日替わりメニューで新たな食を知る。 : トルコ料理ボスボラスハサン 新宿店

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.6
  • CP2.2
  • 酒・ドリンク2.6
2021/12訪問2回目

3.0

  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.6
  • CP2.2
  • 酒・ドリンク2.6
¥1,000~¥1,9991人

日替わりメニューで新たな食を知る。

ランチ圏内ギリギリながら、2か月に1度くらいのペースで利用中。

結局いつも「ドネルセット」か「イスケンダルセット」に流れがちだったのだけど、今回は日替わりにチャレンジ。写真は撮ったんだけど、メニュー名が思い出せず…そしてググって調べるのが大変!「キャベツのトマトの煮込み料理」「たぶんカ行」で辿り着いた、たぶんこれは「カプスカ」という料理。

他の定番メニューの肉々しいイメージとは異なり、野菜メインの煮込み。味がうんめぇーーー。しょうじき見た目では「ヘルシーな感じのだ~」って寂しくなっていたんだけど、野菜のとろけ具合が絶品。ケバブ挟む薄いパンがこれにも付いてきたのだけど、そこは微妙に使いづらかったかも。ボリュームに関しても見た目より満足感があり、ダイエット中の身としては罪悪感がない点も最高。

他の方も書いていたけど、慣れない料理だからこそ、新規開拓が醍醐味かも。
とはいえこちらのケバブ、そこらのケバブ屋とは一線を画して美味いので、その誘惑に勝つのもまた難しいという…。

トルコ料理、聞いたことない料理でも、味のベクトルにクセがなくて、子供でも食べられそうだなーと思うものが多い気がする。すなわち国や地域も選ばないというか。食材自体はメジャーなものだし。そういうところが世界三大料理たる所以なのかもしれん。

反面、日本食は素材の味を~系だからクオリティ保つのが難しい。トルコ料理って三大料理の「3つめ」枠だけど、詳しくなったら「世界で最も普遍性がある」みたいな評価に変わるかもしれない、そんなことを思ったり忘れたりしながらいつも楽しんでます。ごちそうさまです。

  • トルコ料理ボスボラスハサン -
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2021/05訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.6
  • CP2.2
  • 酒・ドリンク2.2

普遍的でパワフルな美味さ。

ランチで「イスケンダルセット」を注文。トマトソースを和えたドネルの肉を大量に盛ったところにヨーグルトソースかけてオーブンへ、みたいな料理。見た目通りにめちゃくちゃ美味しい。

挟むことに特化したパンが良いよね。まあ食体験としてはケバブサンドみたいになっちゃうんですが、無駄なく洗練されてる。三大料理でいつもピンとこない扱いをされるけど、これこそ世界中あまねく通用するスタイルで、まあ妥当なんだよなあ。食器がいらねーもの。

ピリ辛のスープも、食後のチャイも美味しゅうございました。もうちょい会社に近ければなあとか思いながら。

  • トルコ料理ボスボラスハサン -
  • トルコ料理ボスボラスハサン -
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東京銭湯民族

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
トルコ料理ボスボラスハサン 新宿店(BOSPHORUS HASAN)
ジャンル トルコ料理、居酒屋、ヨーロッパ料理
予約・
お問い合わせ

050-5869-2700

予約可否

予約可

8名様以上の場合は、お食事のご予約をお願いいたします。
※ご予約当日の10:00以降のキャンセルはキャンセル料を1人2000円頂戴致します。

住所

東京都新宿区新宿2-7-2 1F

交通手段

新宿駅から徒歩6分
新宿御苑から徒歩2分
新宿三丁目から徒歩3分

新宿御苑前駅から243m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日・祝日

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 23:30
    • 定休日
予算

¥2,000~¥2,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、iD)

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

25席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

お店の外にに喫煙できる場所有

駐車場

お近くのコインパーキングをご利用ください!!!

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 女子会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.bosphorushasan.com

公式アカウント
オープン日

2009年1月11日

電話番号

03-6380-6412

備考

当店はHALAL食です。海外からのお客様接待にご利用いただけます。また貸切予約もお受けいたしております。

FAX:03-6380-6412

初投稿者

らくだのりらくだのり(9)

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