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mino_ej20t 口コミ910件フォロワー1,174人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

新宿であら炊き塩らぁめん_へしこ焼きおにぎり付き

2022/10下旬（土）、夕食に。

あっさりラーメンが食べたいな、ということで食べログを物色。新宿エリアのラーメン屋さんに最近行ってないなーということで、こちらに寄らせて頂きました。新宿駅の東南口から出るとすぐのお店です。

19時30分ぐらいの到着で、店内は丁度満席で少し入り口で待ちます。5分も掛からない内に声が掛かり、テーブル席に案内して頂きました。食べている間は9割ぐらいの客入りを維持、という感じですね、良く流行っています。

頂いたのは「あら炊き塩らぁめんのへしこ焼きおにぎり付き」にトッピングで「味玉子」をお願いします。しばらくしてラーメンとおにぎりが到着。極細麺にキラキラとした脂の玉が浮かんでいるのが美しいです。トッピングの味玉は別皿なんですね。

頂いてみると、スープが優しくて良いですね。優しいけれどしっかり旨味があって、魚の旨味があるけれど生臭い感じは皆無で、魚介系の鍋の最後のスープ的な美味しさがあります。塩味も控えめだし、良いスープですね。

麺はかなり細めのストレートで、加水は少な目ですかね。パツンと切れる風味の良いタイプなのにツルツル行ける美味しい麺です。

具材は、鶏のつくねっぽいのと、エビと白身のつみれがデフォルトですかね。鶏の旨味ー、みたいなのと魚介のふんわり感とエビの風味ー、みたいなのがお魚の出汁によく合います。あと、薬味が白髪ネギだけじゃなくて、大葉の細切りが入っていたりミョウガが混ざっていたり針生姜が入っていたりして、工夫を感じます。あと、糸唐辛子も乗っているので、卓上には胡椒やお酢も用意されていますが、味唐辛子を追加するのが良い感じでした。

へしこ焼きおにぎりは、一口だけそのまま頂いてみたけれど結構硬めに握られているので、店内のあちこちに書かれている食べ方のとおり、最後のスープに投入して崩して頂いた方が良さそうです。そうなると「へしこ感」が感じられにくくなるので、白ご飯で良いのかもと思ったりしました。

ともあれ、あっさりラーメンな気分は十分に満足させて頂きました。これから寒くなると辛塩ラーメンも気になったりするし、駅近だして、また寄らせて頂きます。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	麺屋海神新宿店（めんやかいじん）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ジャンル	ラーメン、丼
お問い合わせ	03-3356-5658
予約可否	予約不可
住所	東京都新宿区新宿3-35-7 さんらくビル　２Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR新宿駅東南口　徒歩30秒西武新宿線　西武新宿駅　徒歩7分新宿駅から181m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 15:00 16:30 - 23:30 土・祝日 11:00 - 23:30 日 11:00 - 23:00 ■ 営業時間 [連休最終日] 11:00～23:00 ■ 定休日不定休
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	16席（カウンター6席、テーブル３卓１０席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり
料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://menya-kaijin.tokyo/
公式アカウント	https://www.facebook.com/menyakaijin https://www.instagram.com/menya_kaijin
オープン日	2007年10月
初投稿者	kurorin（270）

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新宿であら炊き塩らぁめん_へしこ焼きおにぎり付き : 麺屋海神 新宿店

麺屋海神 新宿店

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