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すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館
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眠らない街「新宿」で朝ラー
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味玉煮干しラーメン970円
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ネギ、一反木綿ゾーン
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チャーシュー、味玉ゾーン
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極太縮れ麺
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煮干しが嫌いな方ご遠慮ください
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カスターセット
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我が煮干しに一片の悔いなし
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ゴールデン街。深夜食堂に出てきそう(^_^;)
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新宿ゴールデン街入り口
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ドラマ「深夜食堂」の1シーン
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館（【旧店名】ラーメン凪 煮干王）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3205-1925 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
●JR「新宿駅東口」 徒歩6分 新宿区役所交差点から徒歩3分。ミスタードーナツ横の石畳舗道を入ってゴールデン街方面へ。2番の角を右折。右手にあり。白い提灯が目印。 新宿三丁目駅から296m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （（Ｌ字型カウンター10席）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 英語メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年6月 |
| お店のPR |
ここが発祥の地、凪の煮干ラーメン！
2021年1月より、創業当時のパワフルな煮干の味わいを復活させた「G街創業煮干ラーメン」を販売中です！ぜひご賞味ください！ |
| 関連店舗情報 | すごい煮干ラーメン凪の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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不覚にも眠らない街「新宿」で寝てしまった(ーー;)
しかし、寝ていてもちゃんと翌朝には腹が減る。
そこで朝ご飯を物色(@_@)ｷｮﾛｷｮﾛ
やってきたのは新宿歌舞伎町にある「新宿ゴールデン街」と呼ばれる飲食店街。
ご存じ、小林薫と松重豊などが出演している深夜ドラマ「深夜食堂」の舞台である。
ここに凄いラーメン屋が存在する。
「すごい煮干しラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館」
何が凄いのか？
こちらのお店は別館も含めて24時間営業。
つまりすごい煮干しラーメンが24時間いつでも食える凄いお店なのである（笑）
では、2階へ続く壊れそうな階段を上ると・・・
うっ( *´艸｀)
凄い煮干し臭が・・・
階段を上りきるか上りきらないかくらいの壁に据え付けてある券売機で、まずは食券購入。
激狭のカウンターに座り、厨房の若男子店員さんに食券を渡すと・・・
麺量、味（醤油・塩）、脂、麺の固さ、辛さを聞かれたので、麺硬め以外はすべてノーマルでオーダー。
セルフで水を飲んでいるとコップにも
「煮干しの苦手な方 ご遠慮ください」の文字(^^;)
これはどれくらいニボニボしたのが出てくるんだろう？？
約5分で提供＼(^o^)／
・味玉煮干しラーメン970円
具は大きいチャーシュー1枚、葱、ピロピロの平打ち一反木綿と味玉。中央には煮干しが鎮座。
ではレンゲでスープをすくって一口。
お～、一杯に煮干し50ｇ使用したというスープは、少しエグみを感じるくらいのニボニボ度。
かなりキてるな～(^^;)
麺を手繰ると、極太の手もみ縮れ麺。
ずるずるっ
うん。もっちもちの麺はスープの持ち上げもよく美味しい(￣▽￣)
チャーシューはホロホロと崩れるくらい柔らかくてジューシー！
一反木綿のつるつるっとした食感もいいね～(*´▽｀*)
今まで食った中でも1、2を争うニボニボ度はけっこう好き。
ただ、朝からこの濃口醤油のスープはきついかも(^^;)
大阪福島の「サバ6製麺所」のサバ節ラーメンと方向性が似ている。
個人的にはサバ節ラーメンのほうが好みやな～
眠らない街の眠らないラーメン屋「凪」の煮干しラーメン。
美味しくいただきました！
ごっそさんでしたm(__)m