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店名 |
荒海(あらうみ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-5351-0346 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・新宿駅南口 徒歩7分 南新宿駅から436m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
10席 (カウンター席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
オープン日 |
2009年4月21日 |
お店のPR |
つけめん・らーめん「荒海」。厳選された豚骨・鳥・魚のアラ(マグロの頭・サバ・カツオ他)
国際大賞受賞の自然海塩を使用した熟成中太麺。新鮮なマグロの頭をはじめ、大山ガラ、カキ干し、サバ節等、様々な厳選素材を使用した、化学調味料を一切使用していないスープをこだわりとしています。 |
初投稿者 |
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東京は新宿にあるラーメン店、荒海さんです。
寒い!!
ので、熱いモノが食べたいのです。で、ラーメンのチョイス。
風〇坊さんは例によって長蛇の列ですので、こちらに初訪問です。
魚介系スープなんですが、注文は次郎系の呪文が必要になります。
麺は細麺、以外は普通で。。。という素人呪文でクリア。
数分で着丼。
節系の香りです、見た目粘度ありますが、意外にもスープはアッサリしています、塩味も脂も薄めでオッサンには食べやすい仕上がりです。
次郎系を期待した人は「パンチが足りん」てなことになるんでしょうな。。。
しかし、あまりの寒さにみるみるスープが冷めていきます。
さっさと食べてごちそうさまです。
でも厚さが沁みてうまかったっす!!