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新宿の立ち呑み日本酒バー 雰囲気も素敵です
新宿で軽く食事をしたあとに、以前よりBMしておいたこちらのお店、日本酒スタンド酛にお邪魔しました。
お店は新宿5丁目の交差点すぐの雑居ビルの地下。
あまり通りすがりで見つけるお店じゃないですね。知らなきゃここまで入り込まないです。
で、店内はそとからガラス越しに除けます。
日曜の夕方6時頃でしたが8割の埋まり具合。
立ち飲みカウンターの奥のほうにスペースをみつけてもぐりこみました。
カウンター内にはお若い女性店員さんがお二人。
差し出された日本酒メニューから、まずは羽根屋を注文。
量は90ccぐらいかな。1升瓶から注いで、そのまま目の前においてくれます。
くいっとお酒をなめながら、しばらくラベルを愛でます。
隣には常連さんらしき方。隣の方が飲んでいる日本酒を見るとメニューに無いもの。
どうも、メニューに無いお酒も多数ありそうです。
つまみは鯖と卵の燻製。
これが、水分の抜け具合といい、香りといい、お酒がぐいぐい進む燻製です。
上手な方がつくっていらっしゃるのでしょう。
周りを見ると、結構常連さんが多いのと、お若い女性の一人客も多い。
みなさんお店の方やお隣さんと適当に会話をしながら、お酒を楽しんでいます。
狭いお店な上に、カウンターで皆さん向き合って飲むスタイルのせいか、
妙な一体感が醸し出されています。
それから芳醇なのをお願いしてでてきたのが相模灘。初めてのみました。
最後にお勧めをお願いしてでてきたのが、川鶴の純米酒。
どの日本酒も美味しく、楽しいひと時を過ごさせていただきました。
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zentou
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店名 |
移転
日本酒スタンド 酛(もと)
|
---|---|
ジャンル | 立ち飲み、日本酒バー |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ・都営大江戸線新宿三丁目駅、徒歩5分。 新宿三丁目駅から226m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
300円 |
席数 |
14席 (立ち飲みスタイルで10名ほど) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店横に喫煙スペースあり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ソムリエがいる |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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新宿でお昼過ぎにぽっかりと時間が空いてしまいました。
どこか買いものでもして時間をつぶすか、喫茶店で時間をつぶすか。
思い出したのが、こちららの酛。
確か土日はお昼から営業していたのでは?
と、さっそく携帯で調べてみると12時からやっている。
昼酒に決定です。
早速、向かうとすでに二人ほど先客。やるなあ。
私も早速、山本を注文。つまみはなめろうをお願いしました。
お通しはおちょこに入った白魚。
ねっとりしてこれだけで日本酒が進む。
次いで三千櫻の愛山。これも美味しい。
奥のキッチンでなめろうを叩く音が聞こえ始めたので、そろそろかなと
届いたなめろうは天まで届けとばかりに高くもられたなめろう。
かなりのボリュームです。弥山の槽絞りでぱくぱくと。
最後に何かどっしりしたお酒を頼もうと3つほどピックアップしてもらいましたが、
選びきれなかったので、3種のみ比べセットにしてもらいました。
コの字カウンターですと常連さんとお店の方との会話が簡単に聞こえてきます。
気になったことが聞こえてきたのでお店のかたに確認してみると、
赤羽のしじゅうごえんの女性店主さんはこちらの出身なのだとか。
なんとも不思議なところとつながりました。
気づいたら時間つぶしのつもりがいつのまにか日本酒6種類。
いいかんじに酔いました。
また寄らせていただきます。