軍鶏旨し! : 麺屋 翔 本店

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

ラーメンTOKYO百名店2023選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

この口コミは、あかいお酒さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

軍鶏旨し!

マイルドな軍鶏特製塩ラーメン!
鶏塩の決定版です!

夕飯で訪問

緊急事態宣言と雨ということもあり、待ち無し

注文したのは、軍鶏特製塩ラーメン 1,450円

注文してから5分ぐらいで提供

ラーメンは、透き通ったスープに表面に油がのってて、輝いて見える…見た目から旨いの間違い無し!

まずはスープをすすってみると…旨い!塩分をあまり感じず、軍鶏の旨味でマイルドな塩ラーメンになっている。こんなに美味しい鶏塩は久しぶりで興奮!

麺は、ストレートでスープがよくからみ美味しい。主張はあまりなく、スープの邪魔をしない感じ

チャーシューは4種類。
①つくば鶏の胸肉低温調理チャーシュー
②常陸の輝きのばら肉の煮豚
③常陸の輝き肩ロースの低温調理チャーシュー
④常陸の輝き燻製チャーシュー
手の込んだチャーシューで美味しかった。特に煮豚は口のなかで溶けるようで旨かった!

食べ終えた感想は…完璧な鶏塩でした。
特にマイルドなスープとチャーシューは食べてて楽しかった。超オススメなお店です!

超美味しく楽しめた!

  • 麺屋 翔 - 軍鶏特製塩ラーメン

    軍鶏特製塩ラーメン

  • 麺屋 翔 - チャーシュー 軍鶏特製塩ラーメン

    チャーシュー 軍鶏特製塩ラーメン

  • 麺屋 翔 - 軍鶏特製塩ラーメン

    軍鶏特製塩ラーメン

  • 麺屋 翔 - 麺リフト 軍鶏特製塩ラーメン

    麺リフト 軍鶏特製塩ラーメン

  • 麺屋 翔 - 案内

    案内

  • {"count_target":".js-result-Review-129652794 .js-count","target":".js-like-button-Review-129652794","content_type":"Review","content_id":129652794,"voted_flag":null,"count":61,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

あかいお酒

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

あかいお酒さんの他のお店の口コミ

あかいお酒さんの口コミ一覧(794件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
麺屋 翔 本店
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

03-3364-5787

予約可否

予約不可

住所

東京都新宿区西新宿7-22-34

交通手段

JR各線「新宿」駅(西口)から徒歩9分
都営大江戸線「新宿西口」駅(D3出口)から徒歩6分

西武新宿駅から320m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 22:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:00
  • ■ 営業時間
    スープ切れ次第閉店
    年末年始の営業のお知らせです。
    【本店】
    31日  昼営業まで
    1日   お休み
    2日   お休み
    3日  通常営業

    ■ 定休日
    無休 ※年末年始休業 臨時休業まれにあり
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

18席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://menya-sho.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2007年4月10日

備考

LINE 登録やオンラインショップはホームページへアクセスして下さい。
ツイッターでも限定情報を呟いたりします。

お店のPR

西新宿本店のコンセプトは【鶏の旨味】通常営業再開平日22時土日祝21時まで営業しております

麺屋翔には鶏の旨味にこだわった【西新宿本店】と鯛の旨味にこだわった【麵屋翔みなと】があり2022年1月には味噌の旨味にこだわった店をオープンいたします。いつまでも答えが出ないのがおいしいらーめんとは?という問い。試作を繰り返し納得のいく味わいのらーめんでも時が経てば慣れて感動が薄れるものです。だからいつも意識しているのは「変化」今まで積み上げたものを時に疑い、よりおいしく。これがわれらの信念です。

初投稿者

you-oneyou-one(685)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

新宿×ラーメンのランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ