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店名 |
閉店
麺 くぼ田
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
東新宿駅から372m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
12席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2010年1月20日 |
備考 |
元は、「らーめん げんげん」 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【食べた物】つけ麺 中
【価格】800円
(総評)
スープは熱々で、香りも良い。
つけ麺スープとしてはレベルが高いと思う。
(雑記)
涼しくなってきた今日この頃。
ランチの選択肢にラーメンやつけ麺を入れられるような気候になってきた。
以前から気になっていたこちらに訪問。
オーダーはつけ麺。
食べログでのレビューを見る限り、つけ麺専門店かと思ったがそうではない。
オーダーしてから5分強でスープが着丼。
これが熱々で香りも良いものだから、期待も膨らむ。
麺が来るまでちょっと我慢。麺の着膳は2分後位。
最初に麺をそのまま味わってみる。
小麦の香りはあまく強くない。麺そのものはごく普通でスーパーで売っているつけ麺用の袋麺ともそれほど変わらないレベル。
一方、スープは秀逸。
まず、香りが良いし、麺と一緒にすすって濃厚でかつ爽やかな感がある。
個人的にはリアルコメントが今までに行ったつけ麺屋のスープの中では一番完成度が高いと思う。
スープの美味しさであっという間に完食した。
もう少し麺に工夫があれば良いのにと思うが残念。
ご馳走さまでした。