もろもろのお祝いで( ´-`) : ダイナミックキッチン&バー 響 新宿サザンタワー店

この口コミは、つなきちNJPWさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.3

3.3

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク3.0
2019/06訪問2回目

3.2

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.3
¥10,000~¥14,9991人

もろもろのお祝いで( ´-`)

この日は週末の金曜。
元気が売りの新婚お姉ちゃんと飲む為に新宿へ♪

色んなお祝いを兼ねて選んだのはこちらのお店。
今回は奮発してコースにしました~

~関あじ・鮎・鮑・鱧・雲丹 盛夏の贅を尽くす夏宵の宴~
響コース(飲み放題付)10,000円+響が飲める飲み放題+1,000円

●前菜四種盛り合わせ 
・フルーツトマトとルッコラの玉葱マリネ
・きくらげと生姜の薩摩揚げ
・サザエと紅大根の茗荷味噌和え
・生湯葉雲丹のせ寿司

●特選刺身盛り合わせ
〔本鮪・鱧落とし・鱧焼霜・関鯵〕

●黒毛和牛赤身ステーキ 焼き野菜添え

●鱧(はも)と雲丹の蒸籠蒸し

●鮎(あゆ)と蝦夷鮑(あわび)の宝楽焼き

●地鶏の石釜炊き込み飯 味噌汁

●文旦シャーベット

はい、品数は十分ですが。
一品一品がお上品で。
つまりは物足りなーいW

楽しくお喋りしながらゆ-っくり食べていて。
さらにはこの日2軒目の少食なさんおつですらそう感じたのですから。
元気な20代の新妻は仕事上がりだったし、間違いなく物足りなかったでしょうね~

この中で良かったのはステーキと鱧刺。
赤身肉の美味しさは、これが黒毛なんだ~と感激。
鱧は焼いた芳ばしさも相まって旨っ♪

でも本鮪は本鮪っぽくなくてW
びっくりしたのはシャーベット。
あまりの一口サイズぶりに脱毛~W

飲み放題も+1,000円にして以下のウヰスキーをメインにソーダ割でいただきました♪

全8種【世界の五大ウイスキー堪能】
響 / 知多 / 角 / バランタイン 12年/ タラモアデュー / メーカーズマーク / カナディアンクラブ / ジムビーム

店内は入り口からして豪華な雰囲気を醸し出してまして。
カウンター席も一人分しっかりと取ってますので狭くは感じないです。
お二人様ごとに座ってますので、基本隣が気にならないってのもありますかね。

テーブル席も多数。
豪華な雰囲気とは裏腹に、週末金曜のせいでしょうか賑やかな喧騒が。
団体さんがいると仕方ないですかね~

店員さんはスッとした男性が揃ってまして。
さんおつ的にはドリンクのおかわりに気付きがないとか遅いとか、予約の際カウンター席中央でお願いしたのに入店順に詰めて座らせてるのがいまいち。
でも受け答えなんかの対応は丁寧でしっかりとしていて良かったです。

総じて南口サザンテラス抜けたところに有るこちらのお店は。
料理はお値段相応ですが。
格式高そうな雰囲気やウヰスキーが売りのお店でしたね。
ご馳走さまでした( ´-`)

  • ダイナミックキッチン&バー 響  - 入口

    入口

  • ダイナミックキッチン&バー 響  -
  • ダイナミックキッチン&バー 響  -
  • ダイナミックキッチン&バー 響  - この日の響コース内容

    この日の響コース内容

  • ダイナミックキッチン&バー 響  - 飲み放題内容

    飲み放題内容

  • ダイナミックキッチン&バー 響  - カウンター前厨房

    カウンター前厨房

  • ダイナミックキッチン&バー 響  - 入口

    入口

  • ダイナミックキッチン&バー 響  - 入口

    入口

  • ダイナミックキッチン&バー 響  - エスカレーター上る時に見えます

    エスカレーター上る時に見えます

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2018/08訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク3.0
¥3,000~¥3,9991人

記念日ランチで初訪(人´ з`*)

いやはや、昨日のコも良かったなぁ~
クセは有ったけど、まぁこっか~んと結果オーライW

恒例の反芻をさらに噛みしめながら⬅️おい
センチュリーの4階にある此方のお店に、平日11時過ぎに初訪問です。

入店すると先客0のカウンター席にご案内。

今日の日替わり膳1,100円は、鶏肉のオーブン焼きキノコバター炒めらしく。
鶏好きさんおつ悩みますが初志貫徹。
リブロースステーキ膳150g1,800円と、料理と同時でマスターズドリーム918円をお姉さんに注文。

焼き方は特に聞かれず。
セルフでコーヒーとお茶が自由に飲めるそうで。
生ビールは薫るエールと二種有るそうです。

後客はすぐにお一人様多数。
さんおつと同じくおじさんがカウンターに1つ飛ばしで案内されてました。
気付くと11時30分頃にはグループも多数、それなりなランチ特有の喧騒が。

あら、隣のおやじの頼んだ日替わり膳が先にサーブ。
お!ボリュームもあって超旨そう!!

リブロースステーキは10分くらいで着。
お、レア気味でピンク、肉汁も♪

実食!
先ずは付け合わせからパクり。
下味は特についてませんので素材そのまんまの味。
なのでステーキソースに軽くつけていただきます。

お待ちかねのリブロースステーキを。
そのまんまで一口。
下味は胡椒を感じますが塩は感じず。
そこまで肉の旨みは有りませんので、これだとステーキソースは必須ですね。

ご飯はやや軟らかめ。
漬物は、こりゃスーパーで売ってるような、そんな感じで残念。
後から届いたなんとか豆腐は甘みがあってなかなか美味し。

追加はここに来たらってことで、響のハイボール1,080円を記念日なのでオーダーW

して此方の響ハイボール、お値段するからどんなのが来るのかかなり期待してましたが。。

フツーに小さめグラスでして。
濃さもさんおつ許容範囲。
つまりは間違いなく物足りなかった、て感じですW

店員さんは男性メインで余裕のある接客かな。
女性もスタイル良さげでしたが然程絡めず。

後客はお一人様だけでなく、テーブル席にもグループ×多数。
さすがセンチュリーの4階にあるだけあって、それなりな値段設定でもかなりの人気のお店なようです。

総じてセンチュリーにある此方のお店は。
高級な雰囲気はなかなかで。
ステーキもなかなかですが。
どうせなら日替わり膳の方がCP高めでおすすめですね。
ご馳走さまでした。

  • ダイナミックキッチン&バー 響  - マスターズドリーム918円

    マスターズドリーム918円

  • ダイナミックキッチン&バー 響  - リブロースステーキ膳150g1,800円 全景

    リブロースステーキ膳150g1,800円 全景

  • ダイナミックキッチン&バー 響  - リブロースステーキ アップ

    リブロースステーキ アップ

  • ダイナミックキッチン&バー 響  - リブロースステーキ さらにアップ

    リブロースステーキ さらにアップ

  • ダイナミックキッチン&バー 響  - なんとか豆腐もあり

    なんとか豆腐もあり

  • ダイナミックキッチン&バー 響  - このお店に来たなら。。響のハイボール1,080円

    このお店に来たなら。。響のハイボール1,080円

  • ダイナミックキッチン&バー 響  - 肉特選ランチ

    肉特選ランチ

  • ダイナミックキッチン&バー 響  - 昼の献立

    昼の献立

  • ダイナミックキッチン&バー 響  - カウンター席

    カウンター席

  • ダイナミックキッチン&バー 響  - 厨房

    厨房

  • ダイナミックキッチン&バー 響  - 店内から外 逆光

    店内から外 逆光

  • ダイナミックキッチン&バー 響  - 入口

    入口

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ダイナミックキッチン&バー 響 新宿サザンタワー店
ジャンル 居酒屋、海鮮、ステーキ
予約・
お問い合わせ

050-3159-8089

予約可否

予約可

■コース予約の場合『コース内容』『人数』の変更『キャンセル』は前日22時までとなります。ご連絡が当日の場合、キャンセル扱いとなりお料理代金のみ頂いております。
■当店は厨房機器お共用しておりますので、お客様の安全を考えアレルギー対応は致しかねます。
■当店は鰹出汁や既製品も一部使用しておりますので、完全なる動物性食材の除去は致しかねます。

住所

東京都渋谷区代々木2-2-1 小田急サザンタワー 4F

交通手段

JR 新宿駅 新南口改札 徒歩3分/代々木駅北口 徒歩3分

代々木駅から294m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 14:30

      L.O. 料理13:30 ドリンク14:00

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 料理14:00 ドリンク14:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • 日・祝日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 料理14:00 ドリンク14:30

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 料理21:00 ドリンク21:30

  • ■ 定休日
    年中無休 年末年始休業
予算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD)

QRコード決済可

(PayPay、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7011101012050

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

ディナータイムの席のみ利用時チャージ・お通し料1,000円(税込)

席・設備

席数

182席

(最大宴会人数16名様(着席時))

最大予約可能人数

着席時 16人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

■全14部屋(最大16名様利用可)  ■ディナータイム個室料金(1部屋1100円~2200円税込) 17時以降の個室はコース予約のみご利用可能でございます。 ■ランチタイム個室料金無料

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

同フロアに喫煙ブース設置

駐車場

共用(駐車場(有料))小田急サザンタワー 地下駐車場 タイムズ

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

お子様は小学生以上の方から御来店頂けます。

ドレスコード

カジュアルスタイル

ホームページ

http://www.dynac-japan.com/shop/hibiki/shinjuku_sazan/

オープン日

2007年

備考

下記のご利用も可能です
◆QRコード決済
LINE Pay、銀行pay、メルペイ、WeChat Pay
pring、FamiPay、ギフティプレモPlus、ANA Pay、Payどん
Lu Vit Pay、JAL Pay、BNPJ Pay、MyJCB Pay、Alipay+、atone、
GLN Payment、EPOS Pay、K PLUS

◆その他
VISA touch


お客様の安全を最優先に考え、食物アレルギー対応は行っておりません。ご了承願います。

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