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すっぽん 田一
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【贅沢】すっぽんの魅力全開！季節の幸も織り込んで
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すっぽん料理に期待感！
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すっぽんの唐揚げ
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お酒がすすむ味わい！
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全国各地の日本酒と合わせて！
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生海苔の酢の物で口直し！
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すっぽんスープ茶碗蒸し
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上品なダシが効いた餡！
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ふんわりなめらか！
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すっぽんの肝刺しサラダ仕立て
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思ったよりクセなし！
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すっぽん鍋
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すっぽんスープで精力UP！
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すっぽんの身を堪能！
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箸休めに昆布締めきゅうり！
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島唐辛子でピリッと！
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すっぽんスープを使った季節の料理
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身体が温まる一品！
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すっぽん玄米おじや
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旨味が凝縮した贅沢な〆
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手焼き最中アイス
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濃厚な胡麻の風味がたまらない！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
すっぽん 田一（でんいち）
|
|---|---|
| ジャンル | すっぽん、日本料理、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-3572 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新宿駅南口徒歩5分／都営大江戸線新宿駅 6番出口徒歩1分 南新宿駅から386m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、WAON、iD） QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
26席 （テーブル16席、ペアボックス席6席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） 半個室あり |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 玄関先に喫煙スペース有 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
熱いお料理をお出しいたします。事故防止の為、中学生以下のお子様ご来店不可とさせていただきます。 |
| オープン日 |
2008年8月4日 |
| 電話番号 |
03-5304-0939 |
| 備考 |
インターネット予約が不可の場合でもお席がご用意できる場合がございます。お電話にて尋ねください。５名様以上のご予約はお電話にてお待ちしております |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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＊＊短評＊＊
希少なすっぽん料理専門店。最高級の「佐賀産はがくれすっぽん」を愉しめる。
季節の幸を贅沢に盛り込んだ多彩な料理を堪能。すっぽんへのイメージはきっと刷新されるはず。
ちょっとした非日常、そして大人の時間を過ごせる名店だ。
＜店舗メモ／訪問データ＞
JR新宿駅西口から徒歩5分ほど。店内は明るく大衆的で誰でも利用しやすい。全60席。
2～4名での訪問推奨だが、大人数も収容可。意外と女性客も多かった。
＜メニューセレクション＞
以下補足コメント＆投稿画像を参考にして下さい。
「すっぽん革命コース（8,500円）」
平日ディナー限定！季節の幸を贅沢に盛り込んだマル得コース。
店主が惚れ込んだという最高級"佐賀・はがくれすっぽん"を使用。
コース提供で、鍋、唐揚げ、茶碗蒸し、サラダなど多彩な料理を愉しめる。
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【コース内容】
①すっぽん唐揚げ → 骨にしゃぶりつく！
②生海苔の酢の物 → 有明産で新鮮！
③すっぽんスープ茶碗蒸し → ふんわりなめらか！
④すっぽん肝刺しサラダ仕立て → 思ったよりクセなし！
⑤すっぽん鍋 → お出汁最高！
⑥箸休め → 昆布締めきゅうりでさっぱりと！
⑦すっぽんスープを使った季節の料理 → 広島産牡蠣を使用、五臓六腑に染み渡る！
⑧すっぽん玄米おじや → 〆まですっぽん全開！
⑨手焼き最中アイス → 1850年創業浅草にある老舗の逸品！
最後に香り茶でほっと一息。
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ドリンクは通常ラインナップの他、全国の地酒が充実。
すっぽんには日本酒を合わせるのがオススメ！
＜予算目安／CP評＞
＠8,000円～（今回の訪問人数：男性4名）
最高級のすっぽんを心ゆくまで堪能、料理の質も高くコスパ◎
＜接客／サービス評価＞
親切で真心接客のスタッフ、料理長のおもてなし。とても良い時間を過ごせた。
日祝定休、営業時間は、昼11:00～14:00、夜18:00～22:30（土曜ディナーのみ）
予約可、クレジットカード可、完全禁煙、ディナーはコース料理のみ提供
＜〆のひとこと／備考＞
お得意に会食で連れて行ってもらった。素晴らしいお店、おもてなしに大満足！