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店名 |
セマウル食堂 新大久保店
|
---|---|
ジャンル | 韓国料理、焼肉 |
お問い合わせ |
03-6205-6226 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
山手線 新大久保駅より徒歩6分 西武新宿駅から265m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ソウルのセマウル食堂で食べた
7分豚キムチチゲの味が忘れられず新大久保の職安通り店へ。
*場所
職安通りのドンキホーテからだと
職安通り沿いに新大久保駅方面へ進み
セブンイレブンの先辺りにお店があります。
韓国伝統炭火焼肉の専門店で
代表メニューは、熱炭プルコギと7分豚キムチチゲ。
午後の遅い時間にひとりで伺うと
みなさん、熱炭プルコギを焼いてもらって美味しそうに食べています。
私も食べてみたいけど、ひとりだからね~
店内は広く、気軽に利用できる雰囲気。
7分豚キムチチゲはサイドメニューになっていて
これだけ注文しても大丈夫かな?と思い聞いてみるとOKとのこと。
これだけだと寂しいので、お酒も追加して(笑)
7分豚キムチチゲ 720円(税別)
セットでおかず3種類、ごはん、韓国海苔付き
チルブンテジキムチというそうです。
韓国料理好きなので少しでも言葉が理解できたらいいなぁと
数回学校に行きましたが、最初の段階で挫折^^;
厚切りした豚肉と韓国キムチを入れて煮込んだ
本格豚キムチチゲ。
説明を読むと、キムチチゲが最高に美味しく出来上がる時間は
7分とのこと。
セマウル食堂の専用タイマーできっちり7分強火にかけ煮込み
タイマーが鳴ったら、煮込んだお肉とキムチをハサミで
食べやすく切ってくれるそうです。
セマウル食堂の専用タイマーってどんなのなんだろう?
すごく気になります(笑)
席で煮込んでくれるかのように書いてありますが
出来たものが提供されます。
確かソウルでもそうだったけど、一人分だからかな?
ごはんに豚キムチチゲ、刻んだ韓国海苔をたっぷりと載せ
混ぜていただきます。
酸味のあるキムチと豚肉がゴロゴロと入ったスープは
旨みたっぷりで濃厚な味わい。やっぱり7分煮込むのが美味しさのポイントなのかな?
ホロホロになった具材と塩気が効いた韓国海苔は
温かいごはんと好相性。
海苔が大好きなので、この組み合わせは病みつきになります!
おかずの味はイマイチ、
韓国人の男性店員さんは無言で接客をしていて
なんだか外国の食堂にいるみたいだなぁと思ったけど、
7分豚キムチチゲが美味しかったから
気分よくお店を後にしました!