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店名 |
プラド エピスリー
|
---|---|
ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
03-3352-1111 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
新宿三丁目駅徒歩1分 新宿三丁目駅から64m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
電子マネー不可 |
貸切 |
不可 |
---|---|
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ |
http://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/shops/foods/epicerie/index.jsp |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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9月某日。
マパテで新宿伊勢丹へ行った際、何かパンにつけるものを、
とコンフィチュールを求めて「メゾンフェルベール」へ行ってきました。
私、食べきれずに余ったパンは冷凍しているのですが、
冷凍パンがどんどん溜まっていき、そろそろなんとかしなければの状態に。。
そこで、チェックしていたコンフィチュールを試してみることに。
フェルベールさんは、フランスアルザス地方で活躍する女性パティシエ。
店舗がある店はとても小さい村で、その店舗も村で唯一の商店だとか。
そんな小さな村で作られるジャムが、都心で高い評価を受けているとは驚きです。
そして、その極上コンフィチュールを作るフェルベール氏についた名は「ジャムの妖精」。
そもそも妖精はジャムを作ることが上手いのだろうかと、どうでも良い疑問が浮かびましたが(笑)
そのような称号を与えられるくらい美味しいということでしょう
店舗は伊勢丹の地下、エディアールの売り場の一角にあります
お目当てのコンフィチュールは、おフランス製なのでご多分に漏れずお高く、ひと瓶2千円以上。
う~む。ちょっと考えてしまうお値段。
私が買いに行った9月は、店員さん曰く一番種類の多い時期らしく、イチゴ、カシス、洋梨と色々な種類のジャムが取り揃えられていました。
これだけあるとどれを選んだら良いか迷ってしまいますが、そこは伊勢丹。
ジャムの試食が出来るので遠慮なく食べさせて貰いました。
試食の結果、定番のストロベリーと洋梨を購入。
帰宅後、パンに付けて頂きました。
市販のジャムに比べて、砂糖の甘さよりも、果実本来の甘さが際立ち、
口当たりは、ジャムよりもジュレと言っても良いくらいのスッと入る口当たりの良さ。
洋梨はかなり美味しかったですね。
はじめはパンにつけて食べていましたが、結局そのまま食べてしまいました(^^;
気軽に買えるお値段ではありませんが、自分へのご褒美や、贈り物などに如何でしょうか。
Camera:Fujifilm X-E2
Lens:C Sonnar T*1.5/50 ZM