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みそラーメン@700円
この日はみそラーメン@700円にしてみました。
みそは関東系で濃い感じ。パンチあります。濃いので白ご飯が欲しくなりますね。
もやしやネギなどの野菜とともにひき肉も結構ころころ入ってました。
後半に掬うのが楽しいです。
こちらはおねいさんが注文ごとにチャーシュウにバーナーであぶりを入れてます。
ちょっとした丁寧なこだわりでしょうね。
ご馳走様でした。また来ます。
タンメン@700円
平日ランチタイムに再訪。すぐ座れましたが、
まもなく満席になり立ちで待っている人もいました。
この日は前回からの狙い通り、
タンメン@700円+小ライス@10円をポチリます。
5・6分で着丼。
・野菜たっぷり、もやし、きゃべつ、ニンジンの野菜ミックス的な具に
大き目の豚肉が3枚ほどいっしょに炒められ、肉野菜炒めのようです。
見た目もやしの色が悪い感はありましたが臭みなどなく旨い。
・スープ:そのへんのチェーン店のタンメンよりパンチがあり、塩分やや濃い目、
でも嫌味ではなかったです。何かの油が少し浮かんでて、バランス良い。旨い。
・麺:前回同様、黄色っぽい中太ストレートでやや硬めで歯ごたえあり、懐かしい感じ。
・10円小ライスは、後半に
レンゲに少量入れてスープをすくいながら、お茶漬け風に食べます。うめー。
この近隣にも何件か麺屋はありますが、こちらコスパも高く
味もそこそこ良いと思います。BMはしていたが、もっと早く行けばよかったなー。
次は何にチャレンジしようか!?
ご馳走様でした、また来ます。
なかなかいい!
平日昼、BMしていたこちらへ初訪問。
L字型カウンター8席ほど、先客4名、後ぞくぞく。券売機にて初訪問なのでZの法則で左上から。
醤油ラーメン@670円と小ライス@10円をポチリ。
好きな席について、食券を渡します。お水は店員さんからサーブ、お水お替りはカウンターにポットが置いてあります。店員さんは2名(男1女1)でした。
さて、4・5分ほどで着丼。見た目きれいです。
スープ:The日本の醤油ラーメンという感じの味わい。何の出汁かはわからなかったが、塩分、濃度も程よい感じ。素直に旨い。日本人で良かったと思う瞬間。
麺:おそらく外注のもので透明な袋に個包装のもの。大量に置いてあった、やや硬めで懐かしい感じ、これも素直に旨い。
具:チャーシュウは乗っける前にバーナーで軽く炙っていました。やや厚みのある大き目のロールバラチャーシュウ1枚。ほろほろ感は弱く、噛み応えのある感じ。
メンマ:普通。
海苔:大きめのものが1枚 普通。
ネギ:青ネギの輪切り 普通。
味玉:半切れのものが1つ 普通。
特筆する要素は少なく、店の内装自体もややジャンク感もあるが、バランスがいい。ので旨い!
小ライスはあっという間になくなったが、10円なので良心的です。
次回はタンメンを狙いたい。
ご馳走様でした、また来ます。
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店名 |
ラーメン天華
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西新宿五丁目駅から304m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
6席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2013年10月31日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平日昼前ランチ再訪。昼前でも混んでます。
たまに昼前でも準備中のこともあります。オープン時間不定な感じなので要注意です!
魚介ラーメン@700円と小ライス@10円にしました。
多分ベースは醤油ラーメンと同じかと思いますが、
魚介系の節が軽く混ざっています。節のくせは感じません。まあ旨いです。
これなら自分はパンチのある醤油のほうが好みかも知れません。
ご馳走様でした。また来ます。