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鹿児島をたっぷり食らえっ！器でも魅せるエンタメ系肉焼き酒場っ！
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イー感じのサシっぷりです！
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この器の中でホルモンをやきあげると・・・ 桜島大噴火っ！
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中はこんな感じに・・・
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こちらは黒豚。柔らかおいしー！＾＾
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炎出てます！ガーリックライスです！
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器が凝っています！これはもつ鍋の器。
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個室の席があります。
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この溶岩プレートで焼き上げます。
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お通し。
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ハツだったかと思います。
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ホルモンです。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
溶岩焼薩摩屋 新宿店（ヨウガンヤキサツマヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-4625 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄丸ノ内線 新宿三丁目駅 E1番出口 徒歩1分 新宿三丁目駅から358m |
| 営業時間 |
営業時間 営業時間が17時~23時とさせていただきます。 日曜営業 定休日 不定休 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
500円 |
席・設備
| 席数 |
70席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる |
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 大歓迎です。 |
| ドレスコード | カジュアル |
| オープン日 |
2009年8月 |
| 電話番号 |
03-5379-8929 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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ここの物件ね、前も焼肉屋だったのですよね。
結構、焼肉てんてんとしちゃう物件ですが、そんなこちらの場所で根強い人気を誇るこのお店。
はじめて参りましたが、いやはやすごかった。
●● 素材にこだわる牛、豚、鶏のオールスター焼肉 ●●
通常の焼肉屋さんだと、「牛以外のメニューが充実しているのは邪道だ」みたいな暗黙のルールみたいのありますよね。
高級店に行くと、ほとんど豚・鶏はありません。
正直な話、お客目線でいくと・・・ そんなことは全く関係なくて・・・・・
豚も好きだし鶏でリセットしたいときもあるし・・・ ってそうですよね。
こちらのお店は、焼肉のお店ではなく・・・ キーワードは「鹿児島」なわけで・・・
なので、牛も豚も鶏もあるんです。
黒牛、黒豚、霧島地鶏！・・・とそんな具合です。
私はこういうお店だと、お肉のラインナップが豊富なので・・・ お酒と共にいきたくなってしまいます。笑
なので勝手に肉焼き酒場とさせていただきます。笑
●● アイディアまんてん！器でも魅せる骨太・実力店！ ●●
まず感じることは肉の鮮度が半端ではありませんね。
あまり言ってはいけないと思いますが、生でも食べられちゃうくらいの鮮度です。（※個人の感想です。笑）
ハツや赤身なども鮮度が抜群。
この溶岩プレートで焼く、というのは遠赤外線が・・・ とかいうことですよね。
ふっくら柔らか焼きあがります。
ホルモンがおもしろい。
専用の油が飛び散るのを防ぐ防護カバーをセットして・・・ と、それが山の形をしています。笑
桜島噴火っ！！
なのですって。ホルモンは焼くと煙が出ますからね。噴火のようになります。笑
自虐的なネタって感じもしますが、おもしろいですね！
そのほか器がすごい凝ってる印象でした。
スタッフさんは扱い大変だろうな・・・ と思いながら、こういう細かいところにこだわっているお店、好きです。
あと、ガーリックライス。
これ燃えてます！笑
海苔にアルコールが染みさせてあるのですって。
すごいアイディアです。
・・・・・ということで、いやはやすばらしいお店です。
ただ肉質でぶちかますお店と違って、素材のこだわり、器のこだわり、アイディアのこだわりと、さまざまなところにこだわりを感じるいいお店です。
生活圏なのでまた参ります！
ごちそうさまでしたっ！