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意外となんて言ったら怒られそうだけど、美味かった！
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佐久間北大
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佐久間北大さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鳥衛門（ちょうえもん）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、焼き鳥、おでん |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-7200 |
| 予約可否 |
予約可 混み合いましたら、基本的にご予約のお時間から2時間制となります。特に金曜日、祝前日は2時間制となります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ 新宿駅 西口 徒歩3分 新宿駅から356m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6011102017149 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
40席 （カウンター15席、テーブル25席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
1998年11月10日 |
| 電話番号 |
03-3346-7858 |
| 初投稿者 |
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新宿の得意先で打ち合わせの後、担当君と一杯やる約束だったのでそのまま西新宿の飲食店街に繰り出しました。
焼鳥でも食おうとゆうことで、ちょっと路地に入ったこちらの店を訪れました。
この担当君は昔からの友人で、家族ぐるみの付き合いなので、この日は愚妻も参加です。
引き戸の自動ドアを開けると右手にレジカウンターがあり、左手奥に店は広がっています。
店内は何処にでもある木造の居酒屋風で、特にお洒落なわけでも、逆に小汚いわけでもなく、ホントに普通な感じです。
入って2つめのテーブル席に案内され、生ビールと緑茶割りを頼み、メニューを物色します。
基本は焼鳥を中心とした串焼きの店で、1本140円から180円くらいとかなり大衆的な価格です。
あとは色んな一品料理が多数あり、長崎おでんなんてのもありました。
お通しと供に飲み物が運ばれてきて、先ずは乾杯でスタートです。
飲み物は２杯目からは各自好きな物を頼みました。
お通しは小鉢で２品出て来ました。
一つはキャベツの千切りの上に僅かにカレー粉を塗して焼いた鶏モモ肉を２切れと、もう一つは大根や人参等の野菜を優しい出汁で仄かに甘く煮た物でしたが、どちらも上品な味付けでなかなか美味いです。
串焼きはねぎま180円（塩）3本、レバー140円（タレ）3本、ハツ160円（塩）2本、砂肝（塩）140円、ささみ（わさび）140円2本、手羽先180円（塩）2本、豚シロ140円（タレ）2本を頼み、他には厚切り牛タン炙り780円、おでん5点盛り850円（玉子、昆布、こんにゃく、竹輪、がんも）、鶏ささみのチーズ包み揚げ470円、肉豆腐550円等を註文しました。
串焼きは値段の割りにどれも結構ボリュームがあり、食べ応えがあります。
メニューの単価を見た段階でも安そうだと思いましたが、実際に物を見ると更にＣＰの高さを実感しますね。
焼き方も、部位によって火の通し方に変化を付けていて、レバーもパサパサにならず変な癖も出ていなくて美味いです。
唯一頼んだ豚串のシロは、なかなか軟らかく甘めのタレと相まって、素材の甘さが立っていて良い感じです。
牛タン炙りはちょっと焼き過ぎで身が縮んで固かったです。
おでんは『長崎おでん』と称するもので、焼きアゴで出汁を取って、長崎ちゃんぽん等にも入っている蒲鉾等の練り物を入れて、それからも出る出汁の味に特徴があるものです。
我が家でもおでんの時はアゴ出汁を使いますが、鰹節のようにあまり魚臭くなく美味いですね。
ここのおでんも出汁が凄くコクがあって良い味です。
具材にも味が良く浸みていて、これはなかなか美味いおでんでした。
ただ、本来ならば柚子胡椒を付けて食べたいところですが、添えられているのは普通の和辛子でした。
鶏ササミのチーズ包み揚げは、ササミでチーズを巻き、天ぷらの衣を付けて揚げたものですが、ササミは揚げると火が入りすぎてパサつきがでて、衣も天ぷら系では食感が弱く、フライの方が良いですねぇ。
これは料理としての完成度がまだ低い感じです。
肉豆腐は牛スジと豆腐を醤油ベースの甘塩っぱい煮汁でじっくり煮込んでいて、この甘めの出汁が確り素材に浸みて美味いですねぇ。
こちらの店は、ちょっと細い路地に入る目立たない場所にあるため流しの飛び込みのお客さんは少ないのでは無いでしょうか。
そのため価格もちょっと安めな感じで、料理にもボリュームがあり、それにＢ級なりの美味しさを感じます。
周りは飲食店ばかりで、結構当たり外れもありそうな雰囲気の街だけに、こうゆう店は１軒知っておくと安心ですね！