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050-5869-2813
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歌舞伎町に紛れてたたずむイタリアン
お店からの返信
新宿イタリアン カルボナード
2019/05/31
この度はご来店ありがとうございました。
忠実に評価していただきご感想大変参考になりました。
飲み放題の赤ワインや白ワインに関しましては展示会また試飲会にてコストパフォーマンスと味にぶれがなく癖のないものを選んでおります。何本か種類が楽しめるようなコースも検討したいと思います。
コースメニューの表が汚かった点に関しまして大変申し訳ございませんでした。
今後このようなことが無いようにデザインも含め考えていきたいと思います。
コース料理は季節ごとに変更するようにしております。
イチオシのメニューも誰が見ても華やかでインパクトのあるお料理を考案していきます。
この評価を参考にしてスタッフ一同さらなるお店作りを努めたいと思っています。
貴重なご意見ありがとうございました。
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la_la_lasagna*
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
新宿イタリアン カルボナード（Carbonado）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、パスタ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-2813 |
| 予約可否 |
予約可 キャンセル料：当日100％頂戴いたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・新宿駅東口から徒歩5分 西武新宿駅から352m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5011101061223 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
テーブルチャージ500円（週末以外コース料金に含まれる） |
席・設備
| 席数 |
50席 （カウンター4席、2階26席 3階20席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 扉付きの完全個室を4部屋ご用意しております。 10名様以上のご利用はフロアー貸切になりますのでお電話でご確認ください。 個室席は数に限りがありますのでお早めにご予約くださいませ。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定） 個室、カウンターのみ加熱式たばこ可（外に喫煙所があります） 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣に有料パーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可、電源あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ドレスコード | 特にはありませんが、匂いがきつい香水等つけてご来店するのはご遠慮ください。お断りする場合があります。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年1月23日 |
| 電話番号 |
03-5285-0090 |
| 備考 |
最新情報はホームページ又はインスタグラムにてご紹介しております。 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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知人との飲みでこちらへ。
席とパーティーコースを予約してくださっていた。
食べログの口コミを見ると、お店の雰囲気など気になるものがいくつかあったが、実際行ってみるとごく普通のイタリアン、特に今回座った3階ロフト席は可愛らしい個室で広々と使えて、2人にはちょうど良く快適だった。
飲み放題にはビール、ハイボール、ワインなどいろいろあり、終始赤ワインをいただいた。
赤ワインは飲みやすくて美味しかったが、誰でも飲めるという意味では無難なチョイスなものの、私にはやや軽すぎた。
調べたらネット通販で1本500円の安いチリワイン。仕方ないか。
コスパは良いと思うんだけどね。
ワインやハイボールにいくつか種類があればいいなと思ったが、この価格にそこまで求めてはいけないか。
良かったメニューは、すりたてチーズの温玉シーザーサラダ。
店員さんが目の前でパルミジャーノレッジャーノを好きなだけすってくれるので、サラダが見えなくなるまでかけていただきました♪
長野県産美桜鶏のフリットも美味しかった。
パスタとピッツァはそれぞれ3種類計6種類ある中から1つ選べて、ゴルゴンゾーラと蜂蜜のとろけるピッツァをいただいた。
ピッツァは大きさもしっかりあり、チーズも蜂蜜もたっぷりでふわふわとして美味。
四季鶏もも肉のロースト～チーズフォンデュがけ～は、チーズフォンデュは女性必見！とイチオシながらもチーズがちょこっとかかっている程度。
これはとてもチーズフォンデュとは言えないな…。
総じて料理も接客も悪くはないものの、どこか安っぽさが拭い切れず、チェーン店のクオリティの域を出ないように感じた。
コースのメニュー表もパソコンで打ち出しただけのもので、字が水でびゃーっとにじんだ跡があった。
別に読めるから問題ないんだけど、そういう些細なところだよね、そのお店の雰囲気を決めるのって。
他の方も書いているように、若い女性は喜びそうだが、自分のように食べ歩き飲み歩きをよくするスレた者にとっては、安く済まそうと思われたな(￢_￢)と思ってしまうでしょう。