【ニボ味噌ラーメンの誘惑~ @新宿三丁目】・・・新春初ラー : 煮干中華そば 鈴蘭

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

【ニボ味噌ラーメンの誘惑~ @新宿三丁目】・・・新春初ラー

新年の初ラーはここでした。
去年、「煮干そば」が売り切れで断念したお店。
新宿五丁目東交差点角。

『煮干中華そば鈴蘭新宿店』

券売機に貼ってあった冬限定のPOPに惹かれて予定変更。
すぐ横に、カネジン食品の麺箱と削り節の箱が積まれてました。

■ニボ味噌ラーメン780円 ※冬季限定

ちなみに、辛ニボ味噌ラーメンは800円。

キャベツの緑が映える。
配色が良い表面。

ピンク色のチャーシューが2枚。
肩ロース肉でしょうか。
レア状態でしっとりと、もちもちで美味しい。
上に胡椒がかかってて。

甘い茹でキャベツ、もやし少々、なると、海苔。
サクサクで、ほどよい味付けの大木メンマ。

コッテリ濃厚スープ。

動物系の出汁が強いのか、味噌味は控えめに感じる。
煮干しの風味も全面に出てこなくて。

美味しいんだけど、もうちょうっと味噌味のパンチが欲しかった。

ストレートの中太麺、「煮干しそば」より太め。
デフォで硬めの茹で加減、噛み応えがあって美味しい麺でした。

途中で一味唐辛子を入れて。

ちなみに、こちらが、

■煮干そば780円

煮干しの風味ガツンとくるスープ。
四角いエッジの効いた細めの麺に、刻み玉ねぎ。

こっちのほうが、好きかな。


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↓ ↓
http://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12236672054.html

  • 煮干中華そば 鈴蘭 -
  • 煮干中華そば 鈴蘭 -
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  • 煮干中華そば 鈴蘭 -
  • 煮干中華そば 鈴蘭 - ニボ味噌ラーメン ※冬季限定

    ニボ味噌ラーメン ※冬季限定

  • 煮干中華そば 鈴蘭 - ニボ味噌ラーメン ※冬季限定

    ニボ味噌ラーメン ※冬季限定

  • 煮干中華そば 鈴蘭 - ニボ味噌ラーメン ※冬季限定

    ニボ味噌ラーメン ※冬季限定

  • 煮干中華そば 鈴蘭 - ニボ味噌ラーメン ※冬季限定

    ニボ味噌ラーメン ※冬季限定

  • 煮干中華そば 鈴蘭 - ニボ味噌ラーメン ※冬季限定

    ニボ味噌ラーメン ※冬季限定

  • 煮干中華そば 鈴蘭 - ニボ味噌ラーメン ※冬季限定

    ニボ味噌ラーメン ※冬季限定

  • 煮干中華そば 鈴蘭 - ニボ味噌ラーメン ※冬季限定

    ニボ味噌ラーメン ※冬季限定

  • 煮干中華そば 鈴蘭 - ニボ味噌ラーメン ※冬季限定

    ニボ味噌ラーメン ※冬季限定

  • 煮干中華そば 鈴蘭 - 煮干そば

    煮干そば

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    煮干そば

  • 煮干中華そば 鈴蘭 - 煮干そば

    煮干そば

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
煮干中華そば 鈴蘭(すずらん)
ジャンル つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば
お問い合わせ

050-5600-6342

予約可否

予約不可

住所

東京都新宿区新宿3-11-12 永谷テイクエイト 1F

交通手段

都営新宿線 新宿三丁目駅 徒歩2分

新宿三丁目駅から227m

営業時間
    • 11:00 - 23:00
  • ■ 営業時間
    2021年10月25日より下記営業時間になります。
    11:00~23:00

    ■定休日
    無休
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

18席

(カウンター13席 テーブル1卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://twitter.com/suzuran_noodles

オープン日

2012年5月23日

電話番号

03-3358-2958

初投稿者

赤バイクの知蔵赤バイクの知蔵(734)

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