明太子スパゲッティ 650円 : スパゲティ屋くぼやん

再訪問日：2023/08/04

オーダー：明太子スパゲッティ 650円

【コメント】
約3か月ぶりの再訪問。

新宿にいるときに、ランチを何にするか、飲食店が多いこの地では、なかなか悩ましい問題です。

が、何となく頭に思い浮かんじゃう、というか訪問したいお店って、パッと限られてきて、

今回もこちらのお店をセレクトです。

外待ち1名に接続。

程なく経って着席。

程なくして配膳。

うむ、間違いのないビジュアルです。

そしてアブラを纏ったこの太目のスパゲッティを頬張れば、それはもう至福の時ですね。

変わらずに美味しい一皿だと思います。

ご馳走様でした。

再訪問日：2023/06/16

オーダー：明太子スパゲッティ 650円

【コメント】
約5年ぶりの再訪問。

だいぶ年月経ちゃってますが、食べたかったお店の一つです。

その昔はだいぶ足繁く通わせていただいていたので。

会社が休みだったこともあり、また時間も閉店間際くらいでした。

この時間の訪問は初です。

が、しっかり待ちは発生してました。

店内待ちですけど。

オーダーは、自分の中では4番の明太子。

しかも缶ビールも初オーダーです。

メニューのロット単位と思われるので、配膳にはデコヒコありますが、それほど待たずに配膳です。

懐かしいビジュアル。

記憶がよみがえります。

そして、少しオイリーなスパゲッティーに明太子。

これが美味いのです。

後半、粉チーズをかけたりなんかして。

超大満足。

5年ぶりでもしっかり美味しいですし、価格も据え置きというところに驚愕しました。

店主さんの企業努力ですね。

あっという間に完食。

ご馳走様でした。

再訪問日：2018/09/19

オーダー：明太子スパゲッティ 650円

【コメント】
定麺観測。

といっても、だいぶひさしぶり。

13:00で店内待ち3名に接続、タイミングよく待ち2分着席、15分後配膳。

驚愕は退店時で、外待ち10くらいだったでしょうか。

すごいね、くぼやん。

ただでさえ、オイリーなスパゲッティーに粉チーズをたくさんふりかけ、

背徳感と共に頬張る超絶的な旨さ。

うん、やっぱ間違いないですね。

美味しいです。

あっという間に完食。

ご馳走様でした。

再訪問日：2017/11/22

オーダー：明太子スパゲッティ 650円

【コメント】
定麺観測。

といっても、約1年ぶり。

11:55で店内待ち3名に接続。

7分後に着席し、7分後に配膳。着席したときは外待ち5名くらい発生していました。

こちら回転がそれほど速くないので、タイミング勝負ですね。

久しぶりのくぼやん麺。のっけから粉チーズを大量にかけて、

こってりな明太子スパへ変貌させます。

いやはや旨い。アブラ感も相当あるし、麺量も相当、まさに炭水化物とアブラの競演は、

たまのランチ背徳感をそそるわけで。

次回はいつかな、また訪問したいと思います。

ご馳走様でした。

再訪問日：2017/03/30

オーダー：明太子スパゲッティ 650円

【コメント】
定麺観測。

11:55で店内待ち1名に接続。

12:10には外待ち8名くらい発生していました。

こちら回転がそれほど速くないので、タイミング勝負ですね。

こってりな明太子は相変わらず健在。

これに粉チーズたっぷりでいただくのが私流。

いやはや美味しかったです。

ご馳走様でした。

再訪問日：2016/05/23

オーダー：明太子スパゲッティ 650円

【コメント】
定麺観測。

11:55の訪問で店内待ち4名に接続。

その後終始外待ち数名だったでしょうか。

約2ヶ月ぶりですが、この日は明太濃度が気持ち濃い目でまたアブラ感と絶妙なハーモニー。

そこに粉チーズ登場で、とても美味しいスパゲッティをいただくことができました。

初訪問以来、明太しか食べてませんが、いつの日か、違うスパゲッティをオーダーする日が来るのかというと、

明太子一本で浮気できそうにないなと思うくらい、好みな味でした。

こりゃ、次回も明太です。

ご馳走様でした。

再訪問日：2016/04/01

オーダー：明太子スパゲッティ 650円

【コメント】
定麺観測。

この日は気持ち明太子がたっぷりな感じで、かつてない旨さ。

また来ます。

ご馳走様でした。

再訪問日：2016/03/01

オーダー：明太子スパゲッティ 650円

【コメント】
定麺観測。

ジャスト1ヶ月ぶりの再訪問。

11:55訪問で、店内待ち1名。

後客は終始多数。

配膳まで10分強。

あつあつスパゲティ、まずはそのままで。

ここの明太スパゲティはオイルの絡みが半端ありません。

そして卓上粉チーズをふりかけ・・・、やっぱ美味しいです。

ワシワシとあっという間に完食。

それにしても明太しか食べてないな。

他チャレンジしようといつも思うのですが、やっぱ明太に落ち着く自分なのでした。

ご馳走様でした。

再訪問日：2016/02/01

オーダー：明太子スパゲッティ 650円

【コメント】
定麺観測。

約4ヶ月ぶりの再訪問。

11:55の入店で店内待ち1名、タイミングよく待たずに着席。

その後は終始外待ち発生する感じでした。

この記事書いていて、過去写真見ると、ホントによくもまあ、明太子スパゲッティ食べてますね・・。

それだけ美味しいということですが。

いつもどおり粉チーズをたっぷりかけて、アブラと乳化させて食べると、やっぱり美味いのなんのって。

また食べたくなったときに訪問したいと思います。

ご馳走様でした。

再訪問日：2015/10/09

オーダー：明太子スパゲッティ 650円

【コメント】
定麺観測。

実はこの週で3回目の訪問です。

1回目は11:55くらいで外待ち多数（椅子を超えるくらい）で諦め、

2回目は12:35くらいで外待ち多数（椅子を超えるくらい）で諦め、

3回目は13:00くらいで何とかなった感じ。

13時以降も後客絶えないから、すっかり人気なのですねというのと、タイミング大事ですね。

最近は最初から半分に粉チーズたっぷりかけて、

ノーマル部分とチーズ部分を交互に食べるのにはまってます。

安定の美味しさ。

ご馳走様でした。

再訪問日：2015/09/18

オーダー：明太子スパゲッティ 650円

【コメント】
定麺観測。

無性に食べたくなるので、1ヶ月ぶりの訪問。

旨し。

ご馳走様でした。

再訪問日：2015/08/19

オーダー：明太子スパゲッティ 650円

【コメント】
夏休み明け、どうも最近食欲が湧かず、麺もので、と考えて、こちらを。

13時の訪問で空席多数でしたが、その後満席となり、タイミングに恵まれました。

ロットがたぶん私だけの贅沢な感じで、オーダー後、きっかり3:30で着丼。

混雑時はおそらくメニューごとに調理されていると思われるので、運が悪いと順番待ちで3ロット目とかになるかもしれません。

相変わらずの美味パスタ。粉チーズたっぷりと味変させて、美味しくいただきました。

ご馳走様でした。

再訪問日：2015/07/28

オーダー：明太子スパゲッティ 650円

【コメント】
前日12:15に訪問するも店内待ち4名、外待ち6名くらいで、列の進まなさと暑さでギブアップ。

で、12:30に訪問で店内待ち5名に接続です。

タイミングが良かったみたいで10分くらいで着席。

いつもの明太いただけました。

こう暑いとあまり食欲がわかないけど、ここの麺（炭水化物）は何か好みではまります。

ご馳走様でした。

再訪問日：2015/07/15

オーダー：明太子スパゲッティ 650円

【コメント】
3週間明けての訪問。

超夏日なこんな日に、何が食べたいんだろうか、なんて考えようとして、やっぱり止めて、

足が赴いたのがこちらです。

やっぱ麺でしょ。

あっさりでしょ。

いやこってりでしょ。

アブラでしょ。

なんて駆け引きを頭の中でぐるぐるまわして、いつもの明太子を。

今回は粉チーズたっぷりでいただきました。

やっぱ美味しいです。

いつになったら明太子以外にチャレンジできることやら。

ご馳走様でした。

再訪問日：2015/06/23

オーダー：明太子スパゲッティ 650円

【コメント】
1週間明けての訪問。

12:55入店で店内待ち2名に接続。

タイミングよくって、すぐに着席。

麺茹でからフライパン投入、配膳までだいたい1ロット3分くらいのようです。

なので、ナポリタンロット、醤油ロット、明太子ロットみたいな感じですかね。

今回は着席後、12分で、着丼となりました。

今日の明太子は今まででベストな塩加減、味加減な明太子具合。

卓上の粉チーズも活用して、美味しいランチとなりました。

ご馳走様でした。

再訪問日：2015/06/11

オーダー：明太子スパゲッティ 650円

【コメント】
完全にはまりまして、週一ペースで訪問です。

11:55の訪問で店内待ち3名、外待ち2名に接続。

タイミングよく5分後には着席できました。

私が食べ終える12:30まで、終始待ちが5名程度でして、お昼時の人気を改めて感じた次第です。

明太子4連荘なので、次はカルボナーラ狙おうと思います。

ご馳走様でした。

再訪問日：2015/06/04

オーダー：明太子スパゲッティ 650円

【コメント】
完全にはまりまして、週一ペースで訪問です。

これまでの訪問は時間が遅かったり、早かったり待ちなしでしたが、

今回はピークタイムに訪問。

こちらのお店の人気を伺うことができました。

12:20の訪問で店内待ち3名、外待ち4名に接続。

着席までは15分。

着丼までは着席後10分。

ちなみに終始外待ち発生な感じでした。

こちらの明太子スパゲッティはオイルベースな明太子。

半分はそのままで、半分は粉チーズたっぷりで食べると未体験ゾーンな旨さです。

ご馳走様でした。

訪問日：2015/05/28

オーダー：明太子スパゲッティ 650円

【コメント】
先週初訪問でしたが、中毒系というか、また食べたくなりまして。

11:50訪問でかろうじて空席2名。

以降、満席で、私が店内にいる間は待ち発生していました。

人気店なんですね。

着席後6分で配膳。

いわゆる良くある明太子スパゲッティとは一線を画すのですが、粉チーズ等のアレンジしたりして、

終始激ウマでいただけます。

300グラムという麺量で、小食な私には心配でしたが、2回食べて、これならぺろりと食べられること、

確信できました。

素敵なお店発見できたと思います。

ご馳走様でした。

訪問日：2015/05/19

オーダー：明太子スパゲッティ 650円

【コメント】
こちらのお店も以前からの宿題店。

かろうじて徒歩圏内です。

13:15の訪問で店内8割の埋まり具合。

回転速そうですが、後客も適宜で、常に9割程度の埋まり具合でした。

ラーメンも大好きな私ですが、スパゲッティも大好きなわけで、

メニューのラインナップが魅力的過ぎて、初訪問で悩みます。

いつもならこってりカルボナーラにいくのですが、この日は気分的に明太子。

明太子パスタ、本当に美味しいですよね。

5分程度で配膳。

いざ実食。

なるほど、デフォルト300グラムの麺量ということで、びびってましたが、

ビジュアル的には普通です。

ただ明太子なんだけど、皿下にはアブラびっしりで、食べる前に、どういう味なのか、想像が出来ません。

くるくる麺を巻いて、一口いただきます。

うーん、これは好み。

ジャストミート。

オイルベースの明太子たっぷりのスパゲッティです。

パスタの太さも未体験ゾーンな太さ。

これがロメスパなのでしょうか（もしかしたら初ロメスパ）。

卓上には、粉チーズと唐辛子と胡椒もあって、

味のカスタマイズも思うがまま。

個人的には粉チーズを多用して、最後まで飽きることなく、美味しくいただけました。

次回はにんにく系狙いたいのですが、ランチだとちょっとなぁ~。

ご馳走様でした。