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うん、いい店だ! その評価をするのに、へ理屈は要らない。
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刺盛上2人前
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握りセット特選(3,800円)
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握りセット牡丹(2,800円)
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刺盛りの残った野菜を巻物にしてリメイク(サービス)
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ぼたん海老の頭を焼いてリメイク(サービス)
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アサヒプレミアム豊穣
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!Fがカウンター
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ｋａｍｉｋｉｔａｈｏｉ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨丸（すしまる）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-7428 |
| 予約可否 |
予約可 ※カウンター席指定でのご予約は、単品オーダーの方とさせていただきます |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ新宿駅中央東口出口 徒歩2分 新宿三丁目駅から88m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3010001057382 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
お通し代 ： 330円（税込） |
席・設備
| 席数 |
55席 （カウンター：15席、テーブル：20席、掘りごたつ式個室：20席程度） |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） 3階席：掘りごたつ席 8名から20名迄のフロア貸切 ※階段にて3階までのご移動をお願い致します。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 目の前にIDC大塚家具の駐車場がございます。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 夜でもカウンター席以外なら問題ありません。 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1996年7月27日 |
| 電話番号 |
03-3356-7077 |
| 備考 |
1996年創業以来、ご愛顧賜り誠にありがとうございます。 |
| 初投稿者 |
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【総評】僕ら、食べログレビューを趣味とする者、何かとへ理屈をこねる。
勿論、私もその一人である。やれ、味は良いが高すぎる、やれ、コスパはいいが接客がイマイチ・・などなど。
しかしそれも、他者の参考になればという思いの者いれば、自分の日記的価値だから他人は関係ないね、など、使い方は人それぞれであるのだから仕方のないことである。
しかし、当店は、あくまでも個人的感想による評価でよければ、『Wonderful!!』であった。
【当店訪問の経緯】
海外からのお客様のためのWelcome Dinnerのため、下見に行った。
初めて日本で鮨を食べる海外からの客、まあ、O・MO・TE・NA・SHI・の国の人間としては、やっぱりカウンターで喰わせてやりたいじゃない?
でも、寿司屋って高いのよねぇ。（笑）で、めっちゃ真剣にリーズナブルな寿司店を新宿で検索、みつけたのが当店でした。
【ソフト面】
外人さんを連れて行く前に2名で来店して下見。
・刺盛り(上)2人前4,000円・・・この日の仕入れでは、ぼたんえび、金目、帆立、中トロ、蛍烏賊、赤貝、ひも、ハタ(?)でした。鮮度もよく、これで@2,000円とは嬉しい。
しかも、写真4は、残ったツマを下げたあと、ツマを海苔巻きにしてリメイクサービス。また写真5は、ぼたんえびの頭と足を炙ってこちらもリメイクサービス。香ばしい味噌部分と足をパリパリと頂きました。こういうサービスこそ、まさにおもてなしだよね♪
勿論、高級店なら当たり前田のクラッカー、そなお、れは知ってる。こちらの店は、大衆店なのに、そういうサービスをしてくれることがいいと思うのですよ。
尚、写真付き英語メニューを別に用意しているので、外人さん連れて行くのにはもってこいだ。
【寿司と刺身】
・刺盛り(上)・・・どうせ刺盛り頼むなら上がお勧め。@2,000円ならネタは十分である。
・握り・・・試しに、セットで牡丹(2,800)と、特撰(3,800)を頼んでみた。どちらも価格的には満足できるレベルある。個人的には折角なら特撰をお勧めするが、外人は雲丹を食べられないケースが多いのでセットではなく、お好みで頼ませるのも良いかもしれない。(因みに、下見の翌週に再訪したが、うちの外人はやはり雲丹を食えず、お好みで頼んでいた)
【コミュニケーション】
板場の皆さん、ナイスタイミングで、カウンター客に声をかけてくれる。
しつこ過ぎず、ほどほどの会話。その「間」がいい。このテンポこそ、寿司屋の醍醐味だと私は思っている。どんなに高級店であっても、会話の弾まない寿司屋のカウンターに、私は座りたいとは思わない。なんとかばし次郎なんかクソみたいなもんだった。二度と行きたいとは思わない。（自虐笑）
お会計時に、食事に満足し、金額に納得し、気分良く店をあとにする・・・『また来よう。』そういう感想を持てる店は、シンプルにいい店だと思う。
次は娘を連れてこようか・・・そんなことをもう考えているかみほいであった。
ゴチソーサマ。
【後日談】
外人さんは、大満足であった。当店には写真つき英語メニューもあって、説明も楽だった。
また、こちらの店は、「食べログプレミアムクーポンの利用可能店」である。外人さんを連れて行った際は、総額の２０%OFFにしていただいたが、下見に行ったときと比べて、料理等に一切の差別はなかったことを追記しておく。
【ちっちゃな不満】
①酒好きとしては、カウンター客に日本酒を出す際、目の前で一升瓶から注いでほしい。フロアの方の手間はかかるかもしれないが、喜ばれるのではないだろうか。私はボトルのラベル写真が撮りたかった。。。
②河豚の唐揚げ・・・かなりしょぼい。正直、小さなかりんとうサイズのものが、4つ乗って1500円は、頼んで後悔した。1500円の価値を見出せるメニューに変えた方がよいと思う。