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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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流行るお店は接客,気遣いも一流(*^^*)♪
毎日食べたい軍鶏塩ラーメン(*^^*)w
もはや説明は要らないであろう
最高に美味しい塩ラーメン(*^^*)
麺とスープのバランス完璧。
軍鶏出汁のパンチが効いたラーメンは
絶対に食べた方が良いです。
そしてチャーシューもジューシーで美味しい!!
レアチャも良いですがバラチャも本当に美味しい!!
1枚しか入って無いのが悲しいですww
しかし…
仕事前に食べてしまったのが今回の唯一の反省点。
腹パン地獄でしたww
ご馳走様でした(*^^*)
チャーシュー麺にれば良かった!(◎_◎;)!
軍鶏塩ラーメン。
もうね、毎日食べれるww
麺もスープもチャーシューも
全てが美味い(*^^*)完璧。
チャーシューを沢山食べたいので
やっぱりチャーシューラーメンにしないとな!!
リニューアル前よりスープのパンチが強くなって
更に美味しくなったからついつい食べに行ってしまう…。
ダイエット中なんだけどww
美味しいから仕方ないよ。
また行きます(*^^*)
ご馳走様でした。
初の醤油ラーメン(*^^*)
初めて醤油ラーメンを食べてみました(*^^*)
塩が最高に美味しいので期待大。
先ずはスープから…
うん!キリッと引き締まった感じで凄く美味しい!
麺は塩と一緒なのかな??分かりませんw
チャーシューは安定で美味過ぎます(*^^*)
ただ、やっぱり塩の方が好きかな(^^;)
ご馳走様でした。
軍鶏塩らーめん(*^^*)♫
やっと行けた!!
軍鶏塩らーめん(*^^*)
香彩鶏だしに比べて
スープのパンチが強めやね♫
チャーシューも
更に美味しくなってました!!
麺も雲呑も安定で美味しい(*^^*)
やっぱり好きですww
個人的に前より好きかも!!
醤油も食べてみたいな。
ご馳走様でした。
久し振りの麺屋 翔(*^^*)♪
久し振りの訪問。
やはりスープ絶品(*^^*)
麺との相性も抜群でチャーシューも美味。
いつ食べても美味しいな〜♪
ご馳走様でした。
味は安定で美味しいが謎の残る1食(*^^*)w
鶏白湯チャーシューつけ麺を注文(*^^*)
濃厚スープにツルツルシコシコの麺。
チャーシューも3種入っていてどれも旨い♪
近々、お店に伺って1番好きな香彩鶏だし塩ラーメンを頂きたいと強く思う今日この頃!!
しかし今回は謎な事が…
前回と同じメニューを頼んだら味玉,昆布水,カットレモンが付いて来た。前回は付いて無かったのだが。
どちらが正解なのか謎の残る1食でしたw
ご馳走様でした(*^^*)
どうしても家で食べたくて!(◎_◎;)!ww
タイトル通りどうしても家で食べたくて初めてUber eatsで注文してみました。
めっちゃ便利ww
濃厚なスープもチャーシューも安定で美味しいけどやっぱりお店で食べた方が全然美味しいよねー(-_-;)
そんなの当たり前かww
そして香彩鶏だし塩ラーメンも
出前してくれたらめっちゃ嬉しいのにな…。
期待してます(*^^*)
でも家でこのクオリティーの
つけ麺を食べれるのは非常に嬉しい(*^^*)♫
ご馳走様でした。
やはり此方の塩らーめんは絶品(*^^*)♪
やはりここの
香彩鶏塩そばは美味しい(*^^*)♪
試しに味付け背脂頼んで
味変してみたけどこれはミスでしたww
後、八角の味が凄くしたけどこれは
背脂?チャーシュー?どちらだろうか…。。。
気のせい????ww
今回麺を中盛にしたが普通盛りで充分だな。
食べるの遅いのでスープ吸ってしまった…
中盛大盛の場合、
もう少しスープ増やして貰えたら嬉しい。
どっちにしろ
美味しく頂きました(*^^*)♫
初訪問(*^^*)何故今まで行かなかったのか後悔ww
香彩鶏だしチャーシュー塩ラーメン+雲呑トッピング
麺は細ストレート麺。
並が140gと表記されてたけど茹で前なのか??
食べた感じは並でも結構多く感じました。
スープは鶏の旨味がかなりしっかりして
パンチの有る塩味が最高に旨い( ・∇・)
チャーシューは
鶏胸,鶏もも,豚バラ,豚ロース?肩肉かな?
食べ応えのあるしっかりチャーシュー(*^^*)
味付けは薄めで邪魔しなくて良いけどスープが塩なのにかなりパンチあるので個人的にはもう少ししっかり味の方が良いかな(*^^*)
雲呑は海老と肉が各2個づつ。
肉雲呑は噛むと鼻から胡麻油かな?の香りがふわっと
抜ける感じで美味しい!!
海老雲呑は海老が丸々一尾とつみれ状の物が入ってた
(多分w)しっかり海老を感じれる雲呑なのでお勧め。
メンマ,水菜,白葱,唐辛子。
唐辛子のアクセントが凄く美味しかったので
もう少し多く入ってたら嬉しいかな。
自宅から自転車ですぐの場所なんですが
何故今まで行って無かったのか本気で後悔しましたw
それぐらい美味しかったです!!
ご馳走様でした(*^^*)
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MJ(*´∇`*)♪さんの他のお店の口コミ
店名 |
麺屋 翔 本店
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-3364-5787 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR各線「新宿」駅(西口)から徒歩9分 西武新宿駅から320m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター席のみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年4月10日 |
備考 |
LINE 登録やオンラインショップはホームページへアクセスして下さい。 |
お店のPR |
西新宿本店のコンセプトは【鶏の旨味】通常営業再開平日22時土日祝21時まで営業しております
麺屋翔には鶏の旨味にこだわった【西新宿本店】と鯛の旨味にこだわった【麵屋翔みなと】があり2022年1月には味噌の旨味にこだわった店をオープンいたします。いつまでも答えが出ないのがおいしいらーめんとは?という問い。試作を繰り返し納得のいく味わいのらーめんでも時が経てば慣れて感動が薄れるものです。だからいつも意識しているのは「変化」今まで積み上げたものを時に疑い、よりおいしく。これがわれらの信念です。 |
初投稿者 |
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チャーシューを全部豚バラに変更出来たらな〜…っとTwitterにUPした所、店長から直接コメントを頂き変更可能と言う事で早速訪問して来ました(*^^*)
麺,スープは安定の美味♫
豚バラ変更にした事で上質な脂がスープと混ざって
更にパンチ増し増しに!旨い!
そしてTwitterの投稿だけではなく、名前も覚えてくれていたのはビックリでしたが流行るお店は味だけじゃなく接客も気遣いも一流って事ですね(*^^*)
渡邉店長お気遣い有難う御座います。
気持ちの良い食事でした^ ^
ご馳走様でした♬