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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
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【2回目】新宿を代表する本格イタリアン
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
新宿三丁目のハイクオリティイタリアン
通称(自称)マルゴエリアにあるオステリア・オリエーラというイタリアンのお店に行きました。2階。
予約時の留意点は以下となります。
・最大人数は6名まで
・3名以上だと自動的にコースとなる
・イタリアビールとワインしかない
店員さんは姿は見えませんでしたがシェフと、ホールの男性の2名体制のように思えました。ホールの方はソムリエの方だと想像されます。
席は3種類。1つはL字型カウンター6席。この時はL使いではなく片側しか使っていませんでした。
4名がけのボックス席が2つ。
仕様は4人ですが、体が大きな4人だとちょっと狭いかも。
奥には2名がけテーブル席が3つありまして、6人席まで作ることができます。
今回は接待で6名予約でこちらの席をご用意頂きました。
カトラリーには名刀ラギオール。
ビールはイタリアの至宝「ナストロ・アズーロ」。ナストロ・アズーロの樽出しビールを扱っているお店はとても珍しいらしい。
ロンドン旅行でパブに行き、一番美味しいのはナストロ・アズーロだなと思った覚えがあります。
全粒粉のパン。
静岡県産の新玉葱のムース。生ハムのジュレ。パルミジャーノチーズ。
玉葱の甘さ、生ハムの出汁、チーズのコクが広がる小さいけどすごいやつ。
生ハム、サラミの盛り合わせ。
高級豚の梅山豚、北イタリアブレザオラ、鹿児島産黒豚サラミ2つなどなど。1つ1つの味の違いがすごいです。それ以上の表現が見つかりません。情けないです。
白ワインをお任せで。
前菜盛り合わせ。
三重の鯖、インサラータ、明石の蛸、兵庫の甘海老、鹿児島のカンパチ&焼き茄子のピューレ、ブラータチーズの中身だけ、、、小さいながら全員主攻をはれる素晴らしい面々。1つ1つが丁寧でものすごく美味しいです。
美味しいしか言えないんだ。。。
ここからは赤ワインで。
ホワイトアスパラ。添えてあるソースはマヨネーズの原型になったものだそうです。
マヨネーズソースは主張が控えめでアスパラを全面的に引き立ててます。
山形産ポルチーニのタリオリーニ。
ポルチーニの風味がすごいです。またタリオリーニは手打ちでしょうか。感動的に美味しいです。麺単体で物凄く美味しいです。
このパスタで汁なし担々麺を食べてみたいと、そんな馬鹿なことを考えてしまいました。
赤ワインもう1本。
真鯛のソテー。クリームソース。
イタリアンですがソース使いが素敵です。どこかフレンチの風も感じます。
メインは鹿児島産南国黒牛、ランプ肉のローストです。黒トリュフを添えて。
赤身のよさと脂のよさを兼ね備えたランプ。言うまでもなく美味しい。
ドルチェはティラミス、ボネ、イチゴのジェラートの3種類。
どれも大人の味で、最後の最後ドルチェまで完璧に美味しかったです。
夜コーヒーを飲むと眠れなくなることがわかったので、食後のお茶はカモミールティーにしました。
その他はコーヒー、エスプレッソ、紅茶。
マルゴエリアにこんなに素晴らしいイタリアンのお店があるだなんて知りませんでした。「美味しかった」しか書けませんでした。
接待でもデートでも。
===
【オーダー】
上記の通り 1人14,280円
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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モンチッチ
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店名 |
オステリア・オリエーラ(OSTERIA OLIERA)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
050-5570-5888 |
予約可否 |
予約可 Web予約の際に、質問等がございましたら直接お電話にてお問い合わせください。 |
住所 | |
交通手段 |
○東京メトロ副都心線、丸ノ内線「新宿三丁目駅」C3出口地上から徒歩約2〜3分 新宿三丁目駅から101m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
コペルト(パン代・席料含む) 1人500円 |
席数 |
22席 (カウンター8席、4人掛けテーブル×3。) |
---|---|
個室 |
無 個室の用意はございません。狭いお店で混雑すると騒がしくなります。また料理やワインの説明でお話を中座してしまうので、接待には不向きです。(イタリアワインがお好きなら話は別です) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
お子様連れはご遠慮ください。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年9月5日 |
電話番号 |
03-5379-1609 |
備考 |
※お一人ワンドリンク(アルコール)をご注文をお願いしております。 |
初投稿者 |
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新宿三丁目、通称、いや、、、自称どん底エリアにあるイタリアンの雄「オリエーラ」に行ってきました。
1年3ヶ月ぶり2回目の訪問です。
L字カウンター7名、ボックス型4名席が2つと6名がけテーブル席が1つという構成です。
予約時間に全員きちんと揃っていないといけないのですが、わたしがちょっと遅刻して変な感じからのスタートになってしまいました。
全員ちゃんと揃って予約時間に入店しないとです。8,800円のコース一択なので同時にせーので始まらないといけないのであります。
またノンアル集団ではいけません。お酒も飲めないといけないので注意が必要です。
店員さんはホールにいつもの男性、そして今回は若い方がいらっしゃいました。お弟子さんでしょうか。
シェフはどんな方かお会いしたことはありません。
カトラリーはラギオールです。ナイフは名刀です。
樽出しビールはペローニナストロアズーロです。わたしが世界で一番好きな銘柄です。
都内で樽出しで頂けるお店はそんなに多くありません。
ワインはボトルの泡と赤を頂きました(4人の量です)。
泡の葡萄はシャルドネでシャンパンと同じ作り方をしているそうな。
パン1種類目。
まずはスープ。ゴールドラッシュという玉蜀黍の冷製スープです。
上には炙ったゴールドラッシュが添えられています。
ほどよく甘く美味しい。きっと加糖はなしでしょう。
生ハムとサラミの盛り合わせです。
梅山豚20ヶ月、スロベニア10ヶ月、オーストリアのスペックという燻製ハム、スペインのコッパ。
さらに国産では京都のモルタデッラと千葉ダイヤモンドポークの自家製ハム。
なんたるオールスターたちでしょう。味が1つ1つ全然違います(当たり前でしょうけど)。共通しているのは旨味が炸裂している点です。
チーズのグリッシーニ添え。
続いて前菜盛り合わせ。
石鯛のカルパッチョ、茴香(ういきょう)オレンジサラダ、気仙沼のカツオ、ストラッチャテッラチーズ、豆鯵南蛮漬け、スイカ。
1つ1つ尖ってます。特徴がすごい。うまくいえないけど平たく言うとすごく美味しいです。
オリーブオイルもすごくいいものを使ってそう。香りがすごい。
パン2種類目。
雲丹の冷製カッペリーニ。雲丹はバフンウニ。そして茄子のピューレ。
茄子は炭火の香りがします。雲丹は濃厚そのもの。天才的に美味しいです。茗荷がアクセントになってます。泡と合う合う。これはすごいパスタです。
タコのプッカネスタタリアテッレ。
タコは茨城県産。タコの旨味とイタリアンパセリの香りがベストマッチ。言わずもがなでソースも美味。
手打ちのタリアテッレが麺単体で美味しく歯ごたえも最高です。
パン3種類目。何種類用意があるんだろう。
メインは鹿児島、南国黒牛のランプ。赤ワインと粒マスタードのソース。
赤身のすごく美味しい味がします。噛むたびに美味しさが広がります。
ソースはすごく控えめで上手に肉を引き立てています。
ドルチェは左からレモンとバジルのジェラート、バナナカタナーラ、ティラミス。
ジェラートはバジルの香りがすごい。バナナ味のカタナーラは初めて食べました。ドルチェも隙なし。
食後のお茶はカフェインレスにしたくてカモミールティーにしてもらいました。
1人1.2万円くらい。この素晴らしい料理とワインでこれはすごい。
新宿エリアを代表する本格イタリアンです。
時間ぴったりに皆さん来れるならば接待でもオススメです。
===
【オーダー】
上記の通り 1人12,630円