久し振りに訪問したら雰囲気よくなってました！ : 地酒とそば・京風おでん 三間堂 新宿エルタワー店

なんか下書きで残っていたのでアップしよう。もう閉店しちゃったんですけどね。
気に入っていたお店だったので残念でした。

コロワイドグループの居酒屋ですが、おでんやおそばがウリの和風な居酒屋です。
以前も何回か来たことがありますが、結構煙草の煙が気になるのと、店員さんが
いまいちで最近は来ることがなくなっていました。
ですが、数年ぶりに訪問したら、結構雰囲気変わっていました（笑）

休日の夜18時に予約しておいて家族3人での訪問です。
今回通されたのは店内入って右手の細い通路を通った先。
4人掛けテーブルが3つ入る程度の狭い空間でした。
幸いにて、先客は外国人（多分ドイツ人だと思う）1組だけで、後にも誰も
入ってこなかったので煙は浴びることはありませんでした（笑）

さて、この日は期間限定の季節もの中心オーダーしました。
ビールは、当たり前のように生ビールで乾杯した後は、CPのよい瓶ビール。
いずれも銘柄はスーパードライなのでね。

・夏の小鉢かご盛り（1580円＋税）

小鉢が6つ付いてきます。6つは下記の内容。
- あご出汁仕立ての夏野菜冷やし浸し
- ローストビーフの夏薬味添え
- 真鯵の刺身
- サワラ西京焼き
- 彩りめかぶ
- 焼きそら豆（これは毎月変わるようで、7月は水茄子）

これは少しずついろんな味を食べられて嬉しい限り。どれもなかなか美味しい。
サワラの西京焼き、彩りめかぶ、鯵の刺身が特に美味しかったな。

・アスパラと酒粕ウインナーのバター醤油炒め（680円＋税）

ウインナーがかなりの酒粕味で、とても美味しかった。
これどうやって作るんだろうって思ってしまいました。
酒粕とウインナーが好きな人にはたまらん食べ物だと思います。

・燻製盛合せ（730円＋税）

スモークチーズ、燻製たくあんクリームチーズ、燻製たら子の盛り合わせ。
スモークチーズの割合が大きいですね。このスモークチーズも端っこにあたると
かなりの燻され感があるので、端っこを食べるとラッキー。

・ポテトフライ（580円＋税）

皮付きのジャガイモも入っていてなんかちょっと新鮮でした。
こういうのもありだなぁ、って感じで。

・スモークチーズ（380円＋税）

スモークチーズをリピート。安定の味ですよね。

さて、冒頭でも書きましたが、こちらのお店、店員さんの感じもよくなっていました。
以前は結構愛想のないおばちゃんみたいな人が多かった記憶がありますが、
今回は若いおねーさんが多かったかな。愛想も悪くなかったし。
あとは隔離された部屋でタバコの煙を浴びなかったのがポイント高いですね。
また機会があれば来たいと思います。
ご馳走様でした。

2012.09.29訪問時=================================================================
再訪しました。
秋の収穫祭メニューがなかなかよかったので、その残りを中心に注文すべく再訪です。

ビールは前回同様、モルツの中瓶ビール。
お通しが前回はもずく酢でしたが、今回はおくらとサーモンの和え物。
こちらはごま油風味でなかなか美味しかったです。

さて、今回新規に注文したものは下記です。

・揚げ青ぎんなん（480円）
　そばを揚げたものを敷き詰めた上に、衣をつけずに揚げたぎんなん、にんじん、れんこんが
　乗っていました。ぎんなんは炒ったものと言うほど変わらないという感じで、まぁ普通のぎんなん
　でした。敷き詰められたいたそばの揚げたものがベビースターラーメンみたいな食感で面白かった
　です。

・米茄子きのこ餡かけ（530円）
　揚げた米茄子にきのこ餡がかかっているのですが、きのこは、しめじ、えのき、エリンギ、舞茸も
　入っていたかも？で、他に小エビを揚げたものとおくらと大根おろしが乗っていました。
　この餡が和風餡で、出汁が非常に美味しかったです。前回ヒットだった塩治部煮の出汁と同様
　いい味出してました。茄子の身をくりぬけるように包丁を入れていてくれていますが、最終的には
　皮ごと食べられるので、結構なボリュームで、これもかなりヒットでした。

今回新規ものは上記だけですが、この日は、合鴨塩治部煮と自家製燻製をリピートしてしまいました。
この治部煮は本当に美味しいです。出汁が大ヒット。グランドメニューにならないかなぁと思っている
ところです。

2012.09.16訪問時=================================================================
新宿駅西口駅前のエルタワーB2にあるチェーン店和風居酒屋。
本当は、この日はメニューが一新されたアイランドタワーにある北海道に訪問の予定でしたが、
なんと改装工事のため休業中だったことにより急きょ、こちらのお店に訪問することにしました。

このお店のことはもちろん知っており、私が贔屓にしているライオンと同じフロアにあるためよく前を通っていました。
ですが、CPが悪いという情報を耳にしていたため今までは素通りしていました。
しかし、今回初めて訪問させていただき、その印象は変わりました。

秋の収穫祭メニュー（季節ものメニュー）の左側には380円メニューがありそこそこの数がありました。
また、グランドメニューを見ても480円、580円程度の料理が多いことがわかりました。
初めての訪問ということもあり、目新しいメニューに心移りしましたが、秋の収穫祭メニューと
380円メニューからほぼ注文することにしました。下記のものを注文。

また、ビールはモルツの瓶ビールがあったのでこれを注文。（プレモルは好きではないので）

・お通し
　もずく酢でした。もずく酢に山芋ととびっこが入っており、ちょっとアクセントになっていました。

・鮭おにぎり（200円）
　子供用に注文。鮭の色が妙に白かったのが印象的。食べてないので味に対するコメントはできませんが、
　大きくてCP抜群。

・鶏なんこつ揚げ（380円）
　一見すると普通のなんこつ揚げに見えますが、山椒が振り掛けられており、結構和風な雰囲気を出しています。
　こういう食べ方は何軒も見てきましたが初めてで、非常に新鮮でした。

・自家製燻製桜の香り（580円）
　燻製好きのため、内容はどうあれ注文してみました。でも燻製としては燻りが足りず、今一つでした。
　桜チップを銀紙の上に乗せ、それで少々燻っただけという感じなので、その3倍は燻ってほしかったですね。
　枝豆、チーズ、玉子、里芋、ししゃもが乗っていましたが、この中では玉子（燻玉）がもっとも燻製度が高かった
　かな。里芋も意外とよかったです。アイデアはよいと思うのでもうちょっと燻り時間を長くしていただけると
　非常によいかと。

・焼き里芋と里芋のつくね（480円）
　これも珍しい。焼き里芋は単純に焼いてあるだけなので塩をつけて食べるように指示がありました。でも私は
　後述の食べ方をしてしまいました。。里芋のつくねは上に柚子味噌たれがかかっており、柚子風味で美味し
　かったです。とても柔らかく仕上がっており、里芋の粘り感がいい味出していました。やさしい味でした。
　あとおまけ？に里芋の大学いもが付いていましたが、何も言わずに食べると普通にさつまいもと勘違いする
　食感と味でした。可もなく不可もなくといったところでしょうか。

・合鴨塩治部煮（580円）
　合鴨、里芋、しめじ、ニンジンを煮て、上に白髪ねぎとみずなが少々かかっていました。
　この出汁が非常に美味しく、私は焼き里芋を塩ではなく、この出汁につけて食べてしまいました。
　なかなか上品な味で、本日一番のヒットでした。

今回は予定外に急きょ訪問した形になってしまいましたが、まだまだ食べてみたい料理がたくさんあるので、
近いうちに再訪したいと思います。

禁煙席はなさそうですが、すだれのようなもので隣とは間仕切りされており、比較的空いている時間帯であれば
静かですし、タバコも気にならないだろうという感じでした。

ちなみに、このお店は本当は日本酒とおでんが売りなのですが、多分次回訪問時もそのいずれも食さないと
思います。。。別のもので十分に楽しめますので。