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生ラムジンギスカン＆ラムハンバーグ だるまや＠日本ミンチ協会ハンバーグ王子kazukazu
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店舗基本情報
| 店名 |
だるまや 西新宿店
|
|---|---|
| ジャンル | ジンギスカン、肉料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3344-1129 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新宿駅西口から徒歩6分 新宿駅から325m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年 |
| 備考 |
お通し480円 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東京都新宿区西新宿の『だるまや』で「生ラムジンギスカン＆ラムハンバーグ」を食す。
最寄り駅はJR「新宿駅」。
駅西口から徒歩6分ほどの場所にある。
2名で訪問。
着席すると既に、ジンギスカンたれ、生ラム肉×2、目の前のジンギスカン鍋の上にはもやしがのっていて準備万端状態！
まずは、生ビール 中で喉を潤す。
早速、ラム肉をジンギスカン鍋の上にのせて焼き始める。
ほんのりと羊感ありながらもやわらかでジューシーなラム肉！
フライドガーリックと一味唐辛子入りの醤油ベースたれとの相性も抜群！
これはいくらでも食べられるおいしさー！
サラダ。
着席時にいるかどうか聞かれる韓国焼のり入りサラダ。
ジンギスカンの箸休め的な位置づけとして注文マスト！
生ラムたたき。
赤色残すしっとりとやわらかなラム肉のたたき！
程よく酸味の効いたポン酢とばっちりー！
生ラム塊肉。
塩胡椒＆カレー塩付き。
店員さんが焼いてくれる。
表面カリッと香ばしくてこれまた美味ー！
ラムハンバーグ。
ソースは、“ガーリックバター”を選択。
それでは、いただきバーグ！
肉感ありながらもやわらかなラム肉100％パティに、ガーリックのパンチとバターのコクがたっぷりと絡みついて美味ー！
思わず一気に完食しそうになるけど、、、
このハンバーグを1/5ほど残しておけば、最後の〆を作ってくれる。
残したハンバーグを崩し、その上にライスをのせバーナーで表面に焦げ目を付ければ、ガーリックライスの完成！
ラムハンバーグ＆ガーリックバター＆白米による絶妙マリアージュ！
そのまま一気に完食。
ラム肉を存分に楽しむにはもってこいのお店だね！
◆詳細記事とそのほかの写真はこちら→ https://kazkaz-daizu-kimochi.blog.so-net.ne.jp/2019-07-22