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【二郎系と思いきや♪実は拘りの無添加無化調スープ☆ガッツリ!だけど何故かソフトな味の荒海】
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Morirou21
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Morirou21さんの他のお店の口コミ
店名 |
荒海(あらうみ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-5351-0346 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・新宿駅南口 徒歩7分 南新宿駅から436m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
10席 (カウンター席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
オープン日 |
2009年4月21日 |
お店のPR |
つけめん・らーめん「荒海」。厳選された豚骨・鳥・魚のアラ(マグロの頭・サバ・カツオ他)
国際大賞受賞の自然海塩を使用した熟成中太麺。新鮮なマグロの頭をはじめ、大山ガラ、カキ干し、サバ節等、様々な厳選素材を使用した、化学調味料を一切使用していないスープをこだわりとしています。 |
初投稿者 |
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東京都渋谷区代々木。大盛り無料が嬉しい、つけ麺&ラーメン店です。経営は寿司店、焼鳥、焼肉、割烹、沖縄料理等多角経営の「(株)三是(みこれ)」。最寄りは、世界最大のターミナル新宿駅。身体に優しい円やかスープが、常連さんを惹き付けるでしょうね♪ラーメン激戦区の新宿でも安定の人気店です。美味しかった(*´▽`*)
大行列店「風雲児」近くにあるので、以前からお店は知っていましたが、入るのは初めて。平日11時過ぎ、先客1名、後客5名。店員さんは2名ですが、実質的にワンオペでした。
ラーメンの麺量は、普通盛か大盛から選択可能。細麺、太麺選択可能。野菜(ほぼモヤシ)は、小盛200g、中盛400g、大盛600g~1kgから選ぶことが出来ます。その他、ニンニク、油増し、辛み増し、麺の硬さ、味の濃さのオーダー可能(。_。)φ
◆本日の注文◆
味噌ラーメン 880円
麺を太麺で大盛、硬め。野菜中盛でお願いしました。着丼するとなかなかの盛り具合。デフォルトのラーメンが780円だから、お店としてはかなり頑張っていますね(o´∀`)o 野菜大盛りはたぶんヤバいタワー状態になるでしょう。無添加無化調をウリにしているスープは、鶏ガラ・豚ゲンコツ・昆布・牡蠣・干し椎茸・鮪頭・豚頭・鯖節・鰹節・国産野菜等を使用。うんうん、円やかでクセの無いスープです。これは、中高年や女性にも嬉しい(o’∀`)♪ 太麺とスープの相性もピッタリ♪味噌はオススメかも♪
見た目は二郎系ですが、方向性と中味は少し違いますね。ガッツリ!ではあるけど(*´ノ∀`*) 好みのタイプです♥️ つけ麺も食べてみたいな(´ρ`)
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