Name: キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ
Address: 西新宿2-7-2 ハイアット リージェンシー 東京 1F, 新宿区, 東京都, 1600023, JP
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.88

この口コミは、りとるみいさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

りとるみい口コミ1,750件フォロワー587人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2011/07訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

￥20,000～￥29,9991人

■しばらく日本での食べ納めフレンチ■

ハイアットリージェンシー東京1Fにある
ミシュラン2つ星獲得のフレンチです。

ディナーで伺いました。

しばらく日本での食事は食べ納めです。

□...POUR VOTRE PLASIR...(\18,900-)

テーブルセッティングは、大好きなJ.L コケーのお皿で
テンションが上がりました！

■アミューズ

①玄米あられ&ブランダート&:揚げパン

★★★☆☆ 3

玄米あられには、粒状のパスタ｢スムール｣を使っていました。

②サバとアメリカンチェリーソース

★★★☆☆ 3.5

炙ったサバとアメリカンチェリーの
組み合わせは初めてで
面白かったです。

■ブロッコリーアーモンド林檎とキャビア

★★★☆☆ 3.5

林檎の食感とキャビアが美味しかったです。

■パン

★★★★☆ 4.5

ブリオッシュ･リュスティックココア･バケットを頂きましたが
いずれも美味しかったです！

バターケースも初めて見る形状でした。

■グリンピースのラビオリ花ズッキーニとオレンジ

★★★★☆ 4.5

オレンジの爽やかな味がして
美味しかったです。

■ラングスティーヌ日向夏のナージュセロリと絹さや

★★★★★ 5

甲殻類が好きなので、とても満足な一皿でした。

■スズキとモリーユ茸レモンとタイムミニポワロー

★★★★★ 5

好みのソースで、レモンとタイムで
とてもいい香りでした。

■力強い味わいの鮟鱇エストラゴン風味フェンネルと上野原のリーフ野菜

★★★★☆ 4

お肉を食べないので、メインを2品とも魚料理にして
頂きました。

料理名の通り力強いソースで
カナリ満腹になりました。

■熟成チーズセレクション

★★★★☆ 4

少しずつ切り分けて頂きました。
オッソイラティが一番好みでした。

■チョコレートのムース木苺のソース

★★★★★ 5

チョコレートのムース、木苺のソース、キャラメルと
私の好きな組み合わせで
チョコレートと木苺の甘さと酸味のコラボレーションが
良かったです。

■グレープフルーツとオレンジパセリのナージュヨーグルトのクリーム

★★★★★ 5

〆はサッパリとヨーグルトとグレープフルーツで･･･

でも、酸味は強くなく非常に美味しかったです。

■小菓子

★★★★☆ 4

ギモーヴなどの小菓子を頂きました。

お料理毎に、注ぎ足しで楽しめるようソースを
持ってきてくれるなど、フレンチの本質を楽しむことのできるお店だと思います。

接客もホテルのフレンチらしく、まずまずで
色々なシーンに利用できるお店だと思います。

帰国したら、また食べに行きたいお店でした。

9

キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-8561990 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8561990","content_type":"ReviewImage","content_id":8561990,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
9

テーブルセッティング

{"count_target":".js-result-ReviewImage-8561995 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8561995","content_type":"ReviewImage","content_id":8561995,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
8

アミューズ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-8561996 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8561996","content_type":"ReviewImage","content_id":8561996,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
8

バター

{"count_target":".js-result-ReviewImage-8561997 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8561997","content_type":"ReviewImage","content_id":8561997,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
8

パン

{"count_target":".js-result-ReviewImage-8561998 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8561998","content_type":"ReviewImage","content_id":8561998,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
8

サバとアメリカンチェリーソース

{"count_target":".js-result-ReviewImage-8562007 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8562007","content_type":"ReviewImage","content_id":8562007,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
9

サバとアメリカンチェリーソース

{"count_target":".js-result-ReviewImage-8562013 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8562013","content_type":"ReviewImage","content_id":8562013,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
9

ブロッコリーアーモンド林檎とキャビア

{"count_target":".js-result-ReviewImage-8562014 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8562014","content_type":"ReviewImage","content_id":8562014,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
7

ブロッコリーアーモンド林檎とキャビア

{"count_target":".js-result-ReviewImage-8562015 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8562015","content_type":"ReviewImage","content_id":8562015,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
8

グリンピースのラビオリ花ズッキーニとオレンジ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-8562016 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8562016","content_type":"ReviewImage","content_id":8562016,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
9

グリンピースのラビオリ花ズッキーニとオレンジ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-8562061 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8562061","content_type":"ReviewImage","content_id":8562061,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
8

ラングスティーヌ日向夏のナージュセロリと絹さや

{"count_target":".js-result-ReviewImage-8562062 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8562062","content_type":"ReviewImage","content_id":8562062,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
10

ラングスティーヌ日向夏のナージュセロリと絹さや

{"count_target":".js-result-ReviewImage-8562064 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8562064","content_type":"ReviewImage","content_id":8562064,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
8

スズキとモリーユ茸レモンとタイムミニポワロー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-8562065 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8562065","content_type":"ReviewImage","content_id":8562065,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
8

スズキとモリーユ茸レモンとタイムミニポワロー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-8562066 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8562066","content_type":"ReviewImage","content_id":8562066,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
9

力強い味わいの鮟鱇エストラゴン風味フェンネルと上野原のリーフ野菜

{"count_target":".js-result-ReviewImage-8562078 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8562078","content_type":"ReviewImage","content_id":8562078,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
7

力強い味わいの鮟鱇エストラゴン風味フェンネルと上野原のリーフ野菜

{"count_target":".js-result-ReviewImage-8562079 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8562079","content_type":"ReviewImage","content_id":8562079,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
8

ソース

{"count_target":".js-result-ReviewImage-8562080 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8562080","content_type":"ReviewImage","content_id":8562080,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
9

熟成チーズセレクション

{"count_target":".js-result-ReviewImage-8562081 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8562081","content_type":"ReviewImage","content_id":8562081,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
7

少しずつ全盛りで♪

{"count_target":".js-result-ReviewImage-8562082 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8562082","content_type":"ReviewImage","content_id":8562082,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
6

チョコレートのムース木苺のソース

{"count_target":".js-result-ReviewImage-8562105 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8562105","content_type":"ReviewImage","content_id":8562105,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
9

チョコレートのムース木苺のソース

{"count_target":".js-result-ReviewImage-8562106 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8562106","content_type":"ReviewImage","content_id":8562106,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
7

グレープフルーツとオレンジパセリのナージュヨーグルトのクリーム

{"count_target":".js-result-ReviewImage-8562107 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8562107","content_type":"ReviewImage","content_id":8562107,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
10

グレープフルーツとオレンジパセリのナージュヨーグルトのクリーム

{"count_target":".js-result-ReviewImage-8562108 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8562108","content_type":"ReviewImage","content_id":8562108,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
5

レモングラスティー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-8562109 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8562109","content_type":"ReviewImage","content_id":8562109,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
7

小菓子

{"count_target":".js-result-ReviewImage-8562110 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-8562110","content_type":"ReviewImage","content_id":8562110,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-2978097 .js-count","target":".js-like-button-Review-2978097","content_type":"Review","content_id":2978097,"voted_flag":null,"count":45,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

りとるみい

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

りとるみいさんの他のお店の口コミ

ありそ鮨し（羽田空港第３ターミナル（東京モノレール）、羽田空港第３ターミナル（京急） / 回転寿司、居酒屋）

並んでいても回転は早めだった！

4.0

訪問： 2023/06
ぴょんぴょん舎（銀座、有楽町、銀座一丁目 / 焼肉、冷麺、韓国料理）

ランチは予約必須

4.0

訪問： 2023/06
深川伊勢屋（門前仲町、越中島、木場 / 和菓子、甘味処、食堂）

深川もち

4.0

4.0

訪問： 2023/06
焼肉亭いなみ（国立 / 焼肉、ホルモン）

立地の良い焼肉屋さん

3.5

訪問： 2023/06
ティーハウスはっぱ（吉祥寺 / カフェ、喫茶店）

ジブリ映画に出てきそうなカフェ

4.0

訪問： 2023/06
梅の花（立飛 / 豆腐料理、日本料理、揚げ物）

子連れに便利！

4.0

訪問： 2023/06

りとるみいさんの口コミ一覧（1750件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ（Cuisine[s] Michel Troisgros）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	フレンチ、レストラン
住所	東京都新宿区西新宿2-7-2 ハイアットリージェンシー東京 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	■徒歩での経路・新宿駅西口より徒歩約9分・地下鉄大江戸線都庁前駅A7出口より徒歩1分・地下鉄丸ノ内線西新宿駅より徒歩約4分 ■お車での経路・首都高速新宿出入口より約5分・羽田空港より約70分・新東京国際空港（成田）より約120分 ■無料送迎シャトルバス・新宿駅西口小田急ハルク前よりホテルまで、シャトルバス（無料送迎）が20分間隔で運行都庁前駅から153m
営業時間	■営業時間 12:00～13:30(L.O)、15:00(閉店) 18:00～20:00(L.O)、22:30(閉店) ■定休日火・水曜日（祝日を除く）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料13%

席・設備

席数	58席（ホール：58席、個室：12席）
個室	有（6人可、8人可） 6～12名様。　室料・3時間10,000円（税サ別）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に喫煙ブースあり
駐車場	有無料サービスあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	ホテルのレストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	未就学児の入店はご遠慮いただいております。（個室を除く）
ドレスコード	厳しいドレスコードはございませんが、男性のお客様にはジャケットや襟付きシャツの着用をおすすめいたします。なお、ハーフパンツやサンダルなどの軽装はご遠慮いただいております。
ホームページ	http://www.troisgros.jp
オープン日	2006年9月16日
備考	ご予約・お問い合せの受付時間は11:00～21:00です。祝日を除く火・水曜日は定休日のため、受付は17:00までとなります。
初投稿者	てぃーえす５０（2）
最近の編集者	高級フレンチ専門家（8） ... 店舗情報（'11/06/21 11:11） bleus（36） ... 店舗情報（'11/05/19 12:51）編集履歴を詳しく見る