オレンジジュースにベーコン卵 : Euro Cafe

午前中、新宿の街にでる用事があって朝食を新宿で。
「カフェユーロ」っていう喫茶店が西口近くの地下街にあり、そこがちょっとオキニイリ。
なんてことはない喫茶店。
ピカピカのブラスの柱に白黒市松模様の床と、どことなくカフェバーっぽい感じが残る店はいささか前時代的。
通路に面した壁がほぼガラスだからキレイにするのが難しいはず。なのにいつもピカピカでガラスの壁には指紋ひとつないというのにいつも感心。ピカピカキラキラな店ではじまる朝はステキで、それで好き。
いつもサンドイッチの朝食をたのむのだけど、今日は浮気でベーコンエッグにトーストのセットをもらう。トーストはよく焼いてくださいね…、ってお願いをしてお供の飲み物はオレンジジュース。

ここの朝食セットの変わったところがオレンジジュースが選べるということを前面におしだしていること。
たっぷりサイズのタンブラーにたっぷりと。
しかも手搾りの上等なオレンジジュースが朝にのめるというのはうれしい。
「オレンジジュースで朝をスタートしませんか？」というメッセージもわかりやすくてオキニイリ。
よく焼いてとお願いしたトーストはよき状態。
表面こんがりきつね色。
厚切りのために中は白くて、けれどしっかり芯の部分まで熱が入って小麦の香りのおいしいこと。口の中に甘い蒸気がホワンと広がる。なにより注文をしてからしばらくするとトースターからパンが焼ける香りがしてくるところがうれしい。朝がきた！って感じがします。

ベーコンはほどよい状態。卵はスクランブルエッグで、チリチリよじれたように焼かれてふっくらしてる。塩と胡椒がたっぷり使われトーストのおかずにぴったり。
ただポテトサラダがついていて、それをトーストに乗っけて食べるとこれがおいしい。マヨネーズの風味にじゃがいものぽってりとしたなめらから。それがザクザク、焼けたパンの表面の食感引き立て口の中でとろけて消える。
オレンジジュースのお供にピッタリ。
それにしてもいつも感心するのが紙ナプキンやコースターに施されているデザインの確実にして今となってもモダンできれいでうつくしいこと。今の日本の飲食店がなくそうとしている大切なもの。大切に。

ユーロカフェって喫茶店がある。
丸ノ内線の新宿駅の西側の改札を出て、南にまっすぐ歩いてく。ＪＲの改札口を通り過ぎ京王線や小田急線の改札口の方に向かっていくと地下街に出る。
その入口部分。すごく目立つ場所にあるんだけど、人の気持ちが先へ先へと急ぐ場所っていうのがあって、この店があるのがそういう場所。お店はいつも空いている。いいお店なんですけれどもったいない。
朝の時間の朝食セットが３種類。厚切りトーストと飲み物のセットが一番安くて、焼いたベーコンとトーストのセットが７１０円。サンドイッチのセットはなんと１０１０円と喫茶店の朝食メニューにしては少々、強気の値段。オモシロイのがどれもが「オレンジジュース」が飲み物のメインでアピールされている。コーヒー、紅茶、グレープフルーツも選べるのだけど、たしかに朝にはオレンジジュースって名前がピッタリ。しっくりとくる。
今朝も随分お店は静か。特に禁煙席は貸し切り状態。入り口を挟んだ反対側の喫煙席はいつまで喫煙席でいられるんだろう…、ってぼんやり思う。

サンドイッチのセットをもらう。
エビとアボカドのサンドイッチか、ツナとたまごサラダのサンドイッチが選べて後者。
ハーフサンドとわざわざメニューに書いてるように食パン一枚で作ってる。
半分に切り、具材を塗って挟んで切る。パン半分を４切れに切り分けているからひと切れ、ひと切れは舌の上にのっかるサイズ。
これ、歌舞伎町で夜に売ったら売れるだろうなぁ。口紅をよごしたくないきれいなおねぇさんに差し入れしたら絶対喜ばれるに違いない。
同じ具材にパンを使ってサンドイッチを作っても、厚さ、大きさでまるで違った味わいになる。口を大きくあけて頬張るサンドイッチは口を満たす感じがおいしい。かじるサイズのサンドイッチは前歯においしく、小さなサンドイッチは作り手の気持ちがそのまま伝わってくる。
ここのこのサンドイッチはちょっと乾いた感じのパンが舌に貼り付き、ゆっくりとろける。パンに比べてツナやたまごサラダの量が多くてその味わいをこころおきなく味わえる。

ポテトサラダがのっかってくる。ポテトサラダの下にはレタス。葉っぱの上にサンドイッチをのせて上にポテトサラダものっけてパクリ。レタスのシャキシャキした歯ざわりにぽってりとしたポテトサラダがサンドイッチをおいしくさせる。口の中での存在感も強まって満ちる感じがまたおいしい。
ヨーグルトにいちごのジャムでひと揃え。お腹の中をスッキリさせる。
それにしてもお店のロゴのオリジナリティーあふれていること。店の外の意匠もどこか独特で飲食店がいろんなコトにお金が使えたいい時代のこと思い出させる。オレンジジュースじゃなくてコーヒーを選んで飲んだ。ここのコーヒーは風味がとてもフレッシュで酸味が明るくスッキリしてる。ミルクを入れてゴクリと飲んでお腹をあっためる。