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☆中華と鉄板焼きの融合!!新しいスタイルの創作鉄板中華料理のお店がニューオープン!! ☆フードアナリストゆうのHAPPYグルメ&トラベルDIARY☆
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記事URL:https://ameblo.jp/foodanalyst-yu/entry-12394468896.html
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☆ゆう☆
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店名 |
掲載保留
鉄板中華 伊とう
|
---|---|
ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ、中華料理 |
住所 | |
交通手段 |
新宿3丁目駅 C3出口 徒歩 1分 新宿三丁目駅から163m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
40席 (カウンター8席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、10~20人可) 4名様までの半個室あり |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ドレスコード | カジュアル、フォーマル |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年4月19日 |
お店のPR |
新宿3丁目駅1分/鉄板焼きと本格中華の融合「創作鉄板中華」/誕生日など特別なディナーに…
四季の食材を活かしChineseEssenceを加えた、オードブル、焼き物、揚げ物、お肉料理、お魚料理、〆のご飯はどれも絶品。中華・鉄板のプロが手掛ける料理を是非一度ご堪能あれ |
初投稿者 |
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4月に新宿三丁目にオープンした鉄板中華伊とうへ行ってまいりました。
チャイニーズエッセンスが加わった創作鉄板中華が頂けるお店。
店内はモダンでスタイリッシュな雰囲気です。
カウンター席や個室もありますが、私達は半個室の席へ。
ゆっくりと寛いでお食事が楽しめました。
まずは乾杯~♪
私は杏露酒のソーダ割をいただきました。
鉄板中華コース(6000円)のコースをオーダー。
<前菜盛り合わせ>
クラゲの醤油漬け、大分県産蘭王ウニ卵、トウモロコシの天ぷら、牛タンのマリネ。
中華の定番メニューから、和や洋風のメニューまでバラエティ豊かで楽しい。
<オリエンタルシーザーサラダ>
黄ニラが入っているので、オリエンタルなテイストになりますね。
<季節野菜の鉄板焼き>
筍、マコモ茸、そら豆、ヤングコーン、アスパラ、黄ニラのXO醬炒め。
野菜がシャキシャキっとしていて、味付けの塩梅も絶妙。お箸が進んじゃいます。
<ソフトシェルクラブのチリソース>
からりと揚がった軽い触感のソフトシェルクラブに、ピリ辛のチリソースが美味しい♪
残ったチリソースは、揚げパンと一緒に余すことなくいただきます。
<ブラックボウル"eggonegg"上海カニ味噌クリームソース>
こちらのスペシャリテで、カニ味噌を纏ったカニ玉にイクラ、ウニ、トリュフがのったゴージャスなお料理。
スプーンで口に運ぶ度、顔がほころばずにはいられません。
続いてのお肉に合わせて赤ワインをいただきました。
<お肉の鉄板焼き A5等級和牛イチボのステーキ台湾ガーリックソース>
しっとりと艶やかな舌触りの絶妙な火入れのお肉。
柔らかくて、お肉の旨みをしっかりと楽しめます
。赤ワイン醤油のガーリックソースが、お肉の美味しさを更に際立たせています。
<ひき肉と筍のチャーハン>
パラパラっと軽く仕上がったチャーハン、シンプルに美味しい。
<デザートの自家製杏仁豆腐>
濃厚な杏仁豆腐にフルーティーなマンゴー、デザートまで大満足です。
中華と鉄板焼きが融合した新しいスタイルの創作中華、お料理はどれも軽やかで繊細な味わい、
コースメニューも5000円からとリーズナブルに楽しめます。
鉄板中華コースは、スペシャリテのegg on eggやお肉料理、魚介、お野菜料理まで色々いただけて、コスパもよく、お勧めですよ♡