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グツグツ、あつあつの「石焼きうどん」
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ジュリー D
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プルジャ ダイニング(巣鴨、大塚駅前、大塚 / ネパール料理、カレー、居酒屋)
店名 |
するり(DINING)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、すき焼き、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5570-9257 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
新宿区役所徒歩1分 新宿三丁目駅から355m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T8010401095523 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
ディナー帯 サービス料10% |
席数 |
103席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) お靴を脱ぐ個室と脱がない個室の二種類ございます! |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 向かいが24Hのコインパーキング(100台以上可)です。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 中学生からの入店をお願い致します。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年8月10日 |
電話番号 |
03-6278-9143 |
備考 |
※インボイス制度対応の領収書の発行が可能ですので、ご希望の際はスタッフまでお声掛けください。 |
初投稿者 |
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新宿文化センターに向かう「四季の路」。
その途中のビルの2階に新しく出来たUDONダイニング「するり」。
そう、ちょうど、区役所通りと四季の路にはさまれている感じです。
1階はコンビニ、ローソン。
お昼も夜も立て看板が出ていて、
「うどんめし」という、かなり不思議なお料理が紹介されていました。
それにはまったく、そそられなかったけれど・・・
(というか、あり得ないでしょ!と思うのだけれど)
もしかしたら、おうどんはおいしいお店なのかも!という期待もちょっぴりあって、
ふたりでカラカラとドアを開けました。
・・・・そうなの、モダンなビルなのに自動ドアじゃない。
立ち止まって一瞬間があって・・・気付くの(笑)
入って目に飛び込んでくるのは、明るく立派なカウンター席。
その中で、料理人と呼ぶにふさわしいいでたちの方たちが動いている。
思ったより広い店内は、テーブル席と奥には個室もある様子。
天井は高く、照明も凝っていて、光と影が効果的に演出されているの。
内装もとてもおしゃれ。
通されたテーブル席の上の照明を、しばらく眺めてしまったジュリー。
客層も悪くない。
メニューを見ると、「うどんの刺身」や「うどんでラザニア」などの、
創作うどん料理が並んでる。
私、シンプルにきつねうどんが食べたかったのに・・・。
ざるうどんや、釜玉うどんもあるけれど、
これは、おうどん自体がおいしくなかった場合は最悪の結果を招いてしまうからパス。
初めから、なあぁぁんとなく、
「つるとんたん」の二番煎じのようなイメージ。
メニューを見ても、
おうどんを「カルボナーラ」「ペスカトーレ」「ブイヤベース」「ビーフシチュー」に
仕立てたものが並んでいて、これじゃやっぱり、つるとんたん・・・。
じゃあ、思い切って石焼きうどんの中から、
私は「完熟とまとのペスカトーレうどん」、彼は「和牛カルビうどん」。
ドリンクはジャスミンティーと烏龍茶。
石焼きの器で振舞われるグツグツ、あつあつのおうどん。
ちゃんと、エプロンも持ってきてくれました。
ペスカトーレの中には、ムール貝、海老、帆立、アサリ、イカ、カニ、バジルが入っていて
パルメザンチーズがかかっている。
スープも甘くなく酸味もほどほど。
おうどんも、こしがあって、思ったよりもいい感じ。
彼のカルビうどんも、コチュジャンと胡麻の風味が利いていて、ぴりりと濃厚なスープ。
牛肉も、臭みがなくって、とてもやわらか。
ここまでなら、つるとんたんとあまり変りがないけれど、
石焼きうどんは、残ったスープでリゾット(おじや?)を作ってくれるの♪
もちろん追加料金なしで。
私は、おなかいっぱいだったけれど、彼はリゾットを作ってもらいました。
残ったスープにごはんを入れているだけでなくて、
ちゃんと卵とじになっていて、ネギと三つ葉がトッピングされていました☆
あら!やるじゃない?
これで、1280円なら上等!
食後に、熱いほうじ茶もいただけました。
想像以上に、いい雰囲気だったのに、
困ったことに、禁煙じゃないの。
分煙なのかもしれないけれど、案内されなかったのが残念。
サービスの方たちも、いかにもアルバイトでプロ意識は感じられない。
若い女性スタッフをからかっている男性スタッフを見てしまって、がっかり。
仕事中に、お客の目につくところで、それはないでしょ。
ファミレスだって、そんなことしない。
歌舞伎町でも真摯なお店もあるのに。
ほかのお料理をいただいていないので、
ほんとうの実力ははかりしれないけれど。
もったいないなぁ・・・。