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店名 |
閉店
酒肴 omborato(しゅこう おんぼらあと)
|
---|---|
ジャンル | ダイニングバー、日本料理、ビュッフェ |
住所 | |
交通手段 |
JR新宿駅より徒歩10分 都庁前駅から153m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) |
席数 |
78席 (ホール68席、カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
分煙 ランチは全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | ホテルのレストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
ウイークエンドランチブッフェは3700円、税込み、サービス料別 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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■時間
ランチ 土日祝 11:30〜13:15、13:30〜15:15
■制限時間
ランチ なし
■値段
ランチ 4070
■料理
●バイキング方式20種
海鮮丼2種(いくら丼、ネギトロ丼)、お造り3種(マグロ、カンパチ、タイ)、豚しゃぶしゃぶ(胡麻ダレ、ポン酢、あさつき、紅おろし)、稲庭うどん、ひじき煮、小松菜の煮浸し、ズワイ蟹、牛すじ煮込み、南京饅頭、天ぷら(海老、アスパラガス、サツマイモ)、地鶏立田揚げ、串揚げ(串揚げ用ソース、タルタルソース)、柳川、本日の焼魚、野菜サラダ、ドレッシング3種(シーザー、胡麻)、出汁巻き玉子、香の物、本日の香り御飯、味噌汁
●サーブ方式1種
手作り豆腐
●オーダー方式
寿司6種(鮪赤身、甘えび、サーモン、白身、いか、本日の鮮魚)
■デザート
白玉ぜんざい、おはぎ、生八ツ橋、きな粉餅、黒胡麻餅、小豆ケーキ、フルーツ蜜豆、蕨餅、自家製プリン、フワンボワーズムース、レアチーズケーキ、抹茶ロールケーキ、リンゴパイ、ティラミスケーキ、クラシックショコラ、マンゴームース
■ドリンク
コーヒー、紅茶、麦茶、グレープフルーツジュース、オレンジジュース
■コメント
ハイアット リージェンシー東京3階の和食ダイニングで行われているランチブッフェ。土日祝日にのみ行われており、完全二部制となっている。
30種類程度とまずまずの品揃えだ。以前よりも少し種類が少なくなっている。サーブ方式やオーダー方式のメニューも用意されていた。
海鮮丼は手頃なサイズである。酢飯の酸味もちょうどよい。お造りはどれも脂がのっていた。豚しゃぶしゃぶは味が引き締まっている。稲庭うどんはシコシコとしていた。南京饅頭は茶碗蒸し風。天ぷらは実演である。地鶏立田揚げはジューシーで旨い。柳川は牛肉の旨味が感じられる。本日の焼魚はブリであった。出汁巻き玉子は出汁がたっぷり。
手作り豆腐はテーブルをサーブして回ってくれた。出来立てで、豆腐の滋味が感じられる。寿司はオーダー方式。ネタとシャリのバランスもよい。白身は鯛、本日の鮮魚は帆立貝であった。
白玉ぜんざいは小豆がたっぷり。おはぎは一口サイズで食べ易い。自家製プリンはコクがある。
メニューは割と幅広い。どれもおいしく食べられた。プレートはナルミ、カップはニッコーである。
客層は40代半ば以降が中心。ファミリーが多かった。
補充も皿の片付けも早い。ただ、オーダー方式の寿司だけは、運ばれて来るのが遅かった。従業員の応対は感じがよい。
和食のブッフェは少ないだけに、とても貴重だ。年配者や外国人には特にオススメしたい。
■メモ
2003年のゴールデンウィークから食べ放題開始、2007/02より120分、「おんぼらあと」とは石川県の方言で「ごゆっくりと」
■訪れた日
2013夏 訪問
■詳細
http://www.sumire201.com/tabehoudai/zukan/detail/omborate_wasyoku_no_weekend_lunch_buffet_2013