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魚介出汁の美味しい冷やしあさり | 食うべきか、食わざるべきか
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新宿の塩、あら炊きスープがうまい | 食うべきか、食わざるべきか
ある内科クリニックでの会話、、、
先生、私 ご飯全然食べてへんのに、体重減らんのですよ。
えー、半年ほど頑張ってんのでしょ。
そうなんですよ。ラーメンしか食べてへんのに、体重増えとんのですよ。
んー、なんでやろな、、、、。
んー、、、、。ラーメンが足りひんのかなあ。
まあ、あきらめんと もう半年ほどこの調子で頑張りや。
わかりました。
では あっさりめの ラーメン屋さんの紹介を。
麵屋 海神 さん。
新宿駅 東南口を出たてすぐのところにあります。
塩ラーメン専門のお店。
時間帯を外さないと結構、混みます。
メニューは あら炊き塩らぁめん のみ。
これに辛みを追加もできます。
私は ちょい辛。 うっすら唐辛子。
鶏と 海老の つくね。
もちもち食感と肉の甘味が良いアクセントになります。
麺は やや硬めの細麺ストレート。
塩の出汁、風味をささえます。
透きとおったスープ。
ちょい辛で少し赤みを帯びています。
あら炊きの出汁。雑味がなく旨味ぎっしり直球の塩。
最後に へしこ焼きおにぎりを入れて、雑炊風にしていただきます。
山椒風味とカリカリご飯が加わってまたおいしい。
わたしは これでやせます！
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プチメタボ98044
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
麺屋海神 新宿店（めんやかいじん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、丼 |
| お問い合わせ |
03-3356-5658 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新宿駅東南口 徒歩30秒 新宿駅から181m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター6席、テーブル３卓１０席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年10月 |
| 初投稿者 |
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梅雨が本格化していますが
あちこちで冷やしラーメンが始まっています。
雨が降っているので駅近くのラーメン屋さんに
行くことが多い。
そんなときに便利なのが 海神さん。
新宿駅東南口すぐ。
ここの冷やしラーメン、
あさりと ハマグリがあるのですが あさりで
海神さんのいつものアラ出汁潮スープが
冷やされてもしっかりした旨味
わかめ、青菜に ミニトマト、レモン、そしてアサリが10個ほど
透き通ったスープがひんやりとしておいしい。
麺はいつもの少しちぢれの入った中細ストレート
しっとりとスープを含んでおいしい
最後は卓上の一味を加えて
ちょい辛にしていただくのも美味しい。
あちこちのお店で冷やしラーメンをやっていますが
海神さんのあさり冷やしはおすすめです。
ごちそうさまでした。