風雲児の得製つけめん : 風雲児 新宿本店

公式

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風雲児 新宿本店

(ふううんじ)
ラーメンTOKYO百名店2023選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/03訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

風雲児の得製つけめん

2017年3月9日(木)夕食。相方と。
相方と待ち合わせて新宿へ。まずは腹ごしらえに、風雲児に向かった。僕はすごく久し振りだがたぶん3回目。2013年12月30日に行ってみたが休みだったと記録が残っている(笑)。相方は初めて。彼女に食べさせてあげたいと思って行ってみた。
都営大江戸線からだと地下をずんずん歩いて6番出口で地上に出ると便利。18時32分に店前に到着。外には行列はなかったが、中に入ると12人立って待っていた。しまったー、時間掛かるかなー、このあとの予定に間に合うかなーと、この時点でちょっと思った。
得製つけめん(1000円)の食券を2枚買う。食券を渡す時に、一つは大盛、一つは並盛と伝える。
しかしオペレーションが見事で、18時45分には着席できた。するとすぐに麺が提供されて、ほどなくつけ汁も配膳された。
まずは麺を一口。つるつるで、玉子の味が感じられる。そしてつけ汁。口にして思い出した。どろどろの濃厚なスープだが、鶏白湯+魚介だったのだな。こういうスープ……どろどろの濃厚なスープはここのところずっと豚骨+魚介を食べることが多かったので、一口目に違和感があった。それと、温いなあと。それに、塩っぱさが少ないなあと。ところが後半は塩っぱいなあと印象が変わった。おそらく魚粉が溶けて広がるタイミングの問題だろう。慣れれば自分で溶かし方を調整できるのだろう。
それでも基本的においしく、ぺろりと食べた。店主の顔を見てごちそうさまと言って店を出る。外に出てもまだ18時58分。あれほど並んでいたのに。奇跡のオペレーション。

そして新宿ピットインに行って相方の仲良しの梅津和時さんのこまっちゃクレズマのライヴを聴いた。新宿ピットインは四半世紀くらい行っていなくて、新宿二丁目に移転してから初めて(笑)。梅津さん、相変わらず良い音で、楽しい夜だった。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
風雲児 新宿本店(ふううんじ)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-6413-8480

予約可否

予約不可

住所

東京都渋谷区代々木2-14-3 北斗第一ビルB1F

交通手段

都営地下鉄新宿線または京王新線「新宿」駅から徒歩2分
都営地下鉄大江戸線「新宿」駅から徒歩4分
JR各線「新宿」駅(南口または新南口)から徒歩6分

南新宿駅から410m

営業時間
  • ■ 営業時間
    営業時間・休業営業時間・休業日は変更となる場合がございますので、HPにて最新情報をご確認ください

    ■ 定休日
    なし
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

15席

(カウンター15席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.fu-unji.com/

公式アカウント
オープン日

2007年9月7日

お店のPR

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【風雲児】 大人気のらーめんが楽天市場でネット販売開始。 行列に並ばなくても、ご自宅でお店で出している味をご家族と一緒に楽しめます。 >> http://item.rakuten.co.jp/fu-unji/fu-unji-l001/

初投稿者

だゐだゐ(23)

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