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店名 |
味噌屋 八郎商店 新宿店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
050-5594-3927 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄大江戸線 新宿西口駅 徒歩4分 西武新宿駅から153m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
12席 (カウンターのみ。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩3分以内にコイン・パーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2009年7月2日 |
電話番号 |
03-6304-0420 |
初投稿者 |
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西武新宿でランチ。
なんつッ亭グループの味噌専門店ということで、
本来味噌は特別好きなジャンルではないけども行ってみました。
カウンター席がL字型に11席。
わりと昭和感を感じる内装で、
前からあって気付かなかっただけか、それとも居抜きなのか、結構年季を感じます。
ただ、店内は涼しく、椅子は移動出来るし、
3人のスタッフさんは元気よくしっかりした接客で、居心地は良い方かも。
■メニュー
写真が並んでいて分かりづらかったですが、
味噌八デラックス、味噌らーめん玉子入り、味噌チャーシューメン、味噌らーめん、
辛味噌らーめん、トマト味噌らーめん、カレー味噌らーめん…と並んでいます。
つけ麺もあってバリエーション豊富なのは良いですね。
限定トッピングでキャベツや玉ねぎ(100円)が推されていました。
■料理
・味噌らーめん玉子入り…900円
黒いマー油が一体に垂らされた見るからに食べ心地が良さそうな一杯が着丼。
麺は太いガッシリした麺で硬め、かなりワイルドな印象で
ワシワシと口に運ぶとブリンブリンの食感が楽しめました。
スープがしっかり絡んで味わいも良好。
スープは酸味と辛味が混じった特殊な味わいの味噌で、
辛味が結構強く効いていてパンチがありますね。
味噌の濃厚な味わいに脂のこってりさと挽き肉の旨味がコラボが心地良く
中毒性があってついつい啜ってしまいます。
これは美味い!
具は味玉、もやし、ネギ、チャーシューと入っていて、野菜率は低かったですが、
チャーシューが厚みがあって柔らかく、ホロホロタイプで
これまた気持ちのいいアクセント。
もやしのシャキシャキ感と味玉のあっさりした甘みもジワジワと効いてきます。
うん、これは期待通りの美味しさだった!
『ガツンとした美味しいものを食べたいな~』
という気持ちに見事応えてくれた形で、爽快でした。
元々味噌は好きなジャンルではないながら
これは純粋に好きなラーメンだと言えます(亜流かもしれないが)。
味噌独特の厚みある味わいがうまく活きた一杯だと思えましたね。
これはさすがなんつッ亭ブランドと言うほかないな。
ご馳走様でした。