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店舗基本情報
| 店名 |
味八
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-5330-4381 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄大江戸線 新宿西口駅 徒歩１分 新宿西口駅から102m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
34席 （カウンター12席、テーブル22席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 徒歩３分以内にコイン・パーキングあり |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2012年11月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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新宿西口駅すぐ、ダイカンプラザＡ館１階にあります。
黒い看板に長いメニュー札がインパクトがあり、目立ちます。
店内は結構広々としており、木目調で綺麗で落ち着いた雰囲気。
カウンター席もテーブル席もあります。
店員さんは男性が数名。みなさん元気でてきぱき！感じが良かったです。
平日の１２時ころ入店するとほぼ満席でしたが空いていたカウンター席に座ることができました。
まずはお店入口の券売機で札幌味噌ラーメンの券を購入。
店員さんに渡し、５分ほどで到着しました。
トッピングにチャーシュー、メンマ、もやし、わかめ、ネギが乗っています。
シンプルでベーシックな見た目です。
もやしはしゃきしゃき。いい食感。
チャーシューは脂身は少な目ですが、薄切りで柔らかく、味が染みていて食べやすかったです。
白色が強めの茶色いスープは白みそベースなんでしょうね。
とろとろーっとした舌触りのスープでまろやか。
濃厚ですが、くどさやしょっぱさはなく、甘味も感じるクリーミーな味噌のお味でした。
麺は中太縮れ麺。薄めの黄色い麺でした。
もちもちした食感で、まぁまぁ噛みごたえがあります。
スープとよく絡むので、濃厚な味噌スープにあっている麺だと思いました。
インパクトや独特の癖などがなく、ほっこり安心できるラーメンでした。
何だか優しいお味でまた食べたくなりました。
今度は味噌つけ麺も食べてみたいです♪