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炭火焼ホルモンぐう(池袋、北池袋 / 焼肉、ホルモン、居酒屋)
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店名 |
和創作 空 西新宿(Kuu)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、ろばた焼き、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5869-2705 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR新宿駅西口徒歩3分 新宿西口駅から167m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay、d払い) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T2012401018849 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
お通し440円*コースのお客様は不要 |
席数 |
52席 (2名様~団体様まで個室完備♪) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) 2名様~団体様まで個室完備♪ 女子会、誕生日会、合コン、二次会、その他様々な宴会に最適◎ |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり |
コース | 飲み放題 |
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ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2009年9月1日 |
電話番号 |
03-5348-9799 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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大箱が多くガチャガチャとしたお店が多いと感じる新宿。そんなエリアで、しっぽり落ち着ける店内で、ハズレのない和食がいただけた『和創作・空 西新宿店』。オトナ飲み出来ます。
新宿西口駅から徒歩3分ほど、B1Fにあったのが『和創作・空 西新宿店』。コンパクトな店内ですが、カウンターと半個室のテーブル席に分かれており、イイ感じに落ち着けます。
何を飲もうかな?と見回し、最初に目がいったのが「キリンブラウンマイスター」。”ブラウマイスター”は、キリンビールの樽生限定銘柄であり、更においしい樽詰ビールを提供するための品質管理や機器の取扱いの実践的な知識・技術を習得した”ドラフトマスターズ・スクール”を卒業しているとあれば、コレ一択でしょう!
見た目がキレイなビールは美味しい!!!キリンらしい苦みを感じつつも、スッキリと飲みやすいです。
「うに ON THE 煮卵」。
ビールのつまみ代わりに。とろっと煮込まれた煮卵に、今が旬の北海道産の雲丹が乗っています。
「野菜の八寸(焼き野菜の盛り合せ)」。
創作野菜焼きで、その時々の野菜が並びます。程よく焦げ目が付き、お塩を一振りするだけで 野菜の味が引き立ちます。他の味付けは要らないですね。
「日向地鶏 ももむね合盛り」。
宮崎県産の日向地鶏の素焼き。日向地鶏自体の味が非常に濃く、塩とゆず胡椒をちょんと乗っけて食べると「鶏肉って美味しいな〜」とつぶやいてしまいそう! 備長炭を使い 皮目のパリッと焼かれた部分と、内側のじゅわっとジューシーな部分との対比。ムネとモモ2部位の食べ比べと、このお皿1つで何種類もの味わいがありました。
少し甘めの「グレープフルーツサワー」、塩が強めな「サーモンハラス」と合わせてみました。
「サーモンハラス」。
ぱりぱりとした皮に、身にはしっかり脂の乗ったハラスは、おろしにレモンをかけて1本2本と手が伸びる。やっぱり炭火焼きは、焦げ目が最高の調味料だわ。
ご飯は「炉端の焼おにぎり 雲丹&いくら」。
三角おにぎりを想像していた私! こちらは 俵型でした!!
焼きおにぎりは ”うに・いくら・うに&いくら” の3種があり、選べなかった私は両方バージョンを。バターを少し混ぜ合わせたご飯がベースになっていて、チョイ洋風な味付けでした。かなり美味しくて、もう少しお腹に余裕があったら2個目を頼みたかったくらい。
途中から、結構若い女子も入って来た『和創作・空 西新宿店』、年代に関係なく美味しいものを知っている人は、こういうお店に来るのかも!!焼き物中心に今回はオーダーしましたが、鮮魚もこわだりがあるらしく、次回はお刺身をメインに食べてみたいです。