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西新宿でとんかつと言えば、伊勢
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上ひれとんかつ定食（１，２５０円→１，０００円）２０２２年４月
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ランチ向上委員会
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
とんかつ伊勢 新宿野村ビル店（いせ）
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ、かつ丼 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-3027 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新宿駅西口徒歩5分／地下鉄大江戸線新宿西口駅徒歩3分 西新宿駅から255m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4011101001725 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
表示価格は全て税込み。 |
席・設備
| 席数 |
50席 （カウンター4席、テーブル46席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ビルの有料駐車場あり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、車椅子で入店可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
1978年 |
| 電話番号 |
03-3346-2361 |
| 備考 |
とんかつ伊勢 都庁店 |
| 関連店舗情報 | とんかつ伊勢の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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新宿野村ビルにあるとんかつ専門店です。
お店は創業１９７８年。西新宿でビジネスパーソンにとんかつを提供し続けてきた老舗です。
時代の変遷により、支店の数を増やしたり減らしたりしていますが、今は西新宿に３店舗を構えます。
こちらのお店が筆頭に挙げられていますので、事実上の本店でしょう。
店内は４人用テーブル１１卓、２人用テーブル１卓、カウンター席もありますが、基本は使っていないようです。
ランチメニューは、ロースとんかつ定食が８００円と西新宿にしてはまずまずの安さです。
加えて、上ロースとんかつ定食もしくは、上ひれとんかつ定食が１，０００円になるサービスメニューが設定されています。
いただいたのは、
■上ひれとんかつ定食（１，２５０円→１，０００円）
この日のサービスメニューです。
ヒレ肉は棒状のお肉なので、それを輪切りにしたひと口カツの形状をしていますが、一般的なお店のものよりも厚みがありますね。そのため、真ん中に包丁を入れて食ドやすくしてあります。
それが３切れでこの価格なので、なかなかお得なメニューかと思います。
口の中をやけどするほど熱々の状態で提供してくれます。
肉汁たっぷりとは言えませんが、しっとりと肉に肉汁を含んだ状態で提供されるので、ヒレ肉の旨みが存分に味わえますね。
ヒレカツはヘルシーだと説明されることが多いですが、肉の旨みを感じるならばヒレでしょう。ここが醍醐味だと思います。対して、ロースは脂の旨みとのバランスですね。
ソースは２種類ありますが、どちらも似通った味をしています。食研のとんかつソースのほうは果物や野菜の量が多いということで若干ですが甘めです。ユニオン特級とんかつソースのほうも野菜や果実が多く甘めですが食研よりは弱いです。ウスターソースを作ってから改めて仕込むという手間のかかる製法だからか、深みがあり、スパイシーとまでは言えませんが複雑な風味が感じられますね。
どちらも美味しいですが、味の方向性が似ているので、２種類置くなら方向性が異なるものがいいかと思いますが、この味わいが伊勢のとんかつには合うので、これでいいのかもしれません。
どちらのソースで食べても、ご飯がすすむ味わいです。ご飯は常識的な量ですが、おかわりもできます。
和幸とは異なり、味噌汁はおかわりできませんがキャベツも可能です。
漬物は白菜漬けで柚子が軽く香ります。
味噌汁はしじみ汁で、ネギも散らしてありますね。
キャベッの千切りは、ドレッシングはカラシ（粒マスタード）の入った和風ドレッシングでいただきます。
軽い刺激と醤油ベースの味わいでキャベツが美味しくいただけますね。ギュッと押して盛られているので量が多いです。
西新宿のとんかつの定番ですね。和幸と比べると内容はちょっと高級でお値段は同等ぐらいです。その分、味噌汁のおかわりができませんが、大食漢やしじみ汁好き以外にはあまり大きな影響はないでしょう。
サービスランチでお得に美味しいとんかつを食べるのがおすすめです。