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歌舞伎町地下で辛つけ麺
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無芸小食
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
大勝軒まるいち 新宿店（タイショウケンマルイチ）
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン、餃子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新宿駅東口徒歩3分 新宿西口駅から185m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター13＋5、2人掛けテーブル×2。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年7月28日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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新宿歌舞伎町交差点の角、パンドラビルの地下1階にある大勝軒まるいちです。
「大勝軒まるいち」は、東池袋大勝軒で修行した方がオープンしたお店で、
赤羽店、新宿店、大宮店と新宿東南口店の４店舗展開しているようです。
店内、U字のカウンター13席と、奥にテーブルが10席分くらいありました。
入口から少し入ったところに券売機があります。
つけ麺(770円)は、新宿東南口店でお試し済なので、
下の方にある「おすすめNo.1」という「辛つけ麺(870円)」をポチッとな。
ちなみに、人気No.1は野菜つけ麺(920円)でした。
辛つけ麺の食券を渡すと、辛さを聞かれました。
「1辛、2辛、3辛があって、おすすめは2辛です。」と。
おすすめの2辛にしました。続いて、
「温かい麺と冷たい麺どちらにしますか？」と。
この聞き方は親切ですね。
「あつもり？ひやもり？」なんて早口で聞かれる店もありますからね。
あったかい麺でお願いしました。
白いお皿に太麺がドカッと入っていて、海苔一枚。
麺は乱雑に盛られてます。
スープには、ナルトとネギが浮いてます。
中には棒状のチャーシューとメンマが沈んでます。
魚介香るどろどろスープは、豚骨・鶏がら・野菜なども感じます。
魚介が強いせいか、辛味をあまり感じません。
でも、しっかり辛味成分は入っているようです。
麺は加水率高めのツルツル。
ボリュームたっぷりで、ずしっと胃袋にたまっていくのがわかります。
ソフト麺的な感じで、もちもち感はいまひとつでした。
スープ割りは、あっさり or こってりを選べるので
あっさりをお願いしました。
すっかりお腹いっぱいになりました。