新潟の地酒ならないものはないんじゃないだろうかというくらい新潟の地酒に特化してるお店。 : ぼんや

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3.4

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.3
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.2
2011/02訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.0
  • サービス2.3
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.2
¥4,000~¥4,9991人

新潟の地酒ならないものはないんじゃないだろうかというくらい新潟の地酒に特化してるお店。

【2011/2/26】

美味しいものを食べに「ぼんや」さんに来店しました。
このお店の特長は新潟に特化した日本酒とお料理が楽しめるそうです。
事前に「こしひかりビール」というビールがあることを知り、
楽しみにして来店しました。

お店は結構分かりにくいところにあってマンション?の
2階の2,3部屋をぶち抜いたような感じです。
店の雰囲気は、酒飲みが好きそうな感じでカウンターに
通されました。最近テーブル席よりカウンター席で飲むほうが
好きになっているので嬉しかったのですが、トイレが真後ろに
あってがっかりです。結構汚い感じのトイレでお客さんの
とおりが結構激しいのであまり落ち着けなかったです。
そこは座る席によって変わるので採点には考慮しないようにします。

ただ、席に座ると既におしぼりと箸となぜか既に突き出しが配膳
されていたのには、えー!!と思いました。せめて料理は来店してから
持ってきてくださいな。そんなこんなで連れも楽しみにしていた
「越乃米こしひかり仕込み生ビール」をまずは注文しました。

早速口をつけてみました。実は私ビールがものすごい苦手です。
最初の一杯は問題ないのですが二杯目以降はダメなのです。
それでも地ビールには何か心ときめくようなものがあって
楽しみにしていたのでした。まず、泡がすごくきめ細やかです。
泡に関しては注ぐ人の技量なのかもしれませんが、まろやかで
泡の食感を楽しむことが出来ました。ビールの味については
甘みが若干感じられる味でビールが嫌いな人でも飲めます。
ビールという根本的な味は変わらないのですが、甘みがありますね。

突き出しは、オカラにイクラがのっているものです。
オカラ自体があまり好きではないのでまぁ普通かと思います。
新潟の地酒を売りにしているお店なので新潟を感じさせて
くれる突き出しのほうがいいかなぁと思います。

もうすぐ23周年記念ということで19時までタイムサービスとして
いくつかのメニューが値引きされていました。次に頼んだ
「本日の鮮魚 3点盛り合わせ」もその1つでした。
サバとカンパチとあともう一つが鯛かな??
店員さんが運んできたらせめて魚を説明するべきかなぁと思いました。
そういう意味ではサービスはあまりいいものではありません。
こちらのお刺身も確かに美味しいものではありますが、特別に
美味しいといわれたらそういうわけでもありません。
色んなお店で普通に食べれる美味しさのレベルです。

次に頼んだのが「烏賊ゴロわたのホイル焼き」です。
これがものすごい美味しかったです。烏賊のわたのコクが
烏賊にものすごい絡んでいてお酒が異常にすすむ一品でした。
これは烏賊が嫌いでなければ頼んで損はない一品です。
ワタと聞くと塩辛を思い出しますが塩辛が嫌いな人でも
まったく問題なく食べれる一品です。

栃尾あぶら揚げのねぎ味噌焼きハーフが次にきました。
こちらは…まぁ普通のあぶら揚げかなぁ。
というか味噌の味がほとんど感じられなかったです…
食べると温い水分が口いっぱいに溢れてくるのですが
旨みがあまり感じられず、ネギ味の水…のような。
近所のお豆腐屋さんで売っている厚揚げを自分でロースターで
焼いて食べるほうが申し訳ないですが美味しいです。

19時も回るころになるとでお店も満員になり結構騒がしかったです。
日本酒好きが集まりそうなお店なのでもう少し静かなところかなと
勝手に思い込んでいましたが、。後ろのテーブルが学生4人組という
こともあったんでしょうが、大手チェーン店の騒がしさとほぼ同等の騒がしさがありました

鮎のさくら色にごり酒をネットで見てどんなお酒なんだろうと
気になっていたので注文しました。ピンク色のきれいなお酒で
にごり酒自体初めてだったのですが、日本酒の辛口タイプの
味でした。見た目の可愛らしさとは裏腹にかなり効くお酒です。
連れも一口飲んでいましたが、結構来るよと言っていたくらいなので。

最後は、名物へぎそばと久保田の紅寿を注文しました。
久保田の紅寿については言うに及ばず美味しいお酒です。

へぎそばはつなぎに布海苔とよばれる海藻を使っている新潟発祥の
日本蕎麦のことで写真にあるヘギと呼ばれる木の箱に入っているから
この名前がついたそうです。布海苔が練りこまれているせいか
蕎麦もやや緑がかっていて普通の蕎麦と違って蕎麦の香りがほとんど
感じられることなく喉越しを楽しむような一品になっていました。
喉越しは今まで食べてきた蕎麦とは一線を画すものがあってチュルチュル
という表現がダイレクトにあうような心地のよいものでした。

日本酒の揃え状況はとてもすばらしいものがあります。主に新潟県の
日本酒ですが、そのほかにも梅酒やソフトドリンクなども幅広く
取り揃えていていいと思います。ただし、いい日本酒を取り揃えている
ためお酒をガンガン飲む酒豪には向いていないと思います。
なぜならいいもの故に結構いい値段のお酒が多いですから。
またお食事メニューについてもたくさん揃ってはいるのですが
同じようなメニューが多くて選びにくかったです。
サービスについては、お刺身の3点盛りなどの説明をきちんとしたり
するとよりよくなると思います。

今回食べたお料理で唯一ヒットしたのが「烏賊ゴロわたのホイル焼き」
でしたが、メニュー数が多いので再訪した際は、別のメニューを頼んで
楽しんでみたいと思います。二人で食べて9500円でした。ごちそうさまでした。

  • ぼんや - 突き出し

    突き出し

  • ぼんや - 越乃米こしひかり仕込み生ビール(飲みかけ)

    越乃米こしひかり仕込み生ビール(飲みかけ)

  • ぼんや - 本日の鮮魚 3点盛り合わせ

    本日の鮮魚 3点盛り合わせ

  • ぼんや - 烏賊ゴロわたのホイル焼き

    烏賊ゴロわたのホイル焼き

  • ぼんや - 新潟日本酒マップ(敷物)

    新潟日本酒マップ(敷物)

  • ぼんや - 烏賊ゴロわたのホイル焼き(皿に取り分けました。)

    烏賊ゴロわたのホイル焼き(皿に取り分けました。)

  • ぼんや - 鮎のさくら色にごり酒

    鮎のさくら色にごり酒

  • ぼんや - 栃尾あぶら揚げのねぎ味噌焼き(ハーフ)

    栃尾あぶら揚げのねぎ味噌焼き(ハーフ)

  • ぼんや - 栃尾あぶら揚げのねぎ味噌焼きの中身(ハーフ)

    栃尾あぶら揚げのねぎ味噌焼きの中身(ハーフ)

  • ぼんや - 久保田の紅寿

    久保田の紅寿

  • ぼんや - へぎそば(2~3人前)

    へぎそば(2~3人前)

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ぼんや
ジャンル 郷土料理、日本酒バー、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5570-4654

予約可否

予約可

住所

東京都新宿区新宿3-11-10 エクレ新宿 2F 

交通手段

丸ノ内線 新宿三丁目駅
副都心線 新宿三丁目駅
JR新宿駅

新宿三丁目駅から188m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 11:30 - 14:30
    • 16:00 - 22:30

      L.O. 22:00

  • 金・土・祝日

    • 16:00 - 22:30

      L.O. 22:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    日曜日  当面お休みとさせて頂きます 
     
    ■ 定休日
    日曜日(12/31~1/4休業予定)、
予算

¥4,000~¥4,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

すべて税込み価格となっております。お通し550円頂戴致します。

席・設備

席数

42席

(カウンター6席・テーブル16席・掘りごたつ20席)

最大予約可能人数

着席時 4人

個室

(4人可)

テーブル席半個室となります。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外喫煙場所あり

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

お子様メニューはございません

ホームページ

http://ggyao.usen.com/0005031488/

公式アカウント
オープン日

1988年

電話番号

03-3353-0144

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

maybe03maybe03(0)

お得なクーポン

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