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新宿の夜、〆のラーメンと言えば「博多天神」さんで決まり!!替玉もしっかりし堪能。このラーメンを食べれば"Heaven Can Wait(by GAMMA RAY)"だぜ(≧∀≦)
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店名 |
博多天神 新宿東口駅前店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3358-7411 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
新宿駅東口徒歩5分。 新宿西口駅から272m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
関連店舗情報 | 博多天神の店舗一覧を見る |
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2019.12.30(月/祝)
この日も新宿。昨日も新宿にいてました。
ライヴを堪能し、帰りに〆ラーメン!
「博多天神新宿東口駅前店」さんにお邪魔しました。
夜の〆ラーメンは毎回飲んだくれた後に食べるので、あまりお上品なラーメン屋に行くのは野暮!
気軽に行けるのが「博多天神」さんの良い所ですよね。この日もかなりベロベロで上機嫌でした(笑)
22:37
入店。
普通に「ラーメン(500円)」を「ばりかた」で注文しました。
22:38
ラーメン到着。
激ハヤ!(°▽°)マジか!!
立ち食いそば屋さんよりも速いっす(°▽°)
具材は
のり
ねぎ
きくらげ
チャーシュー
至ってシンプル。
では頂きまーす!
まずスープ。
うん、美味い!!
もうね、「博多天神」さんは「新宿西口店」さんで初めて食べて以来、ずっと好きなんです。
…えっ?「新宿西口店」さん閉店してた⁈
今その事を知り、かなり動揺(^◇^;)それこそ25年以上前からレコード屋回りしていた時にお邪魔していたのに…悲しいですね。歴史の移り変わりを痛感しました。
ここのスープはそんなに豚臭くないので結構マイルド。しかしそれで良いのです。後ほど劇的に味変させるので!
麺は勿論とんこつ特有の細麺。しっかり「ばりかた」でした。
まず普通に麺だけしっかり啜り、勿論替玉。
一玉は替玉無料ですので。
そんなに腹減っていないのに替玉するのは貧乏人根性でしょうか(^◇^;)
今度は「かた」で頼みました。麺の茹で加減を変えるのも味変だと思っているので!
待っている間に丼に、高菜と大量のにんにくを投入。これが堪らないんすよ。
はい、麺到着。
ドバッとスープに投入。
ずるずる…
あ〜麺の固さを変えるのって楽しい!しっかり「かた」でした。ま、微妙の違いですけどね(笑)
そしてさっきまでマイルドだったスープは明らかにパンチ力抜群、そしてスープの色は白から赤い地獄絵面の様相に早変わり!
これがまた美味い!
のりも、ねぎ、きくらげ、薄っぺらのチャーシューも美味い!
大満足!
〆ラーメン最高でした。
また必ずお邪魔します。
〆MUSIC。
今回は「博多天神」さんでした。
「博多天神」→「天」→「heaven」…
GAMMA RAY!!
gamma ray - heaven can wait.mpg
https://youtu.be/3wqgOQYdh1w
昔インタビューした事あるんすよ!懐かしいな〜
ご馳走様でした♪