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鹿児島をたっぷり食らえっ!器でも魅せるエンタメ系肉焼き酒場っ!
イー感じのサシっぷりです!
この器の中でホルモンをやきあげると・・・ 桜島大噴火っ!
中はこんな感じに・・・
こちらは黒豚。柔らかおいしー!^^
炎出てます!ガーリックライスです!
器が凝っています!これはもつ鍋の器。
個室の席があります。
この溶岩プレートで焼き上げます。
お通し。
ハツだったかと思います。
ホルモンです。
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★マナブ★
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店名 |
溶岩焼薩摩屋 新宿店(ヨウガンヤキサツマヤ)
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、ホルモン、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5872-4625 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄丸ノ内線 新宿三丁目駅 E1番出口 徒歩1分 新宿三丁目駅から358m |
営業時間 |
営業時間 営業時間が17時~23時とさせていただきます。 日曜営業 定休日 不定休 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay) |
サービス料・ チャージ |
500円 |
席数 |
70席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可、10~20人可、20~30人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる |
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 大歓迎です。 |
ドレスコード | カジュアル |
オープン日 |
2009年8月 |
電話番号 |
03-5379-8929 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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ここの物件ね、前も焼肉屋だったのですよね。
結構、焼肉てんてんとしちゃう物件ですが、そんなこちらの場所で根強い人気を誇るこのお店。
はじめて参りましたが、いやはやすごかった。
●● 素材にこだわる牛、豚、鶏のオールスター焼肉 ●●
通常の焼肉屋さんだと、「牛以外のメニューが充実しているのは邪道だ」みたいな暗黙のルールみたいのありますよね。
高級店に行くと、ほとんど豚・鶏はありません。
正直な話、お客目線でいくと・・・ そんなことは全く関係なくて・・・・・
豚も好きだし鶏でリセットしたいときもあるし・・・ ってそうですよね。
こちらのお店は、焼肉のお店ではなく・・・ キーワードは「鹿児島」なわけで・・・
なので、牛も豚も鶏もあるんです。
黒牛、黒豚、霧島地鶏!・・・とそんな具合です。
私はこういうお店だと、お肉のラインナップが豊富なので・・・ お酒と共にいきたくなってしまいます。笑
なので勝手に肉焼き酒場とさせていただきます。笑
●● アイディアまんてん!器でも魅せる骨太・実力店! ●●
まず感じることは肉の鮮度が半端ではありませんね。
あまり言ってはいけないと思いますが、生でも食べられちゃうくらいの鮮度です。(※個人の感想です。笑)
ハツや赤身なども鮮度が抜群。
この溶岩プレートで焼く、というのは遠赤外線が・・・ とかいうことですよね。
ふっくら柔らか焼きあがります。
ホルモンがおもしろい。
専用の油が飛び散るのを防ぐ防護カバーをセットして・・・ と、それが山の形をしています。笑
桜島噴火っ!!
なのですって。ホルモンは焼くと煙が出ますからね。噴火のようになります。笑
自虐的なネタって感じもしますが、おもしろいですね!
そのほか器がすごい凝ってる印象でした。
スタッフさんは扱い大変だろうな・・・ と思いながら、こういう細かいところにこだわっているお店、好きです。
あと、ガーリックライス。
これ燃えてます!笑
海苔にアルコールが染みさせてあるのですって。
すごいアイディアです。
・・・・・ということで、いやはやすばらしいお店です。
ただ肉質でぶちかますお店と違って、素材のこだわり、器のこだわり、アイディアのこだわりと、さまざまなところにこだわりを感じるいいお店です。
生活圏なのでまた参ります!
ごちそうさまでしたっ!