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【0951】豚肉にはビタミンB1が豊富らしい
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2016.1 特製もつ煮込み（390円）
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2016.1 シロ（150円）、のどナンコツ（150円）、カシラ（150円）、トントロ（180円）
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2016.1 シャリキン黒ホッピー（450円）
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2016.1 サッポロ赤星中瓶（590円）
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2016.1 ぼんじり（150円）、せせり（150円）
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2016.1 お通し（150円）
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2016.1 店舗外観
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やっぱりモツが好き
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ブビタミン 新宿西口ハルク店
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、ホルモン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新宿西口駅から125m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し代１５０円 |
席・設備
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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1,142文字★
新宿西口駅直結の小田急ハルクMB3F食堂酒場「ハル★チカ」。
フードコートのように区切り無く色々な居酒屋がお店を構えるのですが、
その一角にブビタミン新宿西口ハルク店もあります。
新宿エリアで昼から焼鳥・やきとんで飲めるお店。
串の値段は150円～と場所代を反映してか高めなのですが、
ハルクの地下という立地の良さを考えれば十分な美味しさ。
使い勝手が良いので新宿エリアでは抑えておきたい1軒でしょう。
お店のキャパシティはカウンター10席、テーブル席15席ぐらい。
昭和レトロをイメージした「横丁」のような意匠。
焼き台の火力は炭火でした。
卓上に瀬戸のほんじおと、唐辛子やニンニクの入った合わせ味噌。
塩と味噌があったので串焼きは薄塩でオーダーしました。
味が薄ければ塩で好みに調整出来るので卓上に調味料があるのは嬉しいです。
飲み物はサッポロ赤星中瓶（590円）を注文。
ビール中瓶が外税590円は新宿価格でしょうか。
2杯目はホッピーセット（450円、中230円）。
中はシャリキンを選ぶことも可能、90mlの金宮シャリキンパウチでした。
食べた料理の寸評は以下の通り、【】内は個別の採点。
表示価格は外税です。
【3.0】お通し（150円）
春雨がメインでコーン、パプリカ、キュウリ、ツナも入った小鉢。
サッパリ系のお通しで脂っ濃いモツ焼きの箸休め的存在でしょうか。
新宿で駅直結という立地を考えればお通し代150円は良心的かも知れません。
【3.4】特製もつ煮込み（390円）
シロモツや切り落としのようなタンかカシラなど何種類かの豚モツを、
野菜と一緒に味噌煮込みにしており上には刻みネギ。
オーソドックスなタイプの煮込みですがモツの質は悪くなく、
クイックメニューとして十分な美味しさ。
【3.5】串焼き
シロ（150円）、のどナンコツ（150円）、カシラ（150円）、
トントロ（180円）、ぼんじり（150円）、せせり（150円）
シロは皮目がゴムゴムしているようにも思ったのですが脂付き。
のどナンコツは豚臭さあるもコリコリ食感で食べやすい。
モツ焼き（やきとん）は全体的に豚臭さのようなものがあったのですが、
風味とも捉えられる範囲で鮮度の良さは感じられます。
トントロは180円と高いですが脂がノッていて好みの味わい。
カシラは赤身主体の部位で旨味しっかり。
豚モツで1串150円は高級ですが値段に見合う美味しさ。
焼鳥のぼんじり、せせりは豚に比べるとスレンダーに感じましたが、
ブロイラー特有の鶏臭さは無く炭火で焼いているので香ばしいです。
新宿エリアで150円で味わえる串としてはレベル高いようにも思いました。