軟骨焼き、イカバター、牡蠣バター、とん平焼き、べた焼きを豚とソバでいただきました。
鉄板のあるテーブルですが、自分で焼くのではなく焼いて持ってきて下さいます。その際、個別にアルミホイルに包まれて鉄板の上に置かれることから、テーブルの鉄板は保温の役割を果たします。料理はどれも美味しく値段も相応で、満足度は高いですね。
惜しむべきはアルミホイル。
新宿の繁盛店なので回転率を上げるために鉄板を汚さない知恵なんだと思いますが、提供は鉄板の上に直接が良かったなと思いました。
ご馳走さまでした。

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徘徊サヴァラン

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留丹波亭（たんばてい）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
受賞・選出歴	お好み焼き百名店 2019 選出店食べログお好み焼き百名店 2019 選出店お好み焼き百名店 2018 選出店食べログお好み焼き百名店 2018 選出店
ジャンル	お好み焼き、鉄板焼き、居酒屋
住所	東京都新宿区西新宿7-14-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新宿駅から徒歩１０分新宿西口駅から279m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日定休日コロナに影響でしばらく休業します。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	38席（カウンター６席、テーブル４席×６卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙 4月から全席禁煙になります。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/%E4%B8%B9%E6%B3%A2%E4%BA%AD-151136178334806/
備考	ワンドリンク制になっております。 2時間制になります。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	京都の食材を始めとする各地の旬の食材を職人が鉄板で美味しく焼き上げます。日曜日の夜も営業しています。ネギ焼きは京都の九条ネギのみをふんだんに使いさっぱりおろしポン酢か特製醤油ダレでどうぞ。また他にも２種類のお好み焼き、べた焼き、ねり込みとご用意いたしております。北海道インカのめざめ、青森田子ニンニク、その他各地の厳選素材を取り揃えております。2時間飲み放題4000円コースやっています☆ ...
初投稿者	chiakipenguin（182）