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050-3159-8089
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「居酒屋」としては良店だが、この値段が悩ましい。使い道に依って評価が変わる。
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たかのりぴー
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店名 |
ダイナミックキッチン&バー 響 新宿サザンタワー店
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
050-3159-8089 |
予約可否 |
予約可 ■コース予約の場合『コース内容』『人数』の変更『キャンセル』は前日22時までとなります。ご連絡が当日の場合、キャンセル扱いとなりお料理代金のみ頂いております。 |
住所 | |
交通手段 |
JR 新宿駅 新南口改札 徒歩3分/代々木駅北口 徒歩3分 代々木駅から294m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD) QRコード決済可 (PayPay、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7011101012050 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
ディナータイムの席のみ利用時チャージ・お通し料1,000円(税込) |
席数 |
182席 (最大宴会人数16名様(着席時)) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) ■全14部屋(最大16名様利用可) ■ディナータイム個室料金(1部屋1100円~2200円税込) 17時以降の個室はコース予約のみご利用可能でございます。 ■ランチタイム個室料金無料 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 同フロアに喫煙ブース設置 |
駐車場 |
有 共用(駐車場(有料))小田急サザンタワー 地下駐車場 タイムズ |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
お子様は小学生以上の方から御来店頂けます。 |
ドレスコード | カジュアルスタイル |
ホームページ | |
オープン日 |
2007年 |
備考 |
下記のご利用も可能です |
関連店舗情報 | 響の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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居酒屋チェーン「ダイナック」が経営する、「高級居酒屋」とでも言った風情のお店。
HPやパンフレットなど見るとダイナックは和食店舗として売り出したいようで、確かに店舗ごとにシェフのスペシャリテがあったり、そこいらの居酒屋とは一味違う凝った料理を提供していることに異論は無い。
しかし、画一化されたサービスと内装を見る限り、「和食店」と言うよりはやっぱり「居酒屋」である。
その功罪をちょっと書いてみたい。
さて、この店は他の多くの方も書かれているように、「居酒屋」として見ると高評価に値する良店である。
酒の種類は豊富で、日本酒・焼酎はもちろん、シャンパンも良く冷やされボトルクーラー付きで提供される(まぁ、本来当たり前のサービスですが)。
料理も、上述したようにシェフの個性をある程度発揮した凝った料理がラインナップされているし、米は魚沼産コシヒカリを使っているなど、ワタミみたいな大手居酒屋とは一線を画すレベルを誇っている。
もちろんサービスも問題無く、まあ恐らくはマニュアルに沿って画一的な教育を受けているのだろうけれど、センスの無いオーナーシェフが経営しているような二流飲食店よりはよほど丁寧な接客だ。
しかし、この高評価には当然それ相応の対価が付きまとう。
「"居酒屋"で良いサービスを受けるため、高い値段を払う」という、大学生とは違う"大人"として正しいような、なにか矛盾しているような、よく分からない気持ちにさせられる。
確かにチェーン店の中では上位クラスのサービス・料理であることは間違いなく、ここを選んでミスは無いだろうが、かと言ってある程度正式な接待や女性とのデートで、自信を持ってここを選ぶ気にはなれない。
なぜなら、やっぱりどう見ても居酒屋だから。
つまり、「居酒屋で気楽に飲みたいが、安い大手に行くと若者がうるさいから嫌だ」といった場合の受け皿として機能するお店なのである。
だから、店を選ぶ目的次第でこの店の評価は分かれるだろう。
業後の非公式な接待や、チームでの飲み会など、フランクな飲み会では重宝するはずだ。ある程度騒げる居酒屋的な店を探す際に、この店を選べばとりあえず間違いは無い。
悪くないサービスと悪くない料理、適度に騒がしい空間でおおいに楽しめるでしょう。
和食店として、静かに話し合いたい時や女性とのデートにこの店を選んでしまうと、ガッカリするだろう。やっぱりこの店は居酒屋の域を抜け切れておらず、騒いでいる客も少なくなく、全体として受ける印象は大手居酒屋と大差ない。
そして、その雰囲気に居酒屋としては高価な額を払わされる。
使い道を選べば、非常に重宝するお店だと思います。
会社の飲み会などでは、ぜひまた利用したいですね。