Name: 風雲児 新宿本店
Address: 代々木2-14-3 北斗第一ビルB1F, 渋谷区, 東京都, 1510053, JP
Telephone: 03-6413-8480
Price range: ～￥999
Rating: 3.77

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新宿 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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もりＣ口コミ2,909件フォロワー1,035人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

東京屈指の有名店のつけ麺。他店との味の違いは…？

東京屈指のつけ麺の有名店「風雲児」のつけ麺を求めて、新宿へ行きました。行列は当たり前で、休日ともなると、お店の外の公園まで行列が伸びることはザラです。
並ぶことは覚悟の上で、休日より平日の方が並ばないと思い、平日の19時頃お店に行きました。公園まで行列は伸びていませんでしたが、店内は行列になっていました。10〜20名程は並んでいたと思います。食券を購入し、店内で席が空くのを待ちます。つけ麺に味玉をトッピングしました。
店員さんのオペレーションを見ていると、とても手際が良く、3人で上手く回しているなと思いました。
インターネットなどで紹介されていることもあるからか、お客は外国人も多いです。
店内で待つこと15分程で席に座ることが出来ました。オペレーションの良さが回転率を上げていると思います。着席してからも店内の行列は絶えません。
食券を渡す際に、つけ麺の麺の量を尋ねられ、並盛りでお願いしました。
麺は複数人分を一気に茹でているようで、大きな麺茹で器の中に5〜6人分の麺が入っていて、それをザルに移して水で締めていました。
待つこと3分ほどで麺が運ばれてきました。お皿に麺が乗っており、見た目では少なく思えます。麺が運ばれてから1分後につけ汁が運ばれてきました。味玉をトッピングしましたが、つけ汁の中に沈んでおり、トッピングし忘れたのかと不安になりました。笑
まずは麺だけをいただきます。つけ麺の麺にしてはやや細めの麺で、噛むと小麦の甘さを感じられます。しっかりとコシがありますね。続いてつけ汁をつけていただくと、濃厚なつけ汁と麺がよく絡みます。つけ汁は、魚介の風味があまりしないつけ汁です。味は濃い目ですが、他のつけ麺のつけ汁と比べるとあっさりとしています。つけ汁に麺をつけ過ぎると味が濃くなってしまい、麺の味が分からなくなりますね。
チャーシューやメンマが中に入っていますが、つけ汁の味が濃いため、ほとんど味は分かりませんでした。笑味玉は半熟で、辛うじて甘じょっぱい味付けがされていることが分かりました。
つけ汁の味が濃いため、麺が進みます。そのため、並盛りでは足りない人もいると思いますね。
麺を食べ終わると、カウンターの上にある割スープを入れて、スープをいただきます。かつおダシの割スープとつけ汁の相性は良いと思います。
つけ麺としては美味しかったのですが、都内屈指の有名店とやや期待値が高すぎたのか、他の店のつけ麺との違いをあまり感じられませんでした。

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つけ麺+味付玉子

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お皿に乗っているため少なく見えますが、並盛りです。

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つけ汁の中に味玉が入っていました。笑

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外観の雰囲気が良いですね。

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風雲児といえばつけ麺ですね！

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調味料は唐辛子と胡椒のみです。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	風雲児新宿本店（ふううんじ）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-6413-8480
予約可否	予約不可
住所	東京都渋谷区代々木2-14-3 北斗第一ビルB1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営地下鉄新宿線または京王新線「新宿」駅から徒歩2分都営地下鉄大江戸線「新宿」駅から徒歩4分 JR各線「新宿」駅(南口または新南口)から徒歩6分南新宿駅から410m
営業時間	■ 営業時間営業時間・休業営業時間・休業日は変更となる場合がございますので、HPにて最新情報をご確認ください ■ 定休日なし
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	15席（カウンター15席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.fu-unji.com/
公式アカウント	https://twitter.com/fu_unji
オープン日	2007年9月7日
お店のPR	【風雲児】大人気のらーめんがついに楽天市場に登場！詳しくは ▼ 【風雲児】大人気のらーめんが楽天市場でネット販売開始。行列に並ばなくても、ご自宅でお店で出している味をご家族と一緒に楽しめます。 >> http://item.rakuten.co.jp/fu-unji/fu-unji-l001/ ...
初投稿者	だゐ（23）