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新宿 × カフェ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、こたっくさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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こたっく口コミ1,964件フォロワー1,032人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/06訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

ニューヨークの朝食の女王

"世界一の朝食"が「Bills」であるならば、"NYの朝食の女王"と称されるのがこちらの「サラベス」。
アメリカの格付けレストランガイド"Zagat"でニューヨークNo.１デザートレストランにも選出された人気カフェである。
1981年、サラベス・レヴィーン氏によりニューヨークで創業したのが始まりで、アメリカ国内に10店舗展開。その後2012年11月にルミネ新宿で海外初進出を果たした。

オープン以来しばらく激混みだったので敬遠していたが、さすがにもう落ち着いただろうと訪問。

【アクセス】
新宿駅ルミネ2階。南口改札から右手に進み、エスカレーターを登った目の前にある。
休日のピークタイムにも関わらず、並びは30分程とだいぶ利用しやすくなった。現在は東京や品川にもオープンして分散した(代官山は閉店)のも理由の一つに挙げられるだろう。

【店内】
カウンターとテーブルに全64席。白を基調としたシンプルな内装で温かみのある雰囲気。客層は当然若者中心だが、外国人客も多く見受けられた。

【料理】
シーフードコブサラダ(1450)
スモークサーモンエッグベネディクト(1550)
サンシャインフレンチトースト(1450)

<<シーフードコブサラダ>>
この日一番良かったのが、エッグベネディクトでもフレンチトーストでもなくこちらのコブサラダ。
"コブ"とはハリウッドにあったレストランのオーナーの名で、1937年に空腹のあまり冷蔵庫にあった食材から手早く作ったのが始まりとされる。
海老、蟹、アボカド、ベーコン、タマゴ、トマトマリネ、レッドオニオン、ブルーチーズと盛り沢山で見た目も華やか。
ベーコンの塩気にトマトマリネとレモンドレッシングの酸味がマッチ。なんといってもブルーチーズが他にはないアクセントの決め手となっている。
サラダにしては高価だが、食材を惜しげもなく使い、量も2～3人前あるのでその価値は十分にある。

<<スモークサーモンエッグベネディクト>>
今回は王道のハムではなく、スモークサーモンを用いたエッグベネディクトをオーダー。
ベーカリーはメゾンカイザーの特注品で、イングリッシュマフィンにスモークサーモン、ポーチドエッグ、パプリカ、チャイブを使用。サイドにビネガーが効いたリーフサラダが添えられていた。
塩気のあるスモークサーモンとフカフカのマフィン。ナイフを入れるととろりと流れ出る黄身が、酸味とコクのあるオランデーソースに混ざり合う。食材の違いはあるが一般的なエッグベネディクトであると思っても差し支えない。
思ったよりもライトだが、2個だと飽きるのでシェアするのが最適。

<<サンシャインフレンチトースト>>
4切れにカットしたフレンチトーストに、苺とバナナ、蜂蜜入りヨーグルトをトッピング。
フレンチトーストはグラノーラを表面につけて焼き上げたカリっとした食感。アパレイユがあまり沁みていない甘さ控えめのタイプだった。
個人的にはピタピタに浸かったのが好みなので今一つ物足りないが、他の料理と合わせるならこれくらいが丁度良いのかも。

【サービス】
女性スタッフが数名対応。料理の提供タイミングや、水の注ぎ足しなどよく気が付き、接客対応は良かった。
ルミネカードで5％OFF。

【ＣＰ】
この手の海外進出店は例外なく割高。朝食でいえばホテルビュッフェと変わらない価格帯だが、満足度相応だった。
ちなみにNYの店も値段設定は高め。

【総評】
並びも落ち着き、今が狙い目の人気カフェ。
真っ白な皿に盛られた姿はまさに"女王"らしく気品のある料理の数々だが、一押しはまさかのコブサラダ。

14

シーフードコブサラダ

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14

サンシャインフレンチトースト

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14

スモークサーモンエッグベネディクト

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12

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	サラベスルミネ新宿店（Sarabeth's）
ジャンル	カフェ、パンケーキ
お問い合わせ	03-5357-7535
予約可否	予約不可
住所	東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ新宿LUMINE2 2Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京王線ルミネ新宿店直通 JR・小田急線・京王線「新宿駅」南口徒歩1分京王新線・都営新宿線・都営大江戸線「新宿駅」京王新線口徒歩1分新宿駅から71m
営業時間	09:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 ■ 定休日無休
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可

席・設備

席数	62席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有新宿駅東口､都庁第一本庁舎､大安ビル各駐車場ルミネ3千円以上(合算可)2時間無料
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可子供椅子あり子供用食器あり離乳食持ち込み可（店員にお声掛けください）
ホームページ	https://lumine-shinjuku.sarabethsrestaurants.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/sarabethsrestaurants/ https://www.instagram.com/sarabethsjapan/
オープン日	2012年11月1日
備考	※NYで人気のレストラン「Sarabeth's」日本第1号店 ※http://www.lumine.ne.jp/shinjuku/restaurant/02/sarabeths.html
お店のPR	「ニューヨークの朝食の女王」国内第1号店。 1981年ニューヨークのアッパーウェストへの1号店のオープン以来、サラベスが深い愛情を込めて作るアメリカンクラッシックのテイストはアメリカ国内のみならず世界中のグルメの心をつかんで離さない存在となっています。多くの食文化が交差するニューヨークで認められた、サラベスがこだわるその優しいテイストを是非、楽しみください。 ...
関連店舗情報	サラベスの店舗一覧を見る
初投稿者	かいるあ女王様（3989）