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大あっさりなあごだし塩ラーメン
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carpc472
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carpc472さんの他のお店の口コミ
店名 |
麺屋海神 新宿店(めんやかいじん)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | ラーメン、丼 |
お問い合わせ |
03-3356-5658 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR新宿駅東南口 徒歩30秒 新宿駅から181m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター6席、テーブル3卓10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年10月 |
初投稿者 |
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休日19時45分頃来た、待ち5名ほど、8分ほどでニュウテン
あご塩ラーメンに白髪ネギトッピング、1000円いかないくらい、適切な価格
3分ほどで提供された、透き通った塩のスープに細めの麺、そしてネギとシソ?、つくねだかつみれだかが2種、とてもシンプル
スープはあごだしを感じるよりは塩をメインに感じる、スッキリしている、むしろスッキリし過ぎていて、濃いものを求めるに向いた品ではない
麺もシンプルに細めの何でもない麺、さっぱりしたスープに合っているが、旨味やこだわりを感じることはない
つくねだかつみれはそれなりに美味しい、チャーシューがない分、この肉成分が貴重な脂身といえよう
ネギとシソは結構主張が強め、あっさりしたスープなだけに際立つような存在になる、特にシソだかパクチーだか分からんが、こいつが曲者
単体では鳴かなかった大満足するのは難しいかも、おにぎりがデフォで付いてるのも納得なくらいのあっさり度
元々百名店だったようだが、これは落ちるのも納得、不味くはないが、やや物足りなさを感じてしまう、飲み後とかにピッタリかも