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「バゲット トラディション」がもっちりで超好み
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「ヌーヴォー トラディション」250円
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「パン オ セレアル」230円
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「バゲット ヴァンタンジュ」320円
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「バゲット トラディション」300円
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「バゲット トラディション（プチ）」130円
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「カレーバゲット（プチ）」150円
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デイルス・マイビス
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ゴントラン シェリエ 新宿サザンテラス店（GONTRAN CHERRIER TOKYO）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | パン、サンドイッチ、カフェ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新宿駅南口から１分 新宿駅から190m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 個室 |
無 ２階がイートイン |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2013年6月18日 |
| 備考 |
イートイン利用は先に席をキープ。 |
| 関連店舗情報 | ゴントラン シェリエの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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新宿駅の南口あたりでは、ニュウマンの「ル・パン・ドゥ・ジョエル・ロブション」でパンを買うことが多いです。
しかし、以前から気になっていた「ゴントラン・シェリエ 新宿サザンテラス店」を通りかかった際に訪問。
確か以前は北海道のアンテナショップだったはず。
数年前、オシャレに生まれ変わりました。
あとで調べて気付いたのですが、パリに本店があるお店。
同じく新宿駅南口にある「J.S.BURGERS CAFE」同様、服飾を中心に展開するベイクルーズが日本で展開しているようです。
総菜系のパンは200円くらいから。
ロブションに比べると比較的安いです。
そして、何より気に入ったのが「バゲット トラディション」300円。
皮のカリカリした部分は薄めで、中は加水高めでモチモチ。
小麦の甘味と旨味が強いです。
ザクザクよりもモチモチを重視した感じ。
なお、「バケット トラディション（プチ）」130円はカリカリ部分が多く、そちらも大好き。
最近はお総菜系のパンは買わず、生ハムやローストポークとバゲットをいただくことが多く、かなり気に入りました。
ロブションの「フェルマンタシオン ラント」よりも好きです。
また、こちらのベーコンエピも独特。
ベーコンエピにしては小さめで、パンはちょっと黒い色。
ハードかつもっちりとした食感で、軽くハーブも効いてつまみにベスト。
こちらはロブションのベーコンエピとどっこいどっこい。
ロブションのエピはやや高いですが、大きいしマスタードが付きカリカリでいけます。