください。

ドレスコード

なし

オープン日

2018年1月24日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

taber521taber521(360)

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